Мы уже давно не покупаем хлеб в магазине, но иногда хочется хлеба к супу. Я придумала свой хлеб под наш вкус. В нем есть все, что многие любят: сыр, сметана, фисташки, семечки, кунжут, а все вместе это просто сказка... Заходите, угощайтесь...
3латаПоваренок 5 уровня
- 2 сентября 2013, 15:11
- 6916
Лепешки с сыром и семечками
Ингредиенты для «Лепешки с сыром и семечками»:
- Сметана ((у меня была 30%)) — 400 г
- Сыр голландский — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Фисташки — 1 ст. л.
- Семечки — 1 ст. л.
- Кунжут (для посыпки)
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3056.6 ккал |
белки
113 г |
жиры
171.6 г |
углеводы
266.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 288.4 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Лепешки с сыром и семечками»:
-
Итак, начнем...
В сметану всыпать соду, соль, сахар (все без горки) и все перемешать.
Оставить на мин 20.. -
По истечении времени добавить яйцо и взбить сметану миксером на большой скорости, можно и венчиком.
-
Сыр натереть на крупной терке. Сыр, семечки, фисташки всыпать в сметану. Затем просеять муку и замесить тесто.
-
Тесто не должно быть слишком жесткое и не слишком мягкое.
Накрыть тестом чем-нибудь и оставить на мин 20.
Включаем печку на 200гр., либо ориентируйтесь на свою печь... -
Протвень застелить бумагой или смазать сам протвень.
Формируем наши лепешки, можно сделать их как булочки, это не принципиально.
Посыпаем кунжутом и отправляем в печь на 30мин. (до золотистой корочки)
Может кто-то попробует их пожарить, я в след. раз хочу пожарить...
Вот такой красивый хлеб у нас получился
Угощайтесь, пробуйте это очень вкусно...
Угощайтесь, пробуйте это очень вкусно...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2013 года teki la deleted #
2 сентября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года Eva Grimm #
2 сентября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
Спасибо, что зашли
2 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
2 сентября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
я бы на ночь глядя не стала публиковать, я же понимаю, тоже не железная
2 сентября 2013 года Nat W #
А про сковородку - это в мой огород?
2 сентября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
а что ты мне на письмо не ответила
2 сентября 2013 года Nat W #
2 сентября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
забрала
2 сентября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
спасибо, что оценила!
тебе они подойдут, я чуть чуть съела и уже наелась
2 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
2 сентября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года avani #
2 сентября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года Leskabol86 #
Забрала, обязательно испеку, очень заинтриговал рецепт!
2 сентября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
это действительно очень вкусно и сытно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: