В первый раз я попробовала эту закуску у своей подруги. Она мне очень понравилась, я взяла рецептик и приготовила дома для своих. Закуска пришлась всем по душе.
ИришкаПоваренок 4 уровня
- 16 июня 2008, 5:41
- 7407
Закуска "Шампиньоны с сюрпризом"
Ингредиенты для «Закуска "Шампиньоны с сюрпризом"»:
- Шампиньоны — 15 шт
- Ветчина — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки (жирные) — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1931.9 ккал |
белки
112.1 г |
жиры
156.1 г |
углеводы
27 г |
| Порции | |||
| ккал 386.4 ккал |
белки 22.4 г |
жиры 31.2 г |
углеводы 5.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.6 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 12 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Закуска "Шампиньоны с сюрпризом"»:
Приготовление:
1. У грибов удалить всю сердцевину и ножки.
2. Ветчину порезать как можно мельче маленькими кубиками.
3. Лук то же порезать мелко.
4. Шляпки выложить на сковороду налить немного воды, закрыть крышкой и оставить так примерно на 10 минут.
5. Лук, ветчину, ножки обжарить на растительном масле, добавить сливки и готовить до готовности.
6. Этой смесью начинить шляпки грибов, посыпать сыром и поставить в духовку на 10 -15 минут.
Приятного аппетита!
1. У грибов удалить всю сердцевину и ножки.
2. Ветчину порезать как можно мельче маленькими кубиками.
3. Лук то же порезать мелко.
4. Шляпки выложить на сковороду налить немного воды, закрыть крышкой и оставить так примерно на 10 минут.
5. Лук, ветчину, ножки обжарить на растительном масле, добавить сливки и готовить до готовности.
6. Этой смесью начинить шляпки грибов, посыпать сыром и поставить в духовку на 10 -15 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #
1 июня 2018 года felix032 #
2 июня 2018 года StreptopeliaDecaocto #
10 апреля 2017 года Vinolga78 #
18 июня 2008 года nikulj #
17 июня 2008 года биа46 #
16 июня 2008 года чиполинка #
16 июня 2008 года Лисенок #
16 июня 2008 года oliva7777 #
16 июня 2008 года Alefniunia #
16 июня 2008 года styusha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: