Жужа-48Поваренок 6 уровня

22 апреля 2023, 12:13
1067

Бургер с овощной котлетой

Прекрасная замена мясной котлете в бургере - овощная. В нашем случае это фасоль. Сытно, полезно, вкусно и просто. А с булочками "Bagerstat" ещё и быстро.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер с овощной котлетой»:

Булочка (ТМ "Bagerstat") — 3 шт
Фасоль (уже готовой) — 120 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное (одно в фарш) — 4 шт
Укроп — по вкусу
Огурец — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ст. л.
Горчица (зерновая) — 2 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1828.2 ккал	белки 85.8 г	жиры 43.1 г	углеводы 260.3 г
Порции
ккал 609.4 ккал	белки 28.6 г	жиры 14.4 г	углеводы 86.8 г
100 г блюда
ккал 192.4 ккал	белки 9 г	жиры 4.5 г	углеводы 27.4 г

Рецепт «Бургер с овощной котлетой»:

У меня была отваренная фасоль, я заранее отвариваю много и замораживаю.
Лук и морковь обжариваем на сковороде, с добавлением растительного масла.
Фасоль, пережарку, яйцо, зелень пробиваем блендером.
Добавляем муку и перемешиваем.
Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем на растительном масле до готовности.
Параллельно жарим яйца, отдельно друг от друга.
Булочку смазываем горчицей.
Выкладываем котлету.
Сверху огурец для сочности.
Яйцо..
Накрываем булочкой.
И подаем к столу.
❤

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Грильмания с булочками Bagerstat" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак обед ужин перекус пикник

Вкусы: фасолевый яичный огуречный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178735/]Бургер с овощной котлетой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178735/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/22/02/3046487_73272-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
Прекрасная замена мясной котлете в бургере - овощная. В нашем случае это фасоль. 
Сытно, полезно, вкусно и просто. 
А с булочками "Bagerstat" ещё и быстро.

Ингредиенты: Булочка, Фасоль, Лук репчатый, Морковь, Яйцо куриное, Укроп, Огурец, Мука пшеничная, Горчица.
Тэги: завтрак, обед, ужин, перекус, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бургер с овощной котлетой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/22/02/3046487_73272-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бургер с овощной котлетой" title="Рецепт: Бургер с овощной котлетой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прекрасная замена мясной котлете в бургере - овощная. В нашем случае это фасоль. 
Сытно, полезно, вкусно и просто. 
А с булочками "Bagerstat" ещё и быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бургер с овощной котлетой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178735/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бургер с овощной котлетой

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер с овощной котлетой»:

Булочка Фасоль Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Укроп Огурец Мука пшеничная Горчица

Тэги: завтрак, обед, ужин, перекус, пикник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

25 апреля 2023 года ирпенчанка #

Отличный постный бургер!

Удачи, Оля!

25 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Там яйца, но можно, конечно же исключить)) спасибо за тёплые слова

25 апреля 2023 года ирпенчанка #

Нее, без яйца уже будет не тот коленкор!

23 апреля 2023 года мисс #

вкусно, без сомнения.

23 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю.

22 апреля 2023 года gapcalova #

Аппетитно исполнено. Тоже в голове держу идею постного бургера.

22 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо большое)) Вариантов мясных и постных, конечно же, масса.

22 апреля 2023 года Okoolina #

классные котлетки! Очень аппетитно!

22 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю! Да, котлетки хорошие получились)

22 апреля 2023 года ИРепка #

Ольга, отличая начинка!

22 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Дочь пробовала, не поняла, что котлета совсем без мяса))

22 апреля 2023 года koshevaya katya #

Прекрасный бургер! И никакого мяса не надо!

22 апреля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю! Многие сейчас не хотят есть мясо, ищем альтернативу))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!