Не знаю, как у вас, а у нас на пикнике обязательно найдется самый голодный, который безумно хочет есть и дождаться, пока прогорят угли и мясо будет готово, ему просто невозможно (это относится в первую очередь к ребятне, конечно). Так вот - для таких изголодавшихся и придуман данный рецепт картошки с салом. Секрет в том, что такая картошка готовится очень быстро и на открытом огне. Приглашаю Вас попробовать.
- 17 июня 2013, 0:52
- 12222
Картофель "Для самых голодных"
Ингредиенты для «Картофель "Для самых голодных"»:
- Картофель (Количество, в принципе, зависит от количества голодных туристов :-)У меня - 6 средних клубней) — 6 шт
- Сало (Можно брать бекон, но просто с салом, поверьте, тоже очень вкусно! Сало - желательно соленое. Если сало свежее - не забудьте посолить картошку) — 450 г
- Лук репчатый (либо зеленый) — 0.5 шт
- Зелень (по наличию, по желанию)
- Чеснок (по наличию, по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4335.9 ккал |
белки
29.6 г |
жиры
401.6 г |
углеводы
166.5 г |
Порции | |||
ккал 1445.3 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 133.9 г |
углеводы 55.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 323.6 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 30 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Картофель "Для самых голодных"»:
-
Заготовку из картошки вы можете сделать еще дома - перед выездом, а можете сделать на природе - в тот момент, когда ребятня и взрослые заняты сбором дров, установкой палаток и прочими важными делами.
Итак, расстилаем в три-пять слоев фольгу. Очищаем свежий картофель -
Картофель нарезаем. Чем мельче нарежете картофель - тем быстрее он приготовится
-
Нарезаем сало. Если у вас сало свежее - не забудьте посолить картошечку. Сало нарезаем так же - помельче, потоньше)))
-
Сало добавляем в картофель. Туда же отправляем нарезанный лук и, если есть желание, зелень, перец, чеснок
-
Плотно заворачиваем картошечку вот в такую колбаску-конфетку
-
И кладем в костер, который уже вовсю полыхает
-
Через 5-7 минут можно перевернуть нашу конфетку. А еще через минут 7-вынимаем
-
Отличный гарнир к мясу, отличная горячая закуска перед мясом, отличное самостоятельное блюдо на пикнике!
-
Угощайтесь, мои дорогие!
Комментарии и отзывы
21 июля 2013 года Gabenka #
22 июля 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
20 сентября 2013 года Gabenka #
22 сентября 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
8 июля 2013 года lubashka55 #
8 июля 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
4 июля 2013 года rosa2812 #
8 июля 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Gabenka #
28 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
23 июня 2013 года natapit #
23 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
23 июня 2013 года natapit #
20 июня 2013 года tomi_tn #
20 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
Над этим названием долго думала,пыталась придумать что-то "с огоньком", но так ничего и не вышло.а я-очень-очень картофельная душа!!!так что-мы с тобой родственные души
21 июня 2013 года tomi_tn #
21 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
18 июня 2013 года Когтик #
18 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года mizuko #
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года mizuko #
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года natalyb_123 #
Удачи Вам в конкурсе!
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года Ирушенька #
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года наташа лучко #
желаю удачи
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года наташа лучко #
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года chudo #
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года Eva Grimm #
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года Светлана Владимировн #
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года maraki84 #
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года maraki84 #
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
17 июня 2013 года мисс #
17 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: