Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки

golubgaПоваренок 7 уровня

25 июля 2014, 20:24
2633

Сырно-томатный сок

Красный, полезный и вкусный - это томатный сок. А если еще и с добавлением сыра, чесночка - сок получается густым, насыщенным и вкусным.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Ингредиенты для «Сырно-томатный сок»:

Помидор — 1 кг
Сыр твердый — 100 г
Чеснок (по вкусу) — 3 зуб.
Сахар (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец красный жгучий (молотый - по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 436.1 ккал	белки 31.2 г	жиры 6.8 г	углеводы 66.6 г
Порции
ккал 109 ккал	белки 7.8 г	жиры 1.7 г	углеводы 16.7 г
100 г блюда
ккал 37.3 ккал	белки 2.7 г	жиры 0.6 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Сырно-томатный сок»:

Помидоры вымойте, обдайте кипятком и выжмите сок с помощью соковыжималки или через стерильную марлю.
Добавьте немного кипяченой воды.
У меня получилось 900 мл сока + 100 мл вода = 1 л. Консистенция густого сока.
В томатный сок добавить сахар, красный молотый перец по вкусу. А соль, когда добавите сыр, чтобы не пересолить.
Поставить сок на плиту и довести до кипения на полной мощности в течение 3 минут - но не кипятить!
В горячий сок добавить истолченный чеснок
И тертый на мелкой терке сыр.
Перемешиваем, прогреваем еще 1 минуту - и сырно-томатный сок готов! Можно положить в стакан маленькое колечко острого перца, но это по желанию.
Подавать сырно-томатный сок с солеными томатными палочками или с горячими гренками из белого хлеба, поджаренными в сливочными масле.

Приятного аппетита!

P.S. Этот рецепт я готовила специально для любителей соленых томатных палочек с тмином. Рецепт "Соленых томатных палочек с тмином" вы можете посмотреть на этом же сайте http://www.povarenok .ru/recipes/show/924 77/#com4260451

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Больше стиля! Больше сока!" На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: напиток ужин обед сок

Вкусы: сырный острый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92530/]Сырно-томатный сок[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92530/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/25/02/808880_35803-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки
Красный, полезный и вкусный - это томатный сок. А если еще и с добавлением сыра, чесночка - сок получается густым, насыщенным и вкусным.

Ингредиенты: Помидор, Сыр твердый, Чеснок, Сахар, Соль, Перец красный жгучий.
Тэги: напиток, ужин, обед, сок.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырно-томатный сок
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/25/02/808880_35803-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырно-томатный сок" title="Рецепт: Сырно-томатный сок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Красный, полезный и вкусный - это томатный сок. А если еще и с добавлением сыра, чесночка - сок получается густым, насыщенным и вкусным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырно-томатный сок»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/446/">сок</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92530/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырно-томатный сок

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки

Ингредиенты для «Сырно-томатный сок»:

Помидор Сыр твердый Чеснок Сахар Соль Перец красный жгучий

Тэги: напиток, ужин, обед, сок

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

25 марта 2019 года Сирень-2015 #

Как же я это пропустила???

9 сентября 2014 года NeroCapa #

спасибо большое за рецепт, подскажите, а сыр не должен раствориться в соке?

9 сентября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Мы эту смесь только доводим до кипения, но НЕ КИПЯТИМ. Сыр станет мягким и поэтому хорошо пройдет в трубочку. Можете с сыром не прогревать 1 минуту. У меня сыр не растворился.

5 августа 2014 года tanyshaf #

5 августа 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

30 июля 2014 года гурман1410 #

30 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

Наташа спасибо!

28 июля 2014 года Ninzonka #

Очень интересно!

28 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

Нина спасибо!

28 июля 2014 года cookie22 #

Вкусненько. Обязательно попробую.

28 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо! попробуйте. Очень вкусно с "Солеными томатными палочками" https://www.povarenok.ru/recipes/show/92477/

26 июля 2014 года mizuko #

Вкусненько!

26 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

25 июля 2014 года para_gn0m0v #

25 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

Оксана спасибо!

25 июля 2014 года Лепачка #

Агааааа к тминным палочкам сок

ничего не выкидываем пьем ТАК

от меня ++++ и в КК однозначно!

25 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

Лиля спасибо, мы вот так эти палочки ели, кто с пивом, кто с соком

25 июля 2014 года Лепачка #

Ну,я так и думала!!!Молодцы!Правильно

25 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

25 июля 2014 года лялич #

Оля,а ведь это находка для меня.Я почти не пью спиртное,но иногда приходится пол рюмки пригубить.Заедать не могу,запиваю,а это говорят вредно.А тут 2 в 1 и запила и заела.

25 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

Лариса спасибо, я готовила сок под соленые палочки. А так как рецепт с выпечкой длинный, я решила сок сделать отдельным рецептом.

25 июля 2014 года КАТАВА #

Мне кажется на любителя - не все любят, когда в жидкости плавают какие-то кусочки. Да и сыр забивать трубочки будет. Лучше без сыра по-моему.

25 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

если на мелкой терке, ничего не забивает, а потом можно пить и без трубочек. Хотя я пока запускала рецепт, уже выпила эти два стакана с большим удовольствием через трубочку, т. к. руки были заняты. Так еще можно и чеснок откинуть, он тоже не всем нравится, и что будет? У меня название рецепта "Сырно-томатный сок".

26 июля 2014 года КАТАВА #

можно блендером пройтись, чтобы однороднее был ) а с чесночком - вкуснятина!

26 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо, смесь нагревается, сыр немного плавится, по трубке скользит. Опустите тертый на мелкой терке сыр в горячую воду, и прогрейте 1 минуту, посмотрите что с ним будет. Внешний вид сока на любителя, по мне так с тертым сыром красивей

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырно-томатный сок

Ингредиенты для «Сырно-томатный сок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырно-томатный сок»:

Похожие рецепты

Греческий фраппе

Арбузный смузи для диеты

Болгарский напиток "Швепс"

Холодный напиток "А-ля гляссе" с ягодным соком

Лимонадный лимонад

Напиток пряный грейпфрутовый

Витаминный коктейль "Клюковка"

Хито-Мохито

Кокосовое молоко

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!