Это очень вкусное низкокалорийное печенье из творога. Для его приготовления не используется масло или маргарин. Идеальное решение для тех, кто на диете и для малышей.
OlenyatkoПоваренок 1 уровня
- 2 октября 2013, 23:08
- 67333
Творожные розочки
Ингредиенты для «Творожные розочки»:
- Творог (домашний) — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахар (4 - в тесто, 3 - для обмакивания) — 7 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода (неполная) — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 34
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2303.5 ккал |
белки
125.3 г |
жиры
19.1 г |
углеводы
411.4 г |
| Порции | |||
| ккал 67.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 12.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221.5 ккал |
белки 12 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Творожные розочки»:
-
В творог добавить 4 ст. л. сахара, неполную чайную ложку соды, погашенной соком лимона (до полного растворения соды), тщательно перемешать. Вбить яйцо, перемешать. Добавить муку и замесить тесто.
-
Чтобы тесто не липло к рукам, слегка обмакнуть его в муку. Разделить на 2 части, срезы обмакнуть в муку, раскатать пласт примерно 35 см на 15 см и толщиной ок. 0,5 см.
-
Посыпать пласт сахаром (приблизительно 1 ст. л.) и немного пройти по нему скалкой, чтобы сахар при скручивании теста не осыпался.
-
Свернуть тесто в рулетик и нарезать кусочками ок. 2,5 см. У меня получилось 34 шт.
-
Кусочек защипнуть с одной стороны. Вторая сторона раскроется и у нас получится вот такая розочка.
-
Обмакиваем розочки в сахар и выкладываем на противень, устеленный пергаментом. Розочки выкладываем на расстоянии друг от друга, чтобы при выпечке они не слиплись Отправляем наше печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
-
Все! Розочки готовы! Приятно аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 октября 2013 года Pryani4ek #
3 октября 2013 года Olenyatko # (автор рецепта)
3 октября 2013 года Дуня Дудукина #
4 октября 2013 года ann_marry #
3 октября 2013 года тататима #
3 октября 2013 года Rencha1 #
3 октября 2013 года Olenyatko # (автор рецепта)
3 октября 2013 года тутунья #
3 октября 2013 года Olenyatko # (автор рецепта)
3 октября 2013 года тутунья #
3 октября 2013 года andr-ju #
3 октября 2013 года Olenyatko # (автор рецепта)
3 октября 2013 года Rencha1 #
3 октября 2013 года Olenyatko # (автор рецепта)
3 октября 2013 года lemonywater #
Хотя я обычно очень отрицательно отношусь к повторам и прочим подобным ошибкам, ваш рецепт зацепил и понравился очень сильно)
3 октября 2013 года Olenyatko # (автор рецепта)
3 октября 2013 года Демурия #
3 октября 2013 года Olenyatko # (автор рецепта)
3 октября 2013 года Демурия #
3 октября 2013 года Rencha1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: