Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Светлана1682Поваренок 4 уровня

22 мая 2014, 23:44
15289

Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем

Этот яблочный пирог своеобразный аналог привычной всем шарлотки, однако тесто у него гораздо нежнее благодаря сметане. Кроме того сочетание ароматов яблок, корицы и орехов создает невероятно теплую и праздничную атмосферу в доме во время выпечки. А вкус хрустящей миндальной корочки – это совершенство! Пирог получается очень нежным, просто тает во рту!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар (ТМ Dr.Oetker) — 1 ч. л.
Яблоко — 2 шт

Для посыпки

Миндаль — 100 г
Сахар гранулированный — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.

Время приготовления: 85 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3855.9 ккал	белки 58.9 г	жиры 196.3 г	углеводы 464.4 г
Порции
ккал 482 ккал	белки 7.4 г	жиры 24.5 г	углеводы 58.1 г
100 г блюда
ккал 296.6 ккал	белки 4.5 г	жиры 15.1 г	углеводы 35.7 г

Рецепт «Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем»:

Готовим присыпку. Измельчаем в блендере миндаль.
Добавляем корицу.
И добавляем сахар. Всё перемешиваем.
Готовим тесто. Для этого, взбиваем блендером около 1-2 минут на 1 скорости мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
Затем добавляем яйца.
Добавляем сметану. Всё взбиваем блендером до однородной массы.
Далее постепенно всыпаем муку и разрыхлитель, продолжаем взбивать.
Яблоки почистить от кожуры и внутренностей, порезать небольшими кусочками. Добавляем яблоки к тесту и всё перемешиваем ложкой.
Смазываем форму для выпекания маслом и выкладываем половину теста.
Сверху посыпаем половиной ореховой крошки. Затем распределяем оставшееся тесто и равномерно посыпаем крошку. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов около часа.
Перед употреблением дать пирогу хорошо остыть.

Приятного аппетита!

И хорошего вам летнего настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка чаепитие сладкое

Вкусы: нежный яблочный коричный ореховый Пирог

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89876/]Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89876/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/22/44/752554_14749-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Этот яблочный пирог своеобразный аналог привычной всем шарлотки, однако тесто у него гораздо нежнее благодаря сметане. Кроме того сочетание ароматов яблок, корицы и орехов создает невероятно теплую и праздничную атмосферу в доме во время выпечки. А вкус хрустящей миндальной корочки – это совершенство! Пирог получается очень нежным, просто тает во рту!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Яблоко, Миндаль, Сахар гранулированный, Корица.
Тэги: десерт, выпечка, чаепитие, сладкое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/22/44/752554_14749-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем" title="Рецепт: Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот яблочный пирог своеобразный аналог привычной всем шарлотки, однако тесто у него гораздо нежнее благодаря сметане. Кроме того сочетание ароматов яблок, корицы и орехов создает невероятно теплую и праздничную атмосферу в доме во время выпечки. А вкус хрустящей миндальной корочки – это совершенство! Пирог получается очень нежным, просто тает во рту!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/20302">Сахар гранулированный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/637/">сладкое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89876/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем»:

Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яблоко Миндаль Сахар гранулированный Корица

Тэги: десерт, выпечка, чаепитие, сладкое

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

23 мая 2014 года eshatkina #

Спасибо за рецепт, очень красивый пирог,

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

23 мая 2014 года kritikessa #

замечательный вариант!

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо!

23 мая 2014 года Покусаева Ольга #

Яблочный пирог - любимое лакомство в нашей семье. Обязательно попробую и Ваш рецепт

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Готовьте и кушайте на здоровье!

Буду ждать фотоотчет!

23 мая 2014 года Натуля70 #

Света, замечательный пирог)))

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо большое Натуля70

23 мая 2014 года Ирена 777 #

Очень красивая и аппетитная подача. А что вкусный даже не сомневаюсь

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо!

Действительно вкусно!

23 мая 2014 года гурман1410 #

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо!

23 мая 2014 года любознательная галя #

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо!

23 мая 2014 года mtata #

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо!

23 мая 2014 года МамаЗахара #

Мммм, вкуснющий, должно быть!

Самое сложное -- это "Перед употреблением дать пирогу хорошо остыть". Боюсь, не выдержу такого искушения

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Для меня тоже было сложно ждать, но пришлось!

23 мая 2014 года premium #

Вкуснотища! Обязательно приготовлю

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

23 мая 2014 года Ялиэто #

Для меня

однозначно

Обожаемое сочетание яблоко+корица+орехи

Спасибо

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

На здоровье!

23 мая 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно и красиво

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Да, вы правы, очень вкусно вкусно! Спасибо за внимание!

23 мая 2014 года veronika1910 #

Света,а мы опять на ’’вы’’?

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Как скажешь

23 мая 2014 года Milosc #

Красавчик!!!

23 мая 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем

Ингредиенты для «Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем»:

Похожие рецепты

Пирог "Влюблённый"

Курник

Пирог яблочно-брусничный

Пирог с рыбой

Сдобный пирог с брынзой и овощами

Шоколадный пирог с нектаринами и шокоштрейзелем

Сырник "Полячка"

Закусочные пирожки "Пастельчики"

Яблочный пирог "3 стакана"

Фотографии «Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!