Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 23 июля 2014, 20:41
  • 8246

Свинина по-мужски

Рецепт: Свинина по-мужски

Открыл холодильник посмотреть что есть, увидел немного продуктов, приготовил вот такое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина по-мужски»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1745.7 ккал 		белки
110.6 г 		жиры
132.5 г 		углеводы
37.8 г
Порции
ккал
581.9 ккал		 белки
36.9 г		 жиры
44.2 г		 углеводы
12.6 г
100 г блюда
ккал
137.5 ккал		 белки
8.7 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
3 г

Рецепт «Свинина по-мужски»:

  • Нарезаем свинину средними кусочками, добавляем хмели-сунели и соль.

  • Обжариваем на сильном огне постоянно переворачивая кусочки.

  • Делаем пламя потише. Добавляем лук (Нарезанный толстыми кольцами), перемешиваем, накрываем крышкой на несколько минут.

  • Выжимаем половину лимона по всей площади.

  • Добавляем свежие шампиньоны, перемешиваем, накрываем крышкой до полной готовности.

  • Кушать подано.

На фотографиях свинина жирновата, используйте свинину с минимальной толщиной жировой прослойки.
Приятного аппетита.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе

Теги: обед

Вкусы: вкусный Кисло

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина по-мужски
Рецепт: Свинина по-мужски

Открыл холодильник посмотреть что есть, увидел немного продуктов, приготовил вот такое блюдо.

Ингредиенты для «Свинина по-мужски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

С лимоном? Вау! Интересно, возьму на заметку!
Очень вкусное блюдо!
Буквально вчера мой муж готовил на ужин такую вкуснятину только без грибов (надо подсказать) получилось просто супер до с малосольными огурчиками
Моему мужу такое мяско хоть каждый день готовь ! С дебютом !
Супер, вот бы мой муж мог такое готовить!!!
Ага,и мой Я бы с большим удовольствием покушала такую свининку
Спасибо за рецептик, иногда можно и жирненькое себе позволить
Да,вполне мужское мяско,но я люблю свининку и тоже не откажусь.
свинина с грибами - должно быть очень вкусно! Спасибо за мужской аппетитный рецепт)))
вчера приготовила - очень, очень вкусно получилось, спасибо еще раз!)
правда, я в конце еще сливки густые добавила , но и до сливок на пробу блюдо было замечательным!)
Да,в самом деле по-мужски мяско приготовлено! Годится,настоящий охотник,молоток! От меня +
мой муж тоже подобное мясцо делает только еще все чесночком хорошо сдабривает люблю мясо приготовленное мужской рукой вам + от меня
в чем необычность вкуса? в лимоне?
на главной должно быть фото готового блюда.
Благодаря лимону лук и мясо меняет вкус.Мясо становится чуть кисловатым как при добавление яблочного 100% уксуса, а лук становится по вкусу как маринованный.
Максим, не позорьтесь, пожалуйста. где вы видели 100% уксус, тем более яблочный? яблочный уксус обычно 6%, столовый-9%, уксусная эссенция-96, если не ошибаюсь. есть еще безводная "ледяная" уксусная кислота, но это уже не кулинарное понятие.
а вообще молодец, очень сытное и вкусное блюдо. по-мужски лаконичное, подкупающее простотой приготовления. с учетом жирности мяса, наверно, хорошо пошло бы под отварную картошку или рис.
100% имелось ввиду про натуральность!Просто в магазинах чаще всего продают этот уксус не слишком хорошего качества.
нда, ну тогда прошу извинить, про натуральность как-то не подумалось. я как химик в первую очередь о своем, родном подумала, о концентрации
Хорошее блюдо у Вас получилось. Мужское. Мне кажется, что это очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое.И отдельное спасибо за подсказку в название блюда))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"
Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"
Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки