• 9 мая 2014, 10:56
  • 68741

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Рецепт: Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи ))) Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2568.4 ккал
белки
59.2 г
жиры
172.1 г
углеводы
197.9 г
Порции
ккал
321.1 ккал
белки
7.4 г
жиры
21.5 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
372.2 ккал
белки
8.6 г
жиры
24.9 г
углеводы
28.7 г

Рецепт «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

  • Отделяем желтки от белков

  • Желтки перетираем с размягченным маслом и сахаром

  • Добавляем хлопья и мак.
    Я еще добавила изюм

  • Белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену. Выкладываем к основной массе и аккуратно перемешиваем

  • Выкладываем в форму.
    Ставим выпекаться при температуре 180*С на 30-35 минут - до сухой лучины

  • Достаем, остужаем

  • В молоко ломаем шоколад и ставим в микроволновку на пару минут, пока молоко не станет горячим, и шоколад не начнет в нем растворяться

  • Весь пирог часто-часто накалываем вилкой, зубочисткой или шпажкой, чтобы он лучше пропитался глазурью

  • Заливаем глазурью и даем постоять

Хрустящее лакомство готово!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями
Рецепт: Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи ))) Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))

Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Фотографии «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Это очень-очень ВКУСНО!!!!! Спасибо огромнейшее!
на здоровье!
Пропустила такой чудо-рецепт! С удовольствием забираю!
Я в восторге!!! Пирог оочень вкусный. Если честно, то я сначала расстроилась, потому что машинально высыпала весь сахар. песок в белки, и подумала что эта ошибка все испортит, но нет. Все отлично получилось ! Делать его быстро и просто. Спасибо Вам большое за рецепт.
пожалуйста!
А вот что получилось у меня) Это оооочень вкусно, детки тоже оценили. Большое спасибо!!!
ой, какая красота! и интересны вариант выпекания в порционных формочках, обязательно так попробую
Теперь - это наш любимец! Готовили и с изюмом, и с орехами, и с коньячком, и с медом вместо сахара. Всегда радовал нас своим вкусом, хрустом, доступностью ингридиентов и простотой в приготовлении. Спасибо, Аминочка за этот чудо-десерт.
Вам спасибо за доверие к рецепту и столько вариантов!
Спасибо за рецепт, очень вкусно!
На здоровье!
Получился интересный необычный пирог. Неплохо, чтобы разнообразить домашнюю выпечку.
Амина! Очень вкусный пирог!
Правда, я заменила сливочное масло растительным и маковая начинка у меня была уже готовая, и пирог не хрустел (не знаю, поэтому или нет), но, тем не менее, получился мягкий и вкусный!!
Спасибо Вам за рецепт и хорошего дня!!
Судя по фотографии, замечательный пирог у вас получился! с удовольствием бы попробовала кусочек!
Приезжайте!! Всегда рады гостям!!
Ох, спасибо за предложение! Были бы вы поближе..
Мда, далековато))! Но, если что... уэлком !!
я в Самаре )) но все равно не близко
Пирог- в любимчики! Очень вкусный! И сладость и шоколадность-всё в меру. И сам рецепт не хлопотный. Родные и коллеги оценили! Спасибо!
Спасибо большое за отзыв!
Спасибо большое за рецептик!!! Маково-хрустящее чудо просто на фото. Так красиво и оригинально украшен. Успехов вам Аминочка!
Спасибо большое за похвалы! Желаю и вам всего наилучшего!
Очень вкусный получился пирог, СПАСИБО большое за рецепт!
рада, что пирог вам понравился!
Аминочка, я с глубокой фото-благодарностью за пирог! Очень, очень вкусен и оригинален! Хрустящая корочка и нежно-пропитанная серединка....ммм....Скорее для меня это маковая коврижка, т.к. муки в нем нет ни грамма! Очень должен понравится любителям маковой выпечки, а мы как раз из таких! Единственно, что глазурь из такого количества молока у меня получилась очень жидкой и моментально впиталась в пирог, возможно я слишком усердно наколола его вилкой??!! В другой раз уменьшу молоко вполовину, как минимум! Хлопья брала те, котрые без варки, не размалывала, вместо изюма-цукаты. Еще раз-благодарю!
Светочка, какой потрясающий пирог у тебя получился! так и просится мне на тарелочку к кружке кофе
Пирог потрясающий! В силиконовой форме ничего не прилипло. Нам очень понравился, переводим в разряд любимых. Спасибо огромное за чудесный рецепт!!!
Спасибо огромное за доверие к рецепту и такое аппетитное фото!
подскажите, пожалуйста, как вы делали выемку под глазурь? или выступ был на дне формы, который при переворачивании пирога и дал своеобразную "ванночку" для глазури?
да, форма с выступом
Добрый день! подскажите, мак как то подготавливать надо?
добрый! вчера вроде ответила, а комментарий пропал
я мак никак не обрабатывала.. некоторые в отзывах запаривали
Спасибо
Люблю маковую выпечку!
Пирог нам очень понравился, несмотря на то, что получился низким (пекла, как и Вы, в форме 22 см). Хлопья я смолола почти до крошки, мак добавляла сухой. Отличный супермаковый пирожок получился! Спасибо за вкусный рецепт!
вам спасибо за такой аппетитнейший кусочек пирога! надо бы и себе испечь
Очень, очень, очень вкусно! Муж и дети в воторге! Муж сказал - это не пирог - это ТОРТ! Спасибо вам большое за рецепт! использовала овсяную муку
на здоровье!
Напомню, этот чудесный пирог я готовила в марте (фотоотчёт в наличии ). Но с того момента мне всё хотелось несколько поэкспериментировать с этой чудесной выпечкой. Вот что получилось: https://www.povarenok.ru/recipes/show/124735/
Надеюсь, мой вариант для разнообразия также пригодится )
я всегда за эксперименты и разнообразие!
и я! и я! и я того же мнения!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки