• 3 марта 2014, 17:34
  • 73582

Блинчики на сыворотке

Рецепт: Блинчики на сыворотке

Блинчики получаются очень тонкие, с множеством сквозных дырочек, и очень вкусные! :)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики на сыворотке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2149.5 ккал
белки
57 г
жиры
63.8 г
углеводы
337 г
100 г блюда
ккал
158.1 ккал
белки
4.2 г
жиры
4.7 г
углеводы
24.8 г

Рецепт «Блинчики на сыворотке»:

Сыворотку немного подогреваем, добавляем сахар, соль, яйца и взбиваем.
Затем добавляем просеянную муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.
Наливаем масло, перемешивая половником, приподнимая его над миской.
Оставляем тесто минут на 10-15 отдохнуть и еще раз перемешиваем половником.
Выпекаем на горячей сковороде, блины смазываем сливочным маслом
Блинчики получаются необычные и вкуснючие! Я хоть и не люблю сыворотку, но блины мне очень понравились



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики на сыворотке
Рецепт: Блинчики на сыворотке

Блинчики получаются очень тонкие, с множеством сквозных дырочек, и очень вкусные! :)

Ингредиенты для «Блинчики на сыворотке»:

Фотографии «Блинчики на сыворотке» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусные блинчики получились! Спасибо за рецепт!
На здоровье ?
Что-то пошло не так. Блины совсем не дырчатые, резиновые какие-то. В пакете за ночь "дубоватость" не совсем прошла.
Не сложилось.
Отличные блинчики.
Хорошие блинчики, спасибо!
Мне блинчики очень понравились. По советам добавила ч.ложку соды, но дырочки у меня все равно так и не получились.
Для меня это:
1. Отличная возможность утилизировать сыворотку, которая остаётся от творожка.
2. Действительно очень быстро испечь блины.
Очень вкусно. Спасибо за рецепт
Очень удачный рецепт ! Блинчики получаются тонкими, нежными, очень легко готовятся, не прилипают к сковороде. Автору спасибо! Однозначно буду готовить еще
Спасибо! Очень рада, что рецепт понравился
Блинчики действительно хорошие....вот только воровать рецепты и выдавать их за свои оооочень нехорошо....этот рецепт выложен на официальном сайте Юлии Высоцкой..."Едим дома". Если вы пользуетесь ее рецептом то хотя бы для приличия делайте ссылку на автора рецепта.
Наверное, только Юлии Высоцкой можно выдавать этот рецепт за свой, лично ей придуманный. ВСЕ рецепты блинов и блинчиков появились на свет задолго до рождения упомянутой особы, лет этак за 500.
Как давно не пекла эти блинчики! Появилась, наконец, сыворотка, и вот оно )))) вкусно, вкусно и еще раз вкусно!
Вкусно! Не старалась делать тонкими,очень мягкие.Выпекаются без проблем.Никогда так быстро не пекла блины.Спасибо большое за рецепт.
Хорошие получились блинчики. Спасибо! Только почему-то у меня плоховато переворачивались, но это их вкус не испортило.
Очень вкусные и нежные блинчики.
Шикарный рецепт, очень вкусные блины. Спасибо.
А я от блинов не в восторге. Блины как блины. Делала строго по рецепту. Тесто получилось густоватое, пришлось ещё сыворотки добавлять. Блины плотные, никакой воздушности.Переворачиваются прекрасно, но дырок не получилось вообще. Я, конечно, буду иметь этот рецепт в виду, но в следующий раз добавлю в тесто сметаны и соды (для мягкости и воздушности).
Совершенно верно. Так и у меня получились.
Рецепт удался. Переворачиваются отлично, не липнут и не рвутся, а значит этот рецепт я перепишу в свою записную книжку. Вкусно!
Делаю сама дома творог на закваске, остается много сыворотки. Блины теперь готовлю только по этому рецепту! Огромное спасибо
Сыворотка хорошо ведет себя и в тесте для пирожков !
После приготовления творога осталась сыворотка, решила испечь эти блины. Вкусные! Только в следующий раз сахар совсем не буду добавлять: муж его "учуял", а он любит совсем без сахара. Но и ему тоже понравились. Спасибо за рецепт !!!
Спасибо за рецепт...Очень понравился...
Спасибо за рецепт))))Рецепт очень точный))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки