• 7 апреля 2013, 15:52
  • 7620

Фруктовые суши

Рецепт: Фруктовые суши

Предлагаю разнообразить постную кухню. Эти суши можно приготовить с Вашими любимыми фруктами.

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Фруктовые суши»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1514.1 ккал
белки
19.3 г
жиры
68.4 г
углеводы
208.8 г
100 г блюда
ккал
166.4 ккал
белки
2.1 г
жиры
7.5 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Фруктовые суши»:

  • Рис промыть в нескольких водах.

  • К рису добавить воду и кокосовое молоко,

  • Коричневый сахар,

  • И стручок ванили, разрезанный вдоль.

  • На плите доводим рис до кипения, затем на медленном огне варим рис примерно 30 минут, постоянно помешивая. Удаляем ваниль и оставляем рис остывать около 2-х часов.

  • На сухой сковороде обжариваем кокосовую стружку.

  • Стружка получается красивого золотистого цвета.

  • Очистить и вымыть киви, разрезать на 4 части. Если у Вас ананас свежий, то его тоже моем, чистим, режем небольшими кусочками. У меня ананас консервированный кусочками, я только слила сироп.

  • Остывший рис впитает в себя лишнюю влагу.

  • Бамбуковую салфетку застелить полиэтиленовой пленкой, на пленку тонким слоем выложить половину риса. На рис уложить ряд киви и ряд ананаса.

  • Плотно свернуть. Из оставшейся половины риса готовим второй "рулет". Убираем "рулеты", завернутые в полиэтиленовую пленку, в холодильник на 2 часа.

  • Обваливаем "рулеты" в обжаренной кокосовой стружке. Нарезаем суши - нарезать можно прямо или наискосок, украшаем ягодами и листьями мяты. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фруктовые суши
Рецепт: Фруктовые суши

Предлагаю разнообразить постную кухню. Эти суши можно приготовить с Вашими любимыми фруктами.

Ингредиенты для «Фруктовые суши»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
80 г сахара - очень грубо, всё равно что кашу в варенье превращать! Вот если заменить здесь сахар несколькими каплями кленового сиропа - тогда вкус понятный.
Вы можете заменить сахар по своему вкусу. Я готовила по рецепту с японского сайта.
Суши - вкуснятина и нежность,
Суши - гармония и безмятежность.
Только они меня вдохновляют,
Яркими красками жизнь наполняют.
Мария, спасибо за стихи!
Интересно,стружку никогда не обжаривала.Надо будет попробовать)
Я тоже впервые стружку обжаривала, она приобретает интересный вкус.
Ко мне подруга в гости с сушами нагрянула. Так я тарелочку фруктовых на стол доставила. Вот удивились все. Интересное и вкусное блюдо получилось. Вот только технику закручивания надо освоить. Это были мои первые суши. Очередное спасибо Вам за рецепт
Пожалуйста! А Вам спасибо за доверие к моим рецептам!
Неимеет никакого отношения к суси, нет уксусной заправки.
У меня не "суси", а суши. Спорить с Вами не буду, рецепт взят с японского кулинарного сайта, название взяла, как в оригинальном рецепте.
Светочка, очень красивые суши, так оригинально придумано, очень аппетитно.
Спасибо, Валюшка!
Как необычно и вкусно! Надо посоветовать моим друзьям, они часто суши-вечеринки устраивают
Спасибо, Анютка!
Класс!!! Я пробовала делать пирожное суши по рецепту с сайта, но этот вариант будет менее калорийным.
Спасибо, Таня!
Какие штуки вкусные!
Спасибо, Светик!
Светочка, очень ярко и оригинально! Молодец!
Таня, спасибо!
Вкусно - мы такое очень любим)))
Спасибо, Оксана!
Света, красиво и интересно!!! Молодец!!!
Спасибо, Жанна!
очень интересно, а подача так просто супер!
Спасибо, Танюшка!
красиво!
Спасибо, Оля!
Какие вкусные суши!
Спасибо!
Света, как всегда - интресно, просто и эффектно!
Спасибо, Лена!
Светик, обалденные ролы, сладкие я еще не пробовала, думаю это очень вкусно
Гуля, получилось вкусно!
Думаю, очень вкусно! Сладкие я не пробовала. А почему суши, разве это не роллы? Хотя если в оригинале так названо...
Рецепт я повстречала на китайском кулинарном сайте под названием "Суши-киви", вот и назвала их так.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки