• 18 апреля 2014, 10:08
  • 54993

Великолепный шоколадный пирог из отрубей

Рецепт: Великолепный шоколадный пирог из отрубей

Моментальный пирог с изумительной шоколадной глазурью и хлебным послевкусием не только подсластит будни, но и позаботится о вашем здоровье. В его основе лишь отруби, сыворотка и низкокалорийный конфитюр. А главное, готовится в микроволновке за 5 минут! Пожалуй, это самое удачное блюдо из отрубей. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Великолепный шоколадный пирог из отрубей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
656.8 ккал
белки
29.7 г
жиры
16.4 г
углеводы
88.6 г
Порции
ккал
164.2 ккал
белки
7.4 г
жиры
4.1 г
углеводы
22.2 г
100 г блюда
ккал
156.4 ккал
белки
7.1 г
жиры
3.9 г
углеводы
21.1 г

Рецепт «Великолепный шоколадный пирог из отрубей»:

  • Приготовить продукты.
    Из данного количества получается небольшой пирог весом около 200 г (при выпекании в тарелке диаметром 15-16 см высота ~ 2 см; при выпекании в небольшом салатнике высота получается 5-6 см).

  • Смешать в миске все ингредиенты (отложив для глазури 1 ст. ложку какао и 2 ст. ложки конфитюра). Те, кто придерживается строгой диеты, вместо целого яйца могут использовать только белок.
    Я замешиваю тесто вилкой сразу в той посудине, которую буду ставить в микроволновку. Естественно, ничем не смазываю, пирог легко выскакивает.

  • Тесто должно получиться густым.
    Разровнять верх, обтереть край тарелки салфеткой и поставить в микроволновку на 5 минут (полная мощность).

    Можно выпекать в духовке, минут 15-20 при температуре 180 градусов (в этом случае, использовать формы, допускающие их использование в духовке).

  • Дать остыть пару минут и выложить на решётку вверх дном. Чтобы пирог легко вышел из миски, достаточно, прижав его верх пальцами, слегка вращать кисть руки вправо-влево, как бы выкручивая.

    Для приготовления глазури выложить в небольшую миску пару ложек низкокалорийного конфитюра и нагреть в микроволновке 20-30 секунд.
    Сразу же в горячий конфитюр добавить 1ст. л. какао, перемешать.

  • Если глазурь получилась слишком густой, можно разбавить её парой чайных ложек сыворотки или тёплой воды.

  • Нанести горячую глазурь на тёплый пирог и можно немедленно снимать пробу.
    А можно оставить его до удобного момента. Нам нравится и тёплым, и остывшим.
    Я написала "нам", потому что с некоторого момента мой муж-сладкоежка тоже стал предпочитать этот пирог другим сладостям. Вы видели мужчин, добровольно и с удовольствием поедающих отруби? Теперь я наблюдаю это удивительное зрелище каждый день! :)

  • Пирог получается изумительно шоколадным, в меру сладким, бесконечно полезным и совершенно необходимым на пути к стройной фигуре. Использование низкокалорийного конфитюра d'arbo позволяет максимально снизить калорийность этого десерта, наполняя его приятной сладостью и нежными фруктовыми кусочками.

Вы всё ещё думаете, что моментальный десерт, разрешенный многими диетами - мечта?
Сладость, наполненная витаминами, минералами и клетчаткой - фантастика?
А отруби - это невкусный продукт, который приходится есть через силу ради соблюдения принципов сбалансированного питания?
Забудьте это!

Аппетитный кусок этого шоколадного пирога моментально насытит, поднимет настроение и улучшит самочувствие.

Готовьте его регулярно, и ваш путь к стройной фигуре будет сладким, лёгким и быстрым!





P.S. Отмечу, всё же, что это пирог только из отрубей, предназначенный для здорового диетического питания. Это не бисквит, не кекс, не пряник. Не стоит ждать от него воздушности или сдобного вкуса.
Если не оцените его вкус с первого раза, попробуйте ещё!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Великолепный шоколадный пирог из отрубей
Рецепт: Великолепный шоколадный пирог из отрубей

Моментальный пирог с изумительной шоколадной глазурью и хлебным послевкусием не только подсластит будни, но и позаботится о вашем здоровье. В его основе лишь отруби, сыворотка и низкокалорийный конфитюр. А главное, готовится в микроволновке за 5 минут! Пожалуй, это самое удачное блюдо из отрубей. Попробуйте!

Ингредиенты для «Великолепный шоколадный пирог из отрубей»:

Фотографии «Великолепный шоколадный пирог из отрубей» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень быстро, очень вкусно, очень диетично и очень полезно!!!! Спасибо огромнейшее за рецепт!
Я рада, что Вам понравилось! Спасибо за приятнейший комментарий!
Я так рада, что нашла Вашу страничку! Много полезных рецептов, без особого вреда для фигуры
И Вы, Вы такая милая, так заботливо отвечаете на все комментарии, прям чувствую, что излучаете добро
Спасибо большое
Я счастлива, что Вам нравятся мои рецепты! Очень люблю каждый из них. Спасибо за добрые, тёплые слова, они совершенно бесценны!
Очень вкусно и полезно!
вообще мне кажется, что по вкусу очень похоже на пропитанный бисквит) когда кушала первую порцию,задумалась, а почему бы не сделать тортик из таких коржей?))
Но конечно сушняк у меня после этого кексика был конкретный. я воды много пью, 2 литра в день это минимум. но с этими отрубями думаю все 4 в себя влила

Спасибо вам огромное за такой столь чудесный рецепт
фото конечно не ахти.. я делала первый раз с кефиром и медом. во второй раз кефир и клубничное варенье. на фото полито ложечкой йогурта)
О, как же я рада, что Вы разделяете мой восторг от этого рецепта! Пропитывать кефиром или йогуртом я пока не пробовала, а ведь это отличная мысль. Спасибо!
Спасибо за рецепт!!!! Пирог получился великолепный!!!!Вкуснючий, мне очень понравился. Мягкий, сочный, воздушный.
О, да, благодарю Вас! И мне с таким пирогом легко и вкусно поддерживать здоровый образ жизни.
В этот раз сыворотки дома не было, и я приготовила на кефире. Получилось еще лучше! Пышненько, мяконько.
Дочка даже откусила пару раз, перепутав с шоколадным кексом, испеченным для нее
Да-да, с кефиром замечательно, вообще можно использовать любую жидкость. Я даже на воде пекла, только тогда соду надо гасить уксусом или использовать разрыхлитель.
С дочкой смешно получилось. Глядишь, распробует и потребует для себя кусочек
я пересмотрела ВСЕ Ваши рецепты и хочу выразить Вам Огромную благодарность за столь ПРОСТЫЕ, ВКУСНЫЕ, а главное ПОЛЕЗНЫЕ блюда
Второй раз готовлю этот пирог! Очень вкусный и сытный получается. Одобрили все - и муж, и его семья, и моя!
Спасибо Вам БОЛЬШОЕ
Это самая лучшая похвала! Спасибо Вам за такие добрые искренние слова!
Ну я же говорила, что буду готовить еще
Вот, теперь и с отчетиком
Пекла в маленькой форме, в мультиварке
Великолепный пирог, так аккуратно глазирован! Алёна, я искренне благодарю за такое приятное фото.
За 6 минут отличный кексик!) Получилось вкусно! Глазурь очень сладкая, я тоже варенье плюс мед сделала. Хватило бы и одной ложечки, наверное. И на 4 порции легко можно поделить, будет к чаю достаточно.
Спасибо за рецепт!
Как же приятно, что Вы попробовали и одобрили! Спасибо за обстоятельный комментарий!
Очень вкусный получился тортик "на скорую руку"! А главное - полезный (мой кишечник сказал "спасибо" ) Правда пришлось чуть дольше его готовить (после 5 минут в микроволновке, еще пару раз по 1-2 минуты), т.к. в серединке был еще влажный.
Еще мне пришлось заменить конфитюр медом (положила, то что было). Но все равно получилось здорово! В следующий раз обязательно попробую с каким-нибудь конфитюром.
Спасибо за рецепт
Очень-очень рада, что тортик пришелся по вкусу. Правильно сделали, что использовали для глазури то, что было в наличии. Вместо конфитюра можно использовать любое варенье, повидло или джем.
Спасибо за полезный и подробный комментарий!
Светочка, принимай и мой пирожок! Прелесть, вкусно! Это теперь мой рецептик навсегда! Очень понравился - быстро, вкусно и, главное, полезно!
Как щедро глазурован пирожок! Танюша, он прекрасен!
Спасибо огромное за прекрасные слова и фото!
Светочка, сегодня твоим десертиком соседку по даче угостила, так мы с чайком его мигом приговорили! Полезное блаженство
Чудесно! На даче, после физической работы на свежем воздухе да такая клетчаточная бомба. Здоровье теперь должно быть богатырское, а фигурка модельная
А кефир можно вместо сыворотки использовать?
Да, конечно. Вообще, любую жидкость, но с кисломолочным продуктом получается пышнее.
Отлично!
Ваш рецепт для меня - просто находка. Клад!)
Благодарю Вас, Мария. Надеюсь, после пробы поделитесь ощущениями.
Готовила в икеевском контейнере - получился такой милый, аккуратненький пирожок. Ооочень вкусный!
Уже два месяца не позволяла себе мучного, так что рецепт, можно сказать, спас меня от "срыва"))
Посчитала калорийность (без глазури) - вышло 96 ккал на 100 гр.
Я в восторге!
Просто прекрасно! Я очень-очень рада, что нашлись единомышленники и ценители такого неоднозначного блюда. Спасибо Вам за расчет калорийности, пригодится!
ОГРОМНОЕ вам СПАСИБО за то, что придумываете и выкладываете такие полезные, и при этом очень вкусные рецепты!
Я пока без фото-отчета, у меня, похоже, было немного больше сыворотки, т.к. лила на глаз, и тесто получилось жидковатое. Поэтому пирог получился не сухой, и я не стала делать сверху глазурь.
Я думаю, не раз еще буду готовить этот пирог (как и ваше мороженое-сорбет ), и когда получится красиво, выложу фото
После того, как съем этот вкусный пирожок, приготовлю ваши конфетки из отрубей
Ради таких вот тёплых слов стоит вкладывать в рецепты время и частичку души! Спасибо Вам! Мне безгранично приятно, что и этот рецепт пригодился. С глазурью пирог станет совсем другим, ароматно-шоколадным. Попробуйте при случае
Точно ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!! Утащила и это твой рецептик!
На здоровье, Танечка! Надеюсь, пригодится.
ну, я приготовила.....это ТАК вкусно, что только совесть не позволила все схомячить в тихую! Готовить! Готовить! Готовить! и еще раз Готовить!!!
Ого-го!!! Прекрасно! Милая Катруся, Вы подарили мне такую радость, что словами не передать. Огромное спасибо!
То, что мне и надо. От сладкого полностью отказаться не в силах, а это вроде и сладко ( десерт все таки), а вроде и то что надо))) спасибо. Обязательно попробую.
Отрадно встретить единомышленника! Я тоже неисправимая сладкоежка. Именно поэтому пытаюсь хоть как-то сбалансировать своё питание добавлением отрубей и клетчатки. Просто с кефиром уже не могу, а в таком виде с огромным удовольствием.
Это вам огромное-огромное СПАСИБО, что подарили такую замечательную, вкусную, полезную сладость. Кстати на вкус что-то среднее между кексом, пряником и бисквитом. Такое могу есть не переставая!!!!!
Благодарю от души за такие чудесные слова
Обязательно, спс вам
Ну что диета может быть вкусной
Вы абсолютно правы! Это настолько вкусно и просто, что почти месяц делаю этот пирог каждый день. Если добавить ложку простых овсяных хлопьев или семечек, станет ещё прекраснее. Попробуйте!
Какой поразительный рецепт...
Скажите, пожалуйста, а в микроволновке вы накрываете емкость с пирогом чем-нибудь сверху? Специальной пластиковой крышкой для микроволновки, например, или стеклянной термостойкой крышкой?
Нет-нет, ничем закрывать не надо. Желательно, чтобы емкость была заполнена тестом не до самых краёв, пирог не сильно, но поднимается (~на 1 см).
Пробуйте, я очень надеюсь, что Вам понравится.
Приготовила сегодня утром. На мой вкус от пирога не отличишь. Спасибо за такой вкусный рецептик.
Прекрасно! Я так счастлива, что Вам так понравилось! Здоровья Вам и лёгкости!
Спасибо за рецепт! Приготовила сразу же, как вы выложили рецепт, но не было по рукой фотика. Ну что сказать- занятная знаете ли штучка получилась. Вроде бы и порция не большая, но сытная, очень интересный вкус. Глазурь не стала делать, выложила капли шоколадные на горячий кекс, они подтаяли, здорово получилось. Вместо конфитюра использовала домашний яблочный джем с имбирем.
О! Вот это оперативность! Спасибо, дорогая Яна!
Вкус - да, необычный. Но знаете, раньше я отруби добавляла в кефир и заглатывала эту гущу без особого аппетита. А вот кусочек такого пирога мне хочется каждый день. Я ем его с удовольствием!
И насчет сытости Вы правы. Для одного человека половины такого пирога хватит на целый день (за 2-3 приёма). Но хочу напомнить, что при употреблении отрубей обязательно нужно пить побольше жидкости.
Но хочу напомнить, что при употреблении отрубей обязательно нужно пить побольше жидкости.
А вот с этим у меня проблема. Я знаю что надо пить воду, но не могу себя заставить, ну не хочу и все тут. Как следствие- отеки от обезвоживания.
Не обязательно воду, любой приятный напиток - сок, квас, чай (с молоком), лимонад (лучше домашний), компот, морс и пр. А если уж совсем не получается, то лучше уж и от отрубей отказаться, слишком уж большая нагрузка на организм.
Надеюсь, всё же получится подобрать для себя любимый напиток и всё наладится.
Да вот как раз чай я пью литрами, а вот к простой воде себя приучить никак не могу.
Так это прекрасно! Откуда же тогда обезвоживание? Мне кажется, любая жидкость на каком-то этапе пищеварения превращается в воду. Хотя из меня тот ещё диетолог....
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки