Простой абрикосовый пирог. Нежный классический бисквит и душистые абрикосы в необычном обрамлении миндальными лепестками.
МаковкаПоваренок 2 уровня
- 15 июля 2013, 22:14
- 4231
Пирог с абрикосами
Ингредиенты для «Пирог с абрикосами»:
- Абрикос — 8 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Миндаль — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3415.2 ккал |
белки
56.2 г |
жиры
127.5 г |
углеводы
519.2 г |
| Порции | |||
| ккал 426.9 ккал |
белки 7 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 64.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 275.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 41.9 г |
Рецепт «Пирог с абрикосами»:
1. Мягкое сливочное масло взбить миксером с сахаром
2. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать
3. Муку с разрыхлителем просеять через сито
4. Добавить к яично-масляной смеси муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
Всё взбить миксером
5. Разъёмную форму смазать растительным маслом, на дно формы положить вырезанный по ней круг из пекарской бумаги
6. На бумагу уложить нарезанные дольками абрикосы таким образом, чтобы они покрывали всё дно
7. На абрикосы вылить тесто
8. Испечь до готовности в духовке при температуре 180*С, приблизительно час
9. Остывший пирог опрокинуть на тарелку так, чтобы абрикосы оказались сверху.
Украсить миндальными лепестками
2. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать
3. Муку с разрыхлителем просеять через сито
4. Добавить к яично-масляной смеси муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
Всё взбить миксером
5. Разъёмную форму смазать растительным маслом, на дно формы положить вырезанный по ней круг из пекарской бумаги
6. На бумагу уложить нарезанные дольками абрикосы таким образом, чтобы они покрывали всё дно
7. На абрикосы вылить тесто
8. Испечь до готовности в духовке при температуре 180*С, приблизительно час
9. Остывший пирог опрокинуть на тарелку так, чтобы абрикосы оказались сверху.
Украсить миндальными лепестками
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июля 2013 года elenita # (модератор)
От меня, конечно же плюс
Температуру выпечки можное исправить, обратившись к модераторам (посмотрите в разделе "Помощь", как это сделать). Они отредактируют.
18 июля 2013 года Маковка # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Диана Б #
16 июля 2013 года АринаРодионовна #
Скорей всего температура должна быть 180 гр.,
иначе при более высокой температуре пирог сверху просто сгорит,а внутри не пропечется
16 июля 2013 года Маковка # (автор рецепта)
15 июля 2013 года Janecheh #
16 июля 2013 года Светлана Владимировн #
16 июля 2013 года Janecheh #
16 июля 2013 года Маковка # (автор рецепта)
15 июля 2013 года Лада16 #
15 июля 2013 года TatyankaC #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: