Канапе это прекрасная закуска, которая украсит любой праздничный стол. А вариаций и различных рецептов на эту тему огромное множество. В моём случае это хрустящие гренки с нежным яичным паштетом, которому придаёт пикантный вкус сельдерей.
СНежк_аПоваренок 6 уровня
- 21 ноября 2014, 22:32
- 21431
Канапе с яичным паштетом
Ингредиенты для «Канапе с яичным паштетом»:
- Майонез (провансаль ТМ "Махеев") — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Яблоко — 0,5 шт
- Сельдерей черешковый (1 черешок) — 1 шт
- Карри — 1 ч. л.
- Зелень (мелко нарубленные лук зелёный, петрушка) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Хлеб (любой) — 7 ломт.
- Листья салата / Салат (2 листика) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
951 ккал |
белки
33.4 г |
жиры
34.9 г |
углеводы
126.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.9 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Канапе с яичным паштетом»:
-
Берём черешок сельдерея, моем его, освобождаем от волокон и натираем на крупной тёрке. Если сельдерей очень сочный, немного отжимаем сок.
-
Яблоко также натираем на крупной тёрке, сбрызгиваем лимонным соком.
-
К сельдерею и яблоку добавляем мелко нарубленную зелень и натёртые на мелкой тёрке яйца.
-
К нашим ингредиентам добавляем майонез, карри, соль, смесь перцев и всё хорошо перемешиваем.
-
Хлеб можно взять любой - серый, чёрный, белый. Также как и форму - треугольную, квадратную, круглую. Я взяла белые круглые ломтики хлеба и обжарила их с двух сторон, на сухой сковороде до золотистости.
Когда наши гренки остынут, собираем канапе. На остывший ломтик кладём листик салата, а сверху яичный паштет с карри! 
Украшаем кому как понравится и сразу же подаём! 
Приятного аппетита!
И вкусного настроения! 
Украшаем кому как понравится и сразу же подаём!
Приятного аппетита!
И вкусного настроения! | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2014 года veronika1910 #
22 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года мисс #
22 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Aigul4ik #
22 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года убийца дебилов #
22 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Marushku #
21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года asesia2007 #
21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года barska #
21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года barska #
21 ноября 2014 года Ирушенька #
21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Кир Рояль #
21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Первушина Елена #
21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года яся1975 #
21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года топиарий #
21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Esenija #
21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: