• 13 февраля 2013, 22:27
  • 98569

Вишневый пирог-плетенка

Рецепт: Вишневый пирог-плетенка

Такой пирог всегда готовит моя мама на семейные праздники. Тесто получается мягкое, а начинка кисло-сладкая.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Вишневый пирог-плетенка»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5099.6 ккал
белки
100.4 г
жиры
153.1 г
углеводы
839.2 г
Порции
ккал
849.9 ккал
белки
16.7 г
жиры
25.5 г
углеводы
139.9 г
100 г блюда
ккал
204 ккал
белки
4 г
жиры
6.1 г
углеводы
33.6 г

Рецепт «Вишневый пирог-плетенка»:

  • Все необходимые ингредиенты.

  • Растопить пачку маргарина, всыпать в него полстакана сахара.

  • Влить в маргарин молоко, хорошенько перемешать.

  • Муку просеять в большую кастрюлю, добавить туда дрожжи и соль. Сформировать из муки горку, в центре сделать углубление. Влить яйца, аккуратно перемешать.

  • Влить в тесто маргарин с молоком, замесить эластичное тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место примерно на 2 часа.

  • Вишню с сахаром сварить (я варила в микроволновке 10 минут), процедить через сито, сироп нам не пригодится.

  • Когда тесто подойдет, можно включить духовку, чтобы нагревалась.

  • Тесто разделить на 2 части. Большую часть раскатать на противень (предварительно выстланный пергаментом). На тесто выложить вишню.

  • Для тех, кто любит послаще вишню посыпать сахаром (я брала коричневый сахар).

  • Из второй части теста сформировать длинные полоски и выложить на пирог в виде решетки.

  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

  • Пирог готов. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вишневый пирог-плетенка
Рецепт: Вишневый пирог-плетенка

Такой пирог всегда готовит моя мама на семейные праздники. Тесто получается мягкое, а начинка кисло-сладкая.

Ингредиенты для «Вишневый пирог-плетенка»:

Фотографии «Вишневый пирог-плетенка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснятинааааааааа!!!!!
красивый пирог!
Спасибо за похвалу!
Настоящий семейный пирог!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки