Простой в приготовлении и очень вкусный кекс. В меру влажный, в меру сладкий, с идеальной кислинкой. Отлично подойдет к утренней чашке чая или кофе.
chudoПоваренок 6 уровня
- 1 октября 2014, 10:10
- 12134
Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo
Ингредиенты для «Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo»:
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Сахар — 160 г
- Сыр творожный (или протертый творог) — 150 г
- Масло сливочное — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 50 г
- Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
- Вишня (без косточки ) — 200 г
- Соус ягодный (с горкой) — 1 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2579.8 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
110.3 г |
углеводы
348.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 258 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 11 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo»:
-
Растереть масло с сахаром, добавить протертый творог или творожный сыр, взбивать до однородной массы. Добавить яйца и молоко.
-
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, ванильный сахар и продолжать взбивать. Масса должна стать абсолютно однородной, без комков.
-
Вишню обвалять в крахмале. Выстелить форму для запекания пергаментом, вылить половину массы, выложить вишню, на вишню слой ягодного брусничного соуса, залить ягодную прослойку оставшимся тестом. Выпекать при 170* 60-70 минут, проверить готовность деревянной шпажкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 октября 2014 года Шахзода #
1 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
1 октября 2014 года MARLEN #
1 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
1 октября 2014 года мисс #
1 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
1 октября 2014 года мисс #
1 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: