Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЕвгикПоваренок 1 уровня

28 июля 2014, 13:20
17785

Малиновые маффины

Очень нежные и воздушные маффины с ароматными и спелыми ягодами малины. Выпечка с малиной имеет восхитительный вкус и аромат - настоящие летнее лакомство. Приготовьте, порадуйте себя и своих близких.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Малиновые маффины»:

Мука пшеничная / Мука — 220 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 200 г
Масло сливочное (растопленное) — 100 г
Молоко — 120 мл
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Малина — 180 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2594.9 ккал	белки 39.6 г	жиры 98.6 г	углеводы 386.7 г
Порции
ккал 185.4 ккал	белки 2.8 г	жиры 7 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 279 ккал	белки 4.3 г	жиры 10.6 г	углеводы 41.6 г

Рецепт «Малиновые маффины»:

Растопленное сливочное масло растереть добела с половиной сахара.
Затем вбиваем в массу два куриных яйца и взбиваем миксером. Засыпаем в смесь оставшуюся половину сахара, добавляем молоко и погашенную соду.
Сразу же всыпаем пшеничную муку и перемешиваем тесто до однородного состояния.
Добавляем малину и аккуратно перемешиваем, чтобы не помять ягоды.
Раскладываем тесто в формочки для кексов, занимая 2/3 объема форм.
Выпекаем 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Эти маффины хороши для любого напитка, но особенно вкусно с молоком

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения

Теги: выпечка кекс маффин

Вкусы: сладкий нежный малиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92654/]Малиновые маффины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92654/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/28/19/811120_52166-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень нежные и воздушные маффины с ароматными и спелыми ягодами малины. Выпечка с малиной имеет восхитительный вкус и аромат - настоящие летнее лакомство. Приготовьте, порадуйте себя и своих близких.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Сода гашеная уксусом, Малина.
Тэги: выпечка, кекс, маффин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Малиновые маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/28/19/811120_52166-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Малиновые маффины" title="Рецепт: Малиновые маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежные и воздушные маффины с ароматными и спелыми ягодами малины. Выпечка с малиной имеет восхитительный вкус и аромат - настоящие летнее лакомство. Приготовьте, порадуйте себя и своих близких.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Малиновые маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1039">Малина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1169/">маффин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92654/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Малиновые маффины

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Малиновые маффины»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Молоко Сода гашеная уксусом Малина

Тэги: выпечка, кекс, маффин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Малиновые маффины» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 июня 2017 года kama1993 93 #

Такой шикарно простой рецепт! Скажите!! С можно заменить молоко йогуртом?! Натуральным (не месячного хранения), я всё купила,пришоа а молоко забыла.......

13 июня 2015 года Alice Ricci #

Вот ссылочка, там нормальное фото

http://vk.com/photo137262993_369468034

15 июня 2015 года Евгик # (автор рецепта)

15 июня 2015 года Alice Ricci #

Кексики просто нереально вкусные получились. Родные просят еще спечь

15 июня 2015 года Евгик # (автор рецепта)

Когда требуют родные добавки - это высшая похвала для любого кулинара.

15 июня 2015 года Alice Ricci #

12 июня 2015 года Alice Ricci #

[+5]

Женечка, я к Вам с отчетом! Давно хотела приготовить десертик с малиной. И тут нашла Ваш рецепт! Мне он подошел, маффинчики Ваши очень красивые! Только в свои я добавила еще и чернику. Получилось очень вкусно! Нежные, ароматные, ягоды превосходно гармонируют в блюде! Спасибо Вам за рецепт!!!
Извините за неперевнрнутое фото, проблемы с фотоаппаратом опять

А изменить фото я не знаю как

15 июня 2015 года Евгик # (автор рецепта)

Какие же красивые получились кексики! Просто чудо!

Надо будет попробывать приготовить с черникой.
Спасибо большое за доверие и такое восхитительное исполнение!
p.s. И ко мне только на "ты".

15 июня 2015 года Alice Ricci #

Женечка, конечно, я сама не люблю на "Вы".

Извини еще раз за неперевернутое фото

15 июня 2015 года Евгик # (автор рецепта)

Тогда официально переходим на "ты"

9 июня 2015 года Alice Ricci #

Рецептик понравился! Только у меня формочка на 6 кексов. Уменьшу количество ингридиентов в 2 раза

12 февраля 2015 года Алёна-Дракон #

Спасибо большое за рецепт! Только что приготовила это чудо!!!!

Вкусные очень, нежные и с хрустящей корочкой!!!! Сверху намазала кремом сметанным (сметана с сахаром) - просто волшебно!!!!!

20 марта 2015 года Евгик # (автор рецепта)

Спасибо большущие! Очень рада, что вам понравилось!

8 января 2015 года ryazancevav #

ООООчень вкусные кексики

. Не сухие, мягкие, муж был в восторге. И ингредиенты на них всегда под рукой! Полила сверху глазурью и просто сказка вышла

! Спасибо за рецепт

. Восторженно добавляю в КК

20 марта 2015 года Евгик # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за доверие! Очень приятно

29 июля 2014 года лялич #

30 июля 2014 года Евгик # (автор рецепта)

28 июля 2014 года Alena1Alena #

30 июля 2014 года Евгик # (автор рецепта)

28 июля 2014 года Лепачка #

Кексики симпотные

только разрезика не хватает, но поставлю +

30 июля 2014 года Евгик # (автор рецепта)

Так быстро расстащили, что не успела сфоткать

Спасибо!

28 июля 2014 года непростая #

Люблю кексики, маффинчики и всё в этом роде!

30 июля 2014 года Евгик # (автор рецепта)

Попробуйте, это очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Малиновые маффины

Ингредиенты для «Малиновые маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Малиновые маффины»:

Похожие рецепты

Лимонные кексы с глазурью

Апельсиновый кекс с кокосом

Сливочно-сырный кекс

Шоколадные кексы из кукурузной муки

Кекс с вишней

Полезный кекс

Шоколадный кекс

Шоколадные кексики с безе

Банановый кекс

Фотографии «Малиновые маффины» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!