Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

vorobyshekПоваренок 6 уровня

24 мая 2014, 20:57
8317

Мясные булочки

Хочу предложить вам Мясные булочки, которые так сильно любит моя дочка. Вот и сегодня я тоже пеку эти булочки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Мясные булочки»:

Фарш мясной — 300 г
Сыр твердый (50-100 г) — 100 г
Яйцо куриное (1 сырое в тесто, 2 варенных в начинку) — 3 шт
Молоко — 130 мл
Масло растительное — 6 ст. л.
Соль (в тесто и по вкусу в фарш) — 0.5 ч. л.
Сода (можно меньше, хватит и 0.5 ч.л. ) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 8 ст. л.
Кунжут (для посыпки)
Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное (для смазывания формочек)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2360.9 ккал	белки 69.9 г	жиры 106.6 г	углеводы 196 г
100 г блюда
ккал 208.9 ккал	белки 6.2 г	жиры 9.4 г	углеводы 17.3 г

Рецепт «Мясные булочки»:

Приготовим зелень. Все помоем и нарежем.
Варенные яйца измельчить вилкой.
Фарш посолить и хорошо вымесить.
Формочки для кексов смазать сливочным маслом. Хотя силиконовые не обязательно.
На дно насыпаем зеленый лук, сверху фрикадельку из мясного фарша.
Сверху насыпать измельченное яйцо. Можно сначала налить часть теста, а потом яйцо.
Делаем тесто. Вбиваем яйцо.
Хорошо его размешиваем. И добавляем растительное масло.
Хорошо перемешиваем и добавляем соль. Опять перемешать.
Влить молоко, перемешать.
Смешать муку с содой. И просеиваем в тесто. Хорошо перемешать.
И добавляем сыр натертый на мелкой терке. Количество регулируйте сами, одинаково вкусно.
Теперь наливаем тесто в формочки. Посыпать кунжутом и зеленью.
Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 20-25 минут ( зависит от размера формочек).
Вот такие Мясные булочки у меня получились!
И с разрезиком!
Очень красиво и безумно вкусно!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе закуска

Вкусы: мясной нежный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89943/]Мясные булочки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89943/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/24/57/754004_98741-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Хочу предложить вам Мясные булочки, которые так сильно любит моя дочка. Вот и сегодня я тоже пеку эти булочки.

Ингредиенты: Фарш мясной, Сыр твердый, Яйцо куриное, Молоко, Масло растительное, Соль, Сода, Мука пшеничная, Кунжут, Зелень, Лук зеленый, Масло сливочное.
Тэги: второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные булочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/24/57/754004_98741-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные булочки" title="Рецепт: Мясные булочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам Мясные булочки, которые так сильно любит моя дочка. Вот и сегодня я тоже пеку эти булочки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные булочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89943/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные булочки

Хочу предложить вам Мясные булочки, которые так сильно любит моя дочка. Вот и сегодня я тоже пеку эти булочки.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Мясные булочки»:

Фарш мясной Сыр твердый Яйцо куриное Молоко Масло растительное Соль Сода Мука пшеничная Кунжут Зелень Лук зеленый Масло сливочное

Тэги: второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

196

Луковые мини-кексики с сюрпризом

82
196
6480

Фотографии «Мясные булочки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 августа 2018 года caramel77 #

[+5]

Нежные, сытные и вкусные кексики.

16 августа 2018 года Лилек3011 #

Замечательные кексики!!!

16 августа 2018 года caramel77 #

Спасибочки

16 августа 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

↑Ответ для caramel77

Я очень рада!

Спасибо за отчёт!

16 августа 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для caramel77

Катенька! Какие прелестные кексики!

17 августа 2018 года caramel77 #

Спасибо, Людочка

16 мая 2015 года Елена новошахтинск #

очень своевременно попался мне этот рецептик! Мужу в дорогу в самый раз! Что б не брал непонятные чебуреки в придорожных кафе. Сытно и удобно!

17 мая 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)

Буду только рада!

27 июня 2014 года nataly_pikalova #

27 июня 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо!

27 мая 2014 года fossa #

Здорово и очень удобно! грядет пора выездов, так мои только счастливы будут таким "булочкам с сюрпризом"!Валюша, прими от меня +++++

27 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!!

26 мая 2014 года Арина А #

Замечательная закуска

26 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

26 мая 2014 года гурман1410 #

26 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

26 мая 2014 года barska #

Маффинки с котлетками? Прекрасно!

26 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

26 мая 2014 года pupsik27 #

Классные булочки!

26 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

25 мая 2014 года Esenija #

какие хорошие и вкусные получились Валя! очень удобно сьел и порядок

26 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо тебе большое!!!!!

25 мая 2014 года Tamara Shepeleva #

Какая вкуснотища

26 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

25 мая 2014 года Тусяня #

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

25 мая 2014 года Wera13 #

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

25 мая 2014 года ajeka #

Булочки- прелесть!

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!

25 мая 2014 года тататима #

Очень эффектно!

А аппетитно!

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

Угощайся!

25 мая 2014 года Анна1401 #

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

25 мая 2014 года Rencha1 #

Валечка, отличные булочки!

Забираю))) Спасибо!

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

25 мая 2014 года любознательная галя #

Опять рецепт для меня !

Хоть бы одну сейчас мне к кофе !Завидую Лизе, сколько вкусненького ей !

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Угощайся, у меня еще есть, я делала двойную норму.

Лиза сама заказывает, что она хочет, а я ей готовлю. Сегодня у нас салат Оливье с домашним майонезом и домашняя ветчина.

25 мая 2014 года любознательная галя #

Во, во, хорошо Лизе, заказала и готово ! Я тоже так хочу !

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Приезжай, я и твои заказы буду выполнять...

25 мая 2014 года любознательная галя #

С удовольствием ! Лизе, а потом мне...

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Сегодня сделала сыворотку для закваски, Лиза увидела творог и говорит: А ты спечешь мне что-нибудь вкусненькое с творогом?! Ты же можешь, я знаю....

Завтра придется печь, сегодня я укроп заготавливаю на зиму, режу и замораживаю...

25 мая 2014 года любознательная галя #

Так. И что завтра Лизонька кушать будет ?

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Завтра Лизонька будет кушать домашнюю лапшу со свининкой, зеленый борщик, а на десерт наше Творожное печенье " Семейное", просто тематику поменяю, сделаю цветочками...

25 мая 2014 года Ninzonka #

Очень аппетитные булочки!

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 мая 2014 года Sugar #

Валюш, ты сегодня в форме! Хорошие булочки!

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Пошаговые фото сделала давно. Сейчас решила выложить, пока есть интернет. Неизвестно, что дальше у нас будет... Ты же знаешь, про ситуацию, где я живу...

25 мая 2014 года Sugar #

Да, не весело и не понятно чем закончится. Терпения и всего хорошего тебе!

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо тебе большое!!!!

25 мая 2014 года Маруння #

Волшебные булочки!

Суперрррррррррр!

25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные булочки

Ингредиенты для «Мясные булочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные булочки»:

Другие варианты рецепта

Луковые мини-кексики с сюрпризом

Похожие рецепты

Булочки "Английские" с беконом

Булочки с сыром и чесночным соусом

Булочки дома Паркеров

Плюшки моей бабушки

Булочки творожные

Крестовые булочки семьи Освальд

Творожные пышки

Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури

Пасхальные колечки

Фотографии «Мясные булочки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!