Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня

9 сентября 2013, 7:04
1332

Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром

Невероятно полезная и вкусная галета для сытного завтрака или перекуса!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром»:

Рис дикий (ТМ Мистраль) — 50 г
Белок яичный — 1 шт
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Миндаль — 50 г
Свекла — 1 шт
Сыр голубой — 50 г
Томаты вяленые (по желанию) — 1 шт
Каперсы (по желанию) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 683.8 ккал	белки 26.8 г	жиры 45 г	углеводы 43.3 г
100 г блюда
ккал 213.7 ккал	белки 8.4 г	жиры 14.1 г	углеводы 13.5 г

Рецепт «Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром»:

Рис замочить на ночь в воде, утром промыть, отварить до готовности, но не переварить! Миндаль измельчить в мелкую крошку. Белок слегка взбить с солью.
Соединить отваренный дикий рис, белок, миндальную крошку, кукурузный крахмал.
Из полученной массы сформировать галету, выложить на бумагу для выпечки и запечь в духовке до готовности при температуре 180 С 5-10 минут ориентировочно. Поскольку все составляющие галеты готовые, кроме белка, то нужно минимум времени и жара, лишь бы галета приняла целостную форму и не развалилась! Т. е. сухость галеты регулируем временем и температурой по своему вкусу
Свеклу предварительно запечь в духовке (1 час при 200 градусах) или отварить. Остудить, очистить и нарезать кружочками толщиной 5-7 мм.
На испеченную галету выложить ломтик свеклы, кусочки сыра, свежесмолотый перец и тимьян. Поставить в разогретую духовку под гриль до расплавления сыра. Галету можно украсить вялеными помидорами, каперсами, зеленью по Вашему вкусу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Секреты дикого риса" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска

Вкусы: свекольный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78220/]Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78220/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/09/17/504966_83237-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Невероятно полезная и вкусная галета для сытного завтрака или перекуса!

Ингредиенты: Рис дикий, Белок яичный, Крахмал кукурузный, Миндаль, Свекла, Сыр голубой, Томаты вяленые, Каперсы.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/09/17/504966_83237-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром" title="Рецепт: Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно полезная и вкусная галета для сытного завтрака или перекуса!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1529">Рис дикий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78220/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром

Невероятно полезная и вкусная галета для сытного завтрака или перекуса!

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром»:

Рис дикий Белок яичный Крахмал кукурузный Миндаль Свекла Сыр голубой Томаты вяленые Каперсы

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1006

Комментарии и отзывы

10 сентября 2013 года Хироко #

Оригинальное сочетание! По отдельности всё то, что я люблю. Но вот вместе их соединить...Верю тебе, что вкусно!

10 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Наташ!

У меня со временем меняются вкусы, то, что раньще было фаворитом, ушло и наоборот!

9 сентября 2013 года barska #

Пикантный рецептик!

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, рада вниманию!

9 сентября 2013 года Ирушенька #

Мариш!Ух,ты,какие интересные галеты!

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

9 сентября 2013 года tomi_tn #

Очень оригинально!

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!

Рада тебя видеть

9 сентября 2013 года лялич #

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Ларис!

9 сентября 2013 года maraki84 #

Никогда не пробовала такого сочетания продуктов, к своему стыду. Очень впечатляет!

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Машунь, спасибо что заглянула!

Я постарше тебя буду, а тоже недавно открыла для себя голубой сыр со свеклой! Так что никакого стыда!

9 сентября 2013 года avani #

Вкусно и полезно.

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

9 сентября 2013 года Ольчик40 #

Должно быть вкусно получилось. И выглядит очень красиво

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Оль!

9 сентября 2013 года asesia2007 #

Необычно-рис,красная свекла, сыр-удачи Мариночка!!

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, моя дорогая Олеся!

9 сентября 2013 года Seagull_L #

А дикий рис после запекания на стал слишком сухим и твердым? У меня как-то раз был опыт запекания с диким рисом - он высох до первоначального, твердого состояния.

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Слишком сухим и твердым не стал, так как был замочен на ночь, набух сильно, отварен, поскольку все составляющие галеты готовые, кроме белка, то нужно минимум времени и жара, лишь бы галета приняла целостную форму и не развалилась! Т.е сухость галеты регулируем временем и температурой по-своему вкусу! Спасибо за внимание к рецепту!

9 сентября 2013 года irina_vip #

А я могу представить вкус, мне бы такое понравилось! Марина, плюс!

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за поддержку!

Приятно очень видеть тебя!

9 сентября 2013 года мисс #

Мариночка, у тебя так всё необычно, хотя я, как и предыдуший "оратор", не могу вкус представить.

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Света, спасибо огромное!

Ну тут нужно только попробовать! От одной мысли, что все очень-очень полезное, хочется все это скушать! Главное, галету не высушить до состояния гальки на морском берегу! А так, свекла, сырок с благородной плесенью, вяленый помидор с оливковым маслом - ну разве не вкусно!

9 сентября 2013 года Fiona001313 #

Мариночка, не могу представить вкус, но выглядит

9 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая за первый отзыв!

Главное, галету не высушить до состояния гальки на морском берегу! А так, свекла, сырок с благородной плесенью, вяленый помидор с оливковым маслом - ну разве не вкусно!

9 сентября 2013 года Fiona001313 #

Ну да, сочетание интересное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром

Ингредиенты для «Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисово-миндальная галета со свеклой и сыром»:

Похожие рецепты

Закусочная свекольно-яблочная икра

Кьопоолу

Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров

Фасоль зеленая

Томаты с сальсой из виноградных листьев

Кабачковые оладьи с мятой и соевым соусом

Брускетта "Лето"

Баклажаны "Стеклянные"

Драники с чесночным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Острый томатный суп с фасолью

Салат "Птица и груша"

Мясной рулет

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!