Посвящается всем, кто не боится экспериментировать на кухне. Рецепт, так сказать, на любителя. Кексики получаются немного сладкие, немного соленые - всего по чуть-чуть. Хороши со сладким чаем или кофе. холодным молоком или шариком мороженого.
Sava2Поваренок 3 уровня
- 16 ноября 2013, 22:37
- 2268
Фисташковые маффины
Ингредиенты для «Фисташковые маффины»:
- Какао-порошок — 30 г
- Масло сливочное — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Фисташки — 50 г
- Кефир — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Сахар — 120 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1847.4 ккал |
белки
47 г |
жиры
84.4 г |
углеводы
225 г |
| Порции | |||
| ккал 184.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 22.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 313.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 38.1 г |
Рецепт «Фисташковые маффины»:
-
Фисташки перемолоть в мелкую крошку.
-
Смешать просеянную муку, какао, сахар, соль, разрыхлитель.
-
Отдельно соединить кефир, яйца и топленое сливочное масло.
-
В сухую смесь аккуратно вмесить яичную массу.
-
Добавить фисташки.
-
Форму смазать сливочным маслом. Заполнить тестом на 3/4.
-
Выпекать в разогретой до 190°С духовке 15-20 мин. - до сухой лучины.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2013 года Мурлыка #
20 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года Мурлыка #
18 ноября 2013 года чалдонка #
18 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: