Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

LuchOKПоваренок 4 уровня

28 июля 2008, 21:48
16661

Мини-кексы с изюмом и шоколадом

Недавно купила силиконовую форму для выпечки мини-кексов. Протестировала. Принимайте отчeт!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мини-кексы с изюмом и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2489 ккал	белки 43.2 г	жиры 56 г	углеводы 457.8 г
100 г блюда
ккал 341 ккал	белки 5.9 г	жиры 7.7 г	углеводы 62.7 г

Рецепт «Мини-кексы с изюмом и шоколадом»:

Разбить 3 яйца, добавить к ним стакан сахарного песка и ванильный сахар,
Взбить добела.
Отмерить 1 стакан муки...
И просеять через сито. Добавить к муке 1 чайную ложку разрыхлителя.

Муку всыпать к взбитым яйцам с сахаром и осторожно всё перемешать.
Изюм промыть горячей водой, немного обсушить и вмешать его в тесто.
Дальше берём собственно форму для кексов, смазываем ячейки растительным маслом, наполняем на 2/3 тестом и ставим в духовку при температуре 200 градусов. Замечала время. Выпекала ровно 25 минут.
Готовые кексы извлекала из ячеек, просто вывернув одним движением каждую ячейку. Они же гибкие! Так удобно! Просто чудо!
Дальше я растопила шоколад, подлила к ней немного воды (примерно 1 стол. ложку) и размешала хорошенько до однородной массы. Каждый кекс обмакивала в шоколад и посыпала кондитерской посыпкой.

Всем рекомендую силиконовые формы для выпечки. Очень удобно! Я в восторге!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий ванильный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9550/]Мини-кексы с изюмом и шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9550/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/402/40256.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Недавно купила силиконовую форму для выпечки мини-кексов. Протестировала. Принимайте отчeт!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Изюм, Шоколад темный, Посыпка кондитерская, Масло растительное.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-кексы с изюмом и шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/402/40256.jpg" alt="Рецепт: Мини-кексы с изюмом и шоколадом" title="Рецепт: Мини-кексы с изюмом и шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Недавно купила силиконовую форму для выпечки мини-кексов. Протестировала. Принимайте отчeт!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-кексы с изюмом и шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9550/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-кексы с изюмом и шоколадом

Недавно купила силиконовую форму для выпечки мини-кексов. Протестировала. Принимайте отчeт!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Мини-кексы с изюмом и шоколадом»:

Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Изюм Шоколад темный Посыпка кондитерская Масло растительное

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Мини-кексы с изюмом и шоколадом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 июля 2008 года Бобося deleted #

Лучок, солнышко, никак не могу найти силиконовые формочки ! Помоги узнать, где можно купить. Если есть возможность приобрести у вас в городе и не затруднит - я вышлю деньги . С уважением БОБОСЯ.

29 июля 2008 года LuchOK # (автор рецепта)

Послала тебе сообщение в личку. Жду ответа.

28 июля 2008 года oliva7777 #

ОЧЕНЬ СИМПАТИЧНЫЕ ФОРМОЧКИ! А КЕКСИКИ ПОЛУЧИЛИСЬ ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ++++++

29 июля 2008 года LuchOK # (автор рецепта)

Спасибо!

28 июля 2008 года Синтия #

Я тоже не давно купила форму для кексиков,но ещё её не испробовала,так как не было рецепта.

Теперь испробую с Вашим рецептиком.

29 июля 2008 года LuchOK # (автор рецепта)

Конечно попробуй! Вкусно, а главно так легко!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-кексы с изюмом и шоколадом

Ингредиенты для «Мини-кексы с изюмом и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-кексы с изюмом и шоколадом»:

Похожие рецепты

Овсяные "яйца" в сферических формочках

Тыквенный мраморный кекс

Коврижка имбирная "Костромская"

Кексы с клюквой, курагой и миндальными орехами

Шоколадный кекс с фундуком

Кекс с кремом из творожного сыра

Маффины с драже в шоколадной глазури

Сливочный кекс с медом

Кофейный кекс

Фотографии «Мини-кексы с изюмом и шоколадом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом V535 "Делта"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!