На сайте есть парочка рецептов приготовления куриных сердечек, но я свой вариант упростила до минимума! В итоге, два основных ингредиента, 35 минут на приготовление и полноценный обед или вкусный ужин готов! Очень быстро, очень вкусно, очень сливочно! Для любителей субпродуктов!
СНежк_аПоваренок 6 уровня
- 21 декабря 2013, 16:00
- 37035
Сливочное сердце
Ингредиенты для «Сливочное сердце»:
- Сердечки куриные — 800 г
- Сметана (20%, можно и 15%) — 250 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Зелень (петрушка) — 2 веточ.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2180.8 ккал |
белки
130.1 г |
жиры
170.4 г |
углеводы
31 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Сливочное сердце»:
-
Куриные сердечки моем и чистим от всего, что нам не нравится.
-
На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем сердечки.
-
Готовим 20 минут на среднем огне.
-
Жидкость должна выпариться наполовину. Если Вы хотите, чтобы соуса было побольше (а я люблю побольше!), тогда и жидкости оставьте больше.
-
Через 20 минут добавляем сметану.
-
Добавляем столовую ложку муки, соль и специи по вкусу. Всё хорошо перемешиваем и тушим ещё 10-15 минут.
Если сметана попалась с кислинкой, вкус можно подкорректировать щепоткой сахара. -
Готовые сливочные сердечки посыпаем зеленью.
На гарнир - очень вкусно с картофельным пюре 
))
Но можно подать с гречкой, рисом или макаронами. Или просто с салатом из овощей.
А мне нравится макать чёрным хлебушком в сливочный соус! Ммм! Очень вкусно!
Приятного аппетита! И вкусного настроения!
))
Но можно подать с гречкой, рисом или макаронами. Или просто с салатом из овощей.
А мне нравится макать чёрным хлебушком в сливочный соус! Ммм! Очень вкусно!
Приятного аппетита! И вкусного настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2015 года liliana_777 #
4 марта 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
4 марта 2015 года Dini_Surgut #
4 марта 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года gorelgena #
13 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года MilaLyuda #
10 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года oopu #
8 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
16 июня 2014 года Qwwerty #
16 июня 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года КИС-КИСС #
Лови фото-улику.
14 апреля 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года КИС-КИСС #
П.С. И еще-у меня вопрос по маникюру. (ну как это -ВСЕ написали про маникюр, а я -не напишу!!!) Ты на нем слово Снежк_а нафотошопила или наманикюрила?? Интересно....
13 апреля 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
Нафотошопила!
13 апреля 2014 года КИС-КИСС #
26 января 2014 года Sha Nel #
27 января 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
24 декабря 2013 года barska #
24 декабря 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
24 декабря 2013 года Бэбита #
24 декабря 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года Надежда Суханова #
23 декабря 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года chudo #
23 декабря 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Natamama #
23 декабря 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Арина А #
23 декабря 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Sugar #
22 декабря 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года лялич #
22 декабря 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Светлана Владимировн #
21 декабря 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года mixrutka #
21 декабря 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года вита19 #
21 декабря 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: