Наткнулась на этот рецепт в одной соц. сети. За окном -40, в магазин не пойдешь, а вкусного хочется, а тут рецепт перед глазами с минимальным набором ингредиентов... Все есть - решила попробовать и не пожалела. Слопали за раз. Готовится легко и быстро. Вот с этим рецептом и решила дебютировать на любимом сайте.
КарказябраПоваренок 1 уровня
- 16 декабря 2012, 13:49
- 59165
Шоколадный торт на кефире "Ноченька"
Ингредиенты для «Шоколадный торт на кефире "Ноченька"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (2 стакана для теста и 1 стакан для крема) — 3 стак.
- Кефир (1%) — 0.5 л
- Яйцо куриное — 2 шт
- Какао-порошок — 8 ст. л.
- Сода — 2 ч. л.
- Сметана (для крема) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5251 ккал |
белки
120.5 г |
жиры
96.8 г |
углеводы
974.4 г |
| Порции | |||
| ккал 656.4 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 121.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 47.1 г |
Рецепт «Шоколадный торт на кефире "Ноченька"»:
-
Смешать все ингредиенты (кефир, сода, мука, сахар, яйца и какао). Я воспользовалась блендером. Тесто должно получиться жидковатым.
-
Далее выливаем тонким слоем на противень. У меня достаточно большой противень, поэтому я выпекала одним коржом. Выпекаем при t=175С 15-20 минут. (По рецепту из соц. сети девушка выпекала в круглой форме диаметром 25 см. У неё получилось 8 коржей). Проверяем зубочисткой степень готовности.
-
Далее я разрезала корж на 4 равных части (таким образом я экономлю время).
Каждый корж промазываем кремом и укладываем друг на друга. Крем может быть любой на ваш вкус. Я делала самый обычный. 1 стакан сметаны смешала с 1 стаканом сахара. -
Украшаем также по своему вкусу. Я просто потерла шоколад, за неимением ничего другого под рукой.
Прошу прощения, что фото мало. Делала все очень быстро, чтобы успеть к пробуждению дочурки.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2012 года efimmma #
16 декабря 2012 года Карказябра # (автор рецепта)
16 декабря 2012 года Инночка07 #
16 декабря 2012 года Карказябра # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: