Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Мария ПоПоваренок 6 уровня

2 марта 2014, 10:52
14023

Курица в горчичном соусе

Быстрое, нехлопотное блюдо. Минимум затрат и усилий, а в итоге - вкуснейший ужин или обед.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Курица в горчичном соусе»:

Филе куриное — 300 г
Масло сливочное — 20 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Сливки — 120 мл
Бульон (куриный или вода) — 180 мл
Горчица — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1200.9 ккал	белки 90.2 г	жиры 77.6 г	углеводы 31.1 г
Порции
ккал 600.5 ккал	белки 45.1 г	жиры 38.8 г	углеводы 15.6 г
100 г блюда
ккал 176.6 ккал	белки 13.3 г	жиры 11.4 г	углеводы 4.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Поджаривание (20 минут)

Дополнительная программа: Тушение (20 минут)

Рецепт «Курица в горчичном соусе»:

Начинаем готовить в режиме "поджаривание"
Филе куриное нарезать на кусочки. Обжарить на растительном масле.
Выложить на тарелку.
Сразу же кладем сливочное масло.
Когда масло растает, всыпаем муку.
И быстро перемешиваем, чтобы не образовалось комочков.
Добавляем бульон, тщательно перемешиваем.
Кладем горчицу.
Выливаем сливки. Солим и перчим. Немного провариваем.
В готовый, однородный соус выкладываем курочку.
Выключаем режим "поджаривание", включаем режим "тушение" на 20 минут.
Подавать курочку с любым гарниром или просто с овощами.
Приятного аппетита.
Данное блюдо было приготовлено в мультиварке VT-4206 R.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: горчичный сливочный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85636/]Курица в горчичном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85636/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/02/50/666266_45239-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Быстрое, нехлопотное блюдо. Минимум затрат и усилий, а в итоге - вкуснейший ужин или обед.

Ингредиенты: Филе куриное, Масло сливочное, Масло растительное, Сливки, Бульон, Горчица, Мука пшеничная, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в горчичном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/02/50/666266_45239-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в горчичном соусе" title="Рецепт: Курица в горчичном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрое, нехлопотное блюдо. Минимум затрат и усилий, а в итоге - вкуснейший ужин или обед.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в горчичном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85636/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в горчичном соусе

Быстрое, нехлопотное блюдо. Минимум затрат и усилий, а в итоге - вкуснейший ужин или обед.

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Курица в горчичном соусе»:

Филе куриное Масло сливочное Масло растительное Сливки Бульон Горчица Мука пшеничная Соль Перец черный

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

469

Куриные обрезочки

122
469
15037

414

Курочка в горчичном соусе

40
414
12016

129

Рагу из курицы в горчично-сливочном соусе

33
129
6813

108

Куриное филе в сливочно-горчичном соусе

74
108
10507

Куриное филе в пикантном соусе

31
71
7163

Показать все варианты рецепта (5)

Комментарии и отзывы

2 августа 2016 года MarinaS16 #

Спасибо за рецепт!

Очень понравился соус!!!!

14 октября 2014 года Мария Косенко #

Курочка шикарна, а соус....просто пальчики оближешь!!!ммммммм

14 октября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Мария, спасибо!

8 апреля 2014 года veronika1910 #

Хорошая курочка!

14 октября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!

17 марта 2014 года Silverina1 #

Маша, отличная курочка!

17 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Леночка, спасибо

6 марта 2014 года Nadezhdochka #

Вкусненько!

3 марта 2014 года Ros66 #

Вкусно и нежно,аппетитно!

3 марта 2014 года в744нт #

Машунь, очень нежное блюдо получилоь у тебя!

3 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Леночка, спасибочки

3 марта 2014 года гурман1410 #

Очень нежно!

3 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

3 марта 2014 года Wera13 #

Вкусное,нежное блюдо!

3 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули!

3 марта 2014 года pupsik27 #

Вкусненько!