• 6 июня 2008, 18:46
  • 53406

Хачапури слоеные

Рецепт: Хачапури слоеные

Нежное слоеное тесто, ароматный сыр, что может быть вкуснее!...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Хачапури слоеные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2573.2 ккал
белки
168.2 г
жиры
129.1 г
углеводы
221.7 г
100 г блюда
ккал
218.1 ккал
белки
14.3 г
жиры
10.9 г
углеводы
18.8 г

Рецепт «Хачапури слоеные»:

  • Рецепт приготовления теста смотрите здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/531 8/
    Можно взять и замороженное.
    Делим тесто на два куска, хорошенько раскатываем на прямоугольники (можно скруглить края).

  • Трем на терке оба сыра, смешиваем.

  • Кладем одну лепешку на кулинарную бумагу, посыпаем сыром, отступив немного от краев. Накрываем второй лепешкой, защипываем. Смазываем желтком, сболтанным с водой.

  • Делаем на верхней лепешке надрезы – для красоты и чтоыб не сильно поднималось.

  • Разогреваем духовку до 200°С градусов, ставим противень с хачапури в центр духовки. Выпекаем до золотистой корочки.

  • Подаем теплыми.

Моя духовка умирает, хачапури слегка пригорели снизу, но я просто сняла с них нижний слой – и все дела!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хачапури слоеные
Рецепт: Хачапури слоеные

Нежное слоеное тесто, ароматный сыр, что может быть вкуснее!...

Ингредиенты для «Хачапури слоеные»:

Фотографии «Хачапури слоеные» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
люблю хачапури
И я
симпатичненький хачапури!
спасибо!
Обязательно приготовим!Спасибо огромное!!!
от меня + + +
Спасибо! Попробуйте, потом расскажите непременно!
Конечно!Обязательно расскажу!Удачи Вам!
Шикарно!!!+++
Спасибо!
Очнь люблю такую вкусноту! +
Да, и я все, что с сыром, обожаю
Очень красивый у Вас хачапури получился! :lol: +
Спасибо! Очень фотогеничный пирожок ))
Люблю хачапури!Много от чего могу отказаться, но не от хачапури! :oops:
И я... Моя сверхкапризная семейка умяла этот вариант хачапури в один вечер ))
прелесть)))
Спасибо, я рада, что понравилсь
Отличное хачапури!!!+++
Спасибо!
Женечка очень мне этот рецептик приглянулся!!Хочу сразу уточнить - домашний слабосоленый сыр - это какой??? типа сулугуни или адыгейского или творог???
СПАСИБО! Домащний - это на рынках где кавказцы типа адыгейцев, аваров или чеченцев торгуют солеными сырами, у них есть сулугуни (соленый) и просто "домашний" (вариант слабо- или несоленого сулугуни). Их надо спрашивать просто... Я тупо подхожу и говорю: мне на хачапури, но не соленый, они и выдают. У нас на рынке говорят "просто домашний"...
Вот теперь мне все понятно, у нас такого разнообразия не придвидиться, но я думаю магазинный несоленный сулугуни подойдет для нашей месности!!! Спасибо Женечка!!
Обожаю такие пироги. Еще и слоеный, это же какая вкуснотища!
Спасибо! Да, очень нежно вышло
вкуснятина)+
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки