• 28 июля 2014, 14:22
  • 4197

Кабачковая запеканка "Букет из овощей"

Рецепт: Кабачковая запеканка Букет из овощей

Красивое легкое в приготовлении блюдо из кабачков. Вкус сырно - омлетно -овощной, нежный. Хотя бы раз, но каждый из нас пробовал запеканку. Это достаточно сытное и полезное блюдо. Можно постоянно придумывать и добавлять в запеканку что-то новое. Одним словом, импровизировать. Самой универсальной запеканкой считается творожная. Яйца и творог являются основными составляющими, а все остальное зависит от полета вашей фантазии. Очень простой, но вкусный и красивый рецепт с кабачком. Очень яркое и нежное блюдо получается. Что-то похожее на омлет с овощами.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Букет из овощей"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1007.3 ккал
белки
74.1 г
жиры
40.9 г
углеводы
71.1 г
Порции
ккал
335.8 ккал
белки
24.7 г
жиры
13.6 г
углеводы
23.7 г
100 г блюда
ккал
88.4 ккал
белки
6.5 г
жиры
3.6 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Кабачковая запеканка "Букет из овощей"»:

  • Молоденькие кабачки разного цвета, морковь нарезаем тоненькими полосками овощечисткой. Полоски кабачков промазываем творогом Альметте сливочный.

  • Полоски скручиваем рулетиками и устанавливаем в форму. Между рулетиками по желанию втыкаем кусочки помидор, лука, перца.

  • Исходя из объема формы, берем несколько яиц, пару ложек муки, ложку сметаны или майонеза, творог и взбиваем все это венчиком. Овощи посолить сверху и приправить по своему выбору. Залить приготовленной смесью, присыпать тертым сыром и отправить в духовку.

  • Запекать около 30 минут. Вынуть и дать немного остыть.

  • Нарезать и подать к столу горячим.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая запеканка "Букет из овощей"
Рецепт: Кабачковая запеканка Букет из овощей

Красивое легкое в приготовлении блюдо из кабачков. Вкус сырно - омлетно -овощной, нежный. Хотя бы раз, но каждый из нас пробовал запеканку. Это достаточно сытное и полезное блюдо. Можно постоянно придумывать и добавлять в запеканку что-то новое. Одним словом, импровизировать. Самой универсальной запеканкой считается творожная. Яйца и творог являются основными составляющими, а все остальное зависит от полета вашей фантазии. Очень простой, но вкусный и красивый рецепт с кабачком. Очень яркое и нежное блюдо получается. Что-то похожее на омлет с овощами.

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Букет из овощей"»:

Комментарии и отзывы

Готовила другую запеканку, а такими розочками из кабачка и моркови украсила. Так вот... морковь-то альденте получается. У вас тоже?
Подумала после дегустации, что надо было немного приварить морковь...
Я уже и не помню, давно готовила. Но думаю что можно морковь немного целой и поварить.
Какой красивый букет ! И полезный! Обязательно приготовлю! Спасибо большое за рецепт!
Готовьте на здоровье
Красиво
Думаю, что вкусно. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Понравилось, что рулетиками овощи скручены.
Спасибо
Очень яркая запеканочка
красивая подача"
Полезно и вкусно!
И главное у меня дети ели с удовольствием
Красивое оформление
Очень красивая запеканка!
Спасибо!
Оформление классное!
спасибо!
Красивое оформление .
Спасибо!
Вкусненько! Поставлю +
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки