• 19 июня 2016, 15:48
  • 7038

Хреновуха

Рецепт: Хреновуха

Крепкий выдержанный алкогольный напиток. Ввиду того, что мой рецепт не для "торопыг" - любителям быстро приготовленных спиртных напитков он должен быть мало интересен, но полученный результат превосходит все ожидания.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Хреновуха»:



Рецепт «Хреновуха»:

Подготавливаем продукты. В качестве спиртосодержащей составляющей может быть водка, спирт, разведенный с водой, и даже самогон. Главное, чтобы это был качественный продукт. Мед берем ароматный. Я брал гречишный.

Влить в емкость водку, оставив 100 грамм. Очистить хрен и с помощью овощечистки нарезать его на полоски. Добавить хрен в водку. В 100 граммах водки развести мед. После полного растворения добавить в емкость с залитым водкой хреном. Добавить перец, гвоздику. Закрыть емкость и оставить созревать 30 суток в темном месте.

По истечению 30 дней процеживаем напиток.

Берем свежий лимон. Разрезаем его пополам и с помощью соковыжималки для цитрусовых отжимаем сок. Сок, не процеживая, вливаем в емкость с хреновухой.

Оставшуюся, после получения сока, цедру лимона натираем на терке

Добавляем натертую цедру лимона в емкость и все перемешиваем. Оставляем на 1 час. В результате происходит осветление напитка и появляются цитрусовые нотки.

Еще раз процеживаем и разливаем по бутылкам (графинам). Пьем, но в небольших количествах - ради здоровья.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хреновуха
Описание: Крепкий выдержанный алкогольный напиток. Ввиду того, что мой рецепт не для "торопыг" - любителям быстро приготовленных спиртных напитков он должен быть мало интересен, но полученный результат превосходит все ожидания.
Тэги: алкоголь.


Фотографии «Хреновуха» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт. Хреновуха на славу.
Получается в меру насыщенно, вкус гармоничный.
Хрен ощущается, но жгучесть умеренная, цитрусовая нота не подавляет.
Удалась?
На мой вкус, покрепче бы. Но и так нормально. В следующий раз, поставлю не на водке, а на 70% спирте.
пробовал такую.в гостях. очень понравилась....
Отличный рецептик. Автору благодарность. Теперь будет своя хреновуха, сделанная своими руками. Добавил в свою К.К.
Какой эксклюзив!!! Уж всяких алкогольных напитков есть на сайте,а с таким стыкаюсь первый раз.
Очень понравился ваш вариант.Забираю,буду пробовать!
Хреновуха, это здорово!!! Напиток здоровья! Заберём и попробуем в лечебных целях...
Я делаю клюковку, мандариновку, поставила клубничную настойку. Заинтриговали - забираю и ваш рецепт!
Я еще делаю клюкву на коньяке и лимонный спотыкач
Жду рецепты этих вкусняшек
забираю
Супер... Для зимних простудных вечеров. Вдал 50 перед ужмном и утром как огурчик... Спасибо. Забрал
Вдал 50 перед ужмном и утром как огурчик... (утром проснулся- зелёный и весь в прыщиках)
Замечательный напиток!!!! Делал по похожему рецепту. Ваш заберу в КК!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1462 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки