Этот очень вкусный, сочный и хрустящим сырным тестом пирог я хочу подарить чудесному человеку, красивой женщине, любящей маме и жене и замечательной подруге Иришке moor. Я знаю, что ты знаешь, что я всегда жду тебя не только на пирог )))
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 21 ноября 2014, 12:24
- 3995
Пирог "Яблочный поцелуй"
Ингредиенты для «Пирог "Яблочный поцелуй"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 150 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 120 г
- Вода (ледяная) — 6 ст. л.
Начинка
- Яблоко — 4 шт
- Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") — 150 г
- Корица — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Желток яичный — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3127.8 ккал |
белки
51.2 г |
жиры
142.4 г |
углеводы
432.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 29.2 г |
Рецепт «Пирог "Яблочный поцелуй"»:
-
Смешать муку, соль и коричневый сахар. Я использовала мелкий коричневый сахар ТМ "Мистраль". Добавить холодное масло и порубит ножом к крошку.
-
Добавить в тесто тертый сыр и ледяную воду. Воду добавляйте постепенно, тесто не должно быть липким. Воды может понадобиться чуть больше. Сформируйте из теста шар и уберите его на 20 минут в морозилку.
-
Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками. Добавить корицу, ванильный сахар, сок лимона, муку и коричневый сахар. У меня мелкий коричневый сахар ТМ "Мистраль".
-
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе, переложить в форму, сформировать бортики. Выложить начинку. Из остатков теста можно сделать украшение на пирог (я вырезала формочкой звезды), а можно сделать печенье.
Тесто смазать желтком.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40, пока тесто не станет золотистое. -
Приятного всем аппетита!
Иришка, мурочка, я тебя люблю!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Жменька ИИ #
21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Людмила НК #
21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года мисс #
21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года masha vet #
21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)
21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)
21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)
21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года чалдонка #
21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: