Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

chudoПоваренок 6 уровня

3 апреля 2014, 0:25
7276

Салат-коктейль из лосося и авокадо

Салат-коктейль из лосося, авокадо и творожного крема. Вкусный, быстрый и эффектный салат-коктейль из слабосоленого лосося, авокадо и творожного крема. Готовится за пять минут.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Лосось (слабосоленый) — 150 г
Сыр творожный (типа "филадельфии") — 240 г
Авокадо (маленький) — 1 шт
Каперсы — 1 ч. л.
Оливки черные (для украшения)
Соевый соус — 1 ч. л.
Сок лимонный (или рисовый уксус тм "Kikkoman") — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Руккола (несколько листиков для украшения)
Масло оливковое — 0,5 ст. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1170.8 ккал	белки 60.5 г	жиры 95.6 г	углеводы 19.9 г
Порции
ккал 390.3 ккал	белки 20.2 г	жиры 31.9 г	углеводы 6.6 г
100 г блюда
ккал 191.9 ккал	белки 9.9 г	жиры 15.7 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Подготовить все необходимые продукты.
Рыбу я всегда солю сама. Для этого нужно смешать соль с сахаром в пропорции 3 к 1 (больше соли, чем рыбе нужно, она не возьмет, солите смело), хорошо сбрызнуть рыбу водкой, (коньяком, виски или текилой - что есть в наличии), посыпать ее смесью соли и сахара, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на сутки. Спустя сутки смыть соль, просушить бумажным полотенцем.
Творожный крем переложить в глубокую пиалу, добавить оливковое масло, соевый соус, лимонный сок или рисовый уксус "Kikkoman" по вкусу, поперчить, хорошо перемешать до однородного состояния.
Авокадо почистить от кожицы и косточки. Тонко нарезать, сбрызнуть соком лимона или рисовым уксусом "Kikkoman".
В порционные стаканы выложить слой тонко нарезанного авокадо с лимонным соком или рисовым уксусом "Kikkoman", слой творожного крема, поперчить.
Посыпать творожный крем каперсами, выложить тонко нарезанного лосося, украсить маслиной и веточкой рукколы (любой зелени).
Очень вкусно, рекомендую;)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки" ТМ Kikkoman На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат фуршет

Вкусы: творожный экзотический рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87672/]Салат-коктейль из лосося и авокадо[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87672/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/01/12/705671_47759-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Салат-коктейль из лосося, авокадо и творожного крема. Вкусный, быстрый и эффектный салат-коктейль из слабосоленого лосося, авокадо и творожного крема. Готовится за пять минут.

Ингредиенты: Лосось, Сыр творожный, Авокадо, Каперсы, Оливки черные, Соевый соус, Сок лимонный, Перец черный, Рукола, Масло оливковое.
Тэги: закуска, салат, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат-коктейль из лосося и авокадо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/01/12/705671_47759-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат-коктейль из лосося и авокадо" title="Рецепт: Салат-коктейль из лосося и авокадо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат-коктейль из лосося, авокадо и творожного крема. Вкусный, быстрый и эффектный салат-коктейль из слабосоленого лосося, авокадо и творожного крема. Готовится за пять минут.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87672/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат-коктейль из лосося и авокадо

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Лосось Сыр творожный Авокадо Каперсы Оливки черные Соевый соус Сок лимонный Перец черный Рукола Масло оливковое

Тэги: закуска, салат, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

492

Салат "Здоровое сердце"

81
492
14796

1070

Чечевица с мясом и овощами

39
1070
48939

692

Куриный зельц с овощами в бутылке

117
692
17613

Фотографии «Салат-коктейль из лосося и авокадо» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

3 апреля 2014 года Людмила НК #

Танечка, удачи тебе! Что салат, что фото, одно наслаждение!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Людочка, спасибо

3 апреля 2014 года Marioka82 #

Очень вкусно и аппетитно!!!!!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Оль

3 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Шикарно! Подача супер! Удачи в конкурсе, Танечка!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Женечка, спасибо тебе

3 апреля 2014 года Натуля70 #

Это очень вкусно))) А уж фото какие... Загляденье)))

Удачи)))

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо огромное

3 апреля 2014 года тата-путешественница #

Спасибо! Мое семейство очень любит авокадо! Еще я взяла на заметку способ засолки рыбы. Так что два раза спасибо! Жалко, что плюсик только один

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

три раза пожалуйста

3 апреля 2014 года IrikF #

Яркая, красивая подача!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Ириш, мерси

3 апреля 2014 года TARA18 #

Элегантно и изысканно! Рецепт понравился. Обязательно попробую.

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

готовьте с удовольствием

3 апреля 2014 года izayra #

красиво и вкусно!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

3 апреля 2014 года мисс #

Ах, всё в моём вкусе, даже подобное ела недавно в ресторане, там были и рыба малосольная и авокадо ( прямо в творожном креме). Болею за тебя, Танюша!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Светуль, мерси, это сочетание мое любимое, а теперь еще и подача тоже

3 апреля 2014 года avani #

Танюшенька, подача Супер! А салат богемный

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Светуль, спасибо!

3 апреля 2014 года Ирушенька #

Танюша,какая красота!Замечательный салатик!Беру на вооружение!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Ирочка, надеюсь, пригодится, сочетание очень вкусное

3 апреля 2014 года lenkafe #

Вкусное сочетание и красивое оформление!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо!

3 апреля 2014 года Демурия #

Как всегда безупречно

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат-коктейль из лосося и авокадо

Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Похожие рецепты

Салат с сельдью и грейпфрутом

Салат-торт "Лошадка"

Салат с солёной или копчёной рыбой

Рассолье

Салат из молодого картофеля "Нормандия"

Сельдь под рубиновой шубой

Салат с лососем "Идиот"

Салат с тунцом №1

Салат из овощей с копчёной рыбой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Здоровое сердце"

Чечевица с мясом и овощами

Куриный зельц с овощами в бутылке

Фотографии «Салат-коктейль из лосося и авокадо» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!