• 28 апреля 2013, 15:28
  • 2418

Постный крамбль с грушами и имбирем

Рецепт: Постный крамбль с грушами и имбирем

Очень вкусный крамбль, один из моих самых любимых, готовится быстро и просто. Результат вас удивит))) Хрустящая, золотистая, почти песочная крошка, терпко-острый, кисло сладкий сироп с грушами... это очень вкусно, особенно если подать с шариком фруктового мороженого..

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Постный крамбль с грушами и имбирем»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1701.1 ккал
белки
13.1 г
жиры
32.4 г
углеводы
345.7 г
Порции
ккал
283.5 ккал
белки
2.2 г
жиры
5.4 г
углеводы
57.6 г
100 г блюда
ккал
177.2 ккал
белки
1.4 г
жиры
3.4 г
углеводы
36 г

Рецепт «Постный крамбль с грушами и имбирем»:

  • Груши помыть

  • Очистить от кожи и удалить сердцевину, нарезать крупными кубиками.

  • Авокадо очистить, удалить косточку и немного нарезать, чтобы было удобнее перетирать в крошку, сбрызнуть соком лимона.

  • Оставшийся сок лимонов выжать в небольшую кастрюльку, добавить груши и коричневый сахар.

  • Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке, добавить к грушам и проварить 5 минут.

  • Сироп готов.

  • Разложим его по порционным формочкам.

  • Муку, авокадо и коричневый сахар перетрем до состояния хлебной крошки (авокадо должен быть очень спелым и мягким).

  • Постепенно в ходе перетирания добавляем подсолнечное масло, по чуть чуть. Количество указано примерно, зависит еще от размера авокадо - может понадобиться чуть больше или чуть меньше подсолнечного масла.

  • Готовую крошку выложим поверх груш в формочки и отправим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут - до момента когда крошка станет золотистой

  • Забыла сказать - сюда идеально подойдет универсальный коричневый сахар от ТМ Мистраль.


Подавайте горячим

Это очень вкусно:

запекшаяся по краям формочек карамель

хрустящие, почти песочные крошки

и нежно пряная, кисло-сладкая груша

Приятного вам аппетита!

С наступившим вас праздником!!

С Вербным воскресеньем!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный крамбль с грушами и имбирем
Рецепт: Постный крамбль с грушами и имбирем

Очень вкусный крамбль, один из моих самых любимых, готовится быстро и просто. Результат вас удивит))) Хрустящая, золотистая, почти песочная крошка, терпко-острый, кисло сладкий сироп с грушами... это очень вкусно, особенно если подать с шариком фруктового мороженого..

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Постный крамбль с грушами и имбирем»:

Фотографии «Постный крамбль с грушами и имбирем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Представляю, как это вкусно! Удачи!
Спасибо тебе за добрые слова, Наташенька))))
Я люблю крамбли! так что от меня+
Спасибо вам большое))))
Оксаночка! Это шикарно
Оленька спасибо большое))
Оксана, удивила, классно!
Спасибо)))) смотри какие мне одуванчики Федя принес)))
да он у тебя вообще классный мальчишка, так ему и передай
не-е-ет, Надюш, точно - одуванчики)))
Да-да - они)))))
Ответ для Navely
Обязательно передам вечером)))))
Оксаночка!Очень интересный крамбль!Красиво и вкусно!
Спасибо, Иришка
Оксана, очень вкусный крамбль. Груша с имбирем и авокадо в крошку - это интересно!
Спасибо)))) авокадо мне кажется делает крошку фактурнее - но по вкусу почти не чувствуется)
Оксаночка, хорошенький крамбль! А с грушами представляю, как ароматно выходит!!! удачи в конкурсе!!!
Спасибо)) и тебе удачи))))
Соблазнительный рецепт! И фото, и описание.
Угощайтесь))))) правда очень-очень вкусно!!!!
класс! очень понравился рецепт
Спасибо большое тебе))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки