Silverina1Поваренок 8 уровня

23 сентября 2023, 14:02
1109

Бургер по-восточному

Осень - самое врямя по максимуму использовать в меню сезонные овощи. Попробуйте этот пикантный и ароматный бургер с восточными нотками.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер по-восточному»:

Булочка — 6 шт
Фарш мясной (говяжий) — 800 г
Баклажан — 1 шт
Перец сладкий красный — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Зира (молотая) — 1 ч. л.
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сыр плавленый (тостовый "Чили чиз" ТМ Хохланд) — 6 ломт.
Перец черный — по вкусу
Майонез — 3 ст. л.
Приправа (харисса) — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3847.5 ккал	белки 84.9 г	жиры 122.4 г	углеводы 491.2 г
100 г блюда
ккал 174.9 ккал	белки 3.9 г	жиры 5.6 г	углеводы 22.3 г

Рецепт «Бургер по-восточному»:

Овощи вымыть и обсушить.
Баклажан нарезать на кружочки, перец на четвертинки.
Обжарить овощи на сковороде-гриль до готовности. Перец должен стать достаточно мягким, но при этом не потерять сочности.
Готовый перец нарезать на брусочки.
В майонез добавить хариссу и хорошо перемешать.
Булочки разрезать вдоль на две части и подрумянить их на гриле.
К фаршу добавить соль, чёрный молотый перец, уцхо-сунели и молотую зиру. Хорошо перемешать, сформовать котлеты и обжарить их с обеих сторон на разогретой сковороде.
Булочки смазать майонезом с хариссой.
Разложить на нижние половинки булочек жареные баклажаны, а сверху по 1 котлете.
На котлеты выложить запечённый перец.
Сверху добавить по 1 ломтику сыра "Чили чиз" (можно "Гриль Чиз", тоже будет очень вкусно).
Накрыть верхними половинками булочек и сразу же подавать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На обед : Легкий На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: мясной сырный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179400/]Бургер по-восточному[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179400/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/11/13/3067690_12197-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
Осень - самое врямя по максимуму использовать в меню сезонные овощи. Попробуйте этот пикантный и ароматный бургер с восточными нотками.

Ингредиенты: Булочка, Фарш мясной, Баклажан, Перец сладкий красный, Лук репчатый, Зира, Уцхо-сунели, Соль, Сыр плавленый, Перец черный, Майонез, Приправа, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бургер по-восточному
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/11/13/3067690_12197-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бургер по-восточному" title="Рецепт: Бургер по-восточному"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Осень - самое врямя по максимуму использовать в меню сезонные овощи. Попробуйте этот пикантный и ароматный бургер с восточными нотками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бургер по-восточному»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13099">Уцхо-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179400/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бургер по-восточному

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер по-восточному»:

Булочка Фарш мясной Баклажан Перец сладкий красный Лук репчатый Зира Уцхо-сунели Соль Сыр плавленый Перец черный Майонез Приправа Масло растительное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 сентября 2023 года mila zinoveva 1970 #

Если съесть два - то это целый обед! Здоровско! Пойду в амбарчик достану овощи, да тесто на булочки поставлю. Спасибо за фото и рецепт.Выглядит очень аппетитно!

28 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

27 сентября 2023 года subsidii66 #

Лена, очень аппетитный бургер

Удачи!

27 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Света!

25 сентября 2023 года Okoolina #

Такой основательный бургер!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Да, съел – и сыт до вечера!

25 сентября 2023 года МурКатеринка #

Лена, до чего же вкусно!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Катя!

24 сентября 2023 года СкарлеттО #

Горячий восточный бургер!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 сентября 2023 года ИРепка #

Леночка, очень аппетитный и ароматный бургер!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо на добром слове!

24 сентября 2023 года Stillet #

Симпатично. Только почему по восточному?

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси!
Специи

24 сентября 2023 года мисс #

очень аппетитный!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

24 сентября 2023 года Аллочка-уралочка #

Леночка, вкусное фото бургера!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Аллочка!

23 сентября 2023 года mamaliza #

Как красиво!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Галя!

23 сентября 2023 года jannasimf #

Леночка, вкусный и ароматный бургер!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!

23 сентября 2023 года Людмила НК #

Леночка, сегодня глаза разбегаются от бургеров, столько вкусноты. Твой с восточным акцентом хорош!!!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

И не говори, Людочка, выбор огромный!

Спасибо!

23 сентября 2023 года Лорхен #

Какой аппетитный бургер!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

23 сентября 2023 года ирпенчанка #

Насыщенный, ароматный, сытный, аппетитнейший бургер!

Удачи, Лена!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо!

Буду стараться!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!