• 25 сентября 2013, 10:48
  • 70234

Крепкая настойка на меду

Рецепт: Крепкая настойка на меду

Душистая настойка, маленький голоточек лета холодной осенью. В меру сладкая, но бесконечно ароматная.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Крепкая настойка на меду»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2738 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.7 г
углеводы
96.9 г
100 г блюда
ккал
242.3 ккал
белки
0.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «Крепкая настойка на меду»:

  • Три полные ст. ложки меда (в идеале гречишного, но можно и любое разнотравье) растворяем в небольшом количестве водки. Нагревать не надо, чтоб сохранить полезные свойства меда.

  • Разведенный водкой мед переливаем в литровую бутыль. Туда же добавляем по чайной ложке с горкой сухие травки - мяту, чабрец и душицу. Вполне подойдут тимьян и орегано, купленные в отделе специй. Добавляем 5-7 открытых коробочек кардамона.
    Все это заливаем оставшейся водкой, закрываем бутылку, убираем ее в шкафчик и почти забываем на месяц. Я сказала "почти", потому что несколько раз в течение месяца о ней надо вспомнить и хорошенько встряхнуть (примерно раз 5 за месяц).

  • Прошел месяц. Настойка готова.
    Процеживаем ее пару раз через марлю в 6-8 слоев.
    И употребляем. Маленькую рюмочку "для сугрева" души или чтоб отогнать подступающую простуду. Но это, скорее, для мужчин.

Как вариант. Я добавляю такую настойку по чайной ложечке в чай вместо бальзама.
Теплой вам осени!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крепкая настойка на меду
Рецепт: Крепкая настойка на меду

Душистая настойка, маленький голоточек лета холодной осенью. В меру сладкая, но бесконечно ароматная.

Ингредиенты для «Крепкая настойка на меду»:

Фотографии «Крепкая настойка на меду» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка, для теперешней промозглой погоды рецепт что надо!
Мариночка, спасибо! Попробуй
Очень красивая настойка, а с такими травками действительно бальзам от простуды, да и от скверного настроения поможет, ну сны-то уж точно замечательные сниться будут.
Танюша, спасибо, так приятно...
Леночка, интересная настойка! От простуды можно приготовить! И с чаем, под хорошее настроение!
У меня есть пакетик из магазина "Чабер садовый (душистый)" - это и есть чабрец? А кардамон ты бросаешь вместе с коробочкой? Я его купила года 3 - 4 назад, наверное, пора его самого выбрасывать! Но по виду нормальный, высушенный!
Жанночка, закидывай тогда кардамона побольше. Главное, коробочки раскрой.
Спасибо, Леночка! Всё поняла!
Ответ для Zhanna58
Чабер и чабрец абсолютно разные травы Сама недавно узнала от продавца специй
Спасибо! А я думала, что почти одинаковые!
Так я я так думала
в такой холод самое то
Златочка, зима приближается! Готовимся
это да, попой чувствую как холодно
Отличная настойка!
Срасибо огромное
Маленькую рюмочку... Но это, скорее, для мужчин.
Для мужчин -"Это не серьёзно" (Операция Ы)
Да ладно Для мужчин - чистый спирт?
Любопытная настойка. Интересно, вкус меда угадывается, или травы все перекрывают?
Медовая нотка все-таки есть. Но травки доминируют. Кардамон особо.
Спасибо
Леночка!Прекрасная настоечка!Красивого янтарного цвета и ароматная!Спасибо тебе за интересный рецепт!
Ирочка, тебе спасибо
Класс! Тоже хочу.....для сугреву Спасибо за рецепт!
Самое оно!
Такая янтарная! Волшебная настоечка!
Спасибо, рада, что понравилось.
Я бы добавила еще, что не только душевная, но и целебная (если не злоупотреблять)
По чуть-чуть. В качестве лечения.
Алина, душевная настойка!
Спасибо большое. Меня зовут Лена. Будем знакомы.
Ой, Леночка, простите. Невнимательно глянула. Зрение подвело. Еще подумала, рецепт не похож на Алинын. Я Галина.
Очень приятно познакомиться!
Наверно, вкусно (я совсем алкоголь не люблю). А вот для добавления в выпечку- очень ароматно будет
Да я сама - тот еще "выпивоха" Но ценители всегда найдутся.
Леночка, классная настоечка! Забираю! Обязательно сделаю для мужа! Спасибо тебе!
Мой муж любит мои "фантазии" на алкогольную тему.
Мой тоже...
Супер-настоечка! Мне понравилась идея с травами и медом - зимой отлично подойдет для профилактики простудных заболеваний и для поднятия тонуса!
Спасибо тебе, Ариночка!
Очень хорошая идея в чай, вместо бальзама, обязательно сделаю!
Наденька, спасибо, что заглянула! Угощайся!
о-о, с удовольствием, в такую погоду в самый раз
Леночка, очень интересная идея приготовить настойку на меду! Все предельно просто и ясно. Молодчина, что поделилась рецептом.
Людочка, спасибо тебе огромное!
Маленькую рюмочку "для сугрева" души
Именно то, что надо!
Тут главное - не увлечься!
Точно-точно, медовуха изрядно выбывает почву из-под ног Но мы люди взрослые, меру знаем и более полулитра пить ни за что не будем
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки