Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Silverina1Поваренок 8 уровня

23 сентября 2023, 14:02
1450

Бургер по-восточному

Осень - самое врямя по максимуму использовать в меню сезонные овощи. Попробуйте этот пикантный и ароматный бургер с восточными нотками.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер по-восточному»:

Булочка — 6 шт
Фарш мясной (говяжий) — 800 г
Баклажан — 1 шт
Перец сладкий красный — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Зира (молотая) — 1 ч. л.
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сыр плавленый (тостовый "Чили чиз" ТМ Хохланд) — 6 ломт.
Перец черный — по вкусу
Майонез — 3 ст. л.
Приправа (харисса) — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3847.5 ккал	белки 84.9 г	жиры 122.4 г	углеводы 491.2 г
100 г блюда
ккал 174.9 ккал	белки 3.9 г	жиры 5.6 г	углеводы 22.3 г

Рецепт «Бургер по-восточному»:

Овощи вымыть и обсушить.
Баклажан нарезать на кружочки, перец на четвертинки.
Обжарить овощи на сковороде-гриль до готовности. Перец должен стать достаточно мягким, но при этом не потерять сочности.
Готовый перец нарезать на брусочки.
В майонез добавить хариссу и хорошо перемешать.
Булочки разрезать вдоль на две части и подрумянить их на гриле.
К фаршу добавить соль, чёрный молотый перец, уцхо-сунели и молотую зиру. Хорошо перемешать, сформовать котлеты и обжарить их с обеих сторон на разогретой сковороде.
Булочки смазать майонезом с хариссой.
Разложить на нижние половинки булочек жареные баклажаны, а сверху по 1 котлете.
На котлеты выложить запечённый перец.
Сверху добавить по 1 ломтику сыра "Чили чиз" (можно "Гриль Чиз", тоже будет очень вкусно).
Накрыть верхними половинками булочек и сразу же подавать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На обед : Легкий На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: мясной сырный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179400/]Бургер по-восточному[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179400/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/11/13/3067690_12197-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
Осень - самое врямя по максимуму использовать в меню сезонные овощи. Попробуйте этот пикантный и ароматный бургер с восточными нотками.

Ингредиенты: Булочка, Фарш мясной, Баклажан, Перец сладкий красный, Лук репчатый, Зира, Уцхо-сунели, Соль, Сыр плавленый, Перец черный, Майонез, Приправа, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бургер по-восточному
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/11/13/3067690_12197-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бургер по-восточному" title="Рецепт: Бургер по-восточному"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Осень - самое врямя по максимуму использовать в меню сезонные овощи. Попробуйте этот пикантный и ароматный бургер с восточными нотками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бургер по-восточному»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13099">Уцхо-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179400/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бургер по-восточному

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер по-восточному»:

Булочка Фарш мясной Баклажан Перец сладкий красный Лук репчатый Зира Уцхо-сунели Соль Сыр плавленый Перец черный Майонез Приправа Масло растительное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

10872

Суп "Проще простого"

574
10872
1600507

507

Салат из капусты "Острый"

214
507
15899

1040

Макароны с курицей для быстрого ужина

89
1040
31244

Комментарии и отзывы

28 сентября 2023 года mila zinoveva 1970 #

Если съесть два - то это целый обед! Здоровско! Пойду в амбарчик достану овощи, да тесто на булочки поставлю. Спасибо за фото и рецепт.Выглядит очень аппетитно!

28 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

27 сентября 2023 года subsidii66 #

Лена, очень аппетитный бургер

Удачи!

27 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Света!

25 сентября 2023 года Okoolina #

Такой основательный бургер!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Да, съел – и сыт до вечера!

25 сентября 2023 года МурКатеринка #

Лена, до чего же вкусно!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Катя!

24 сентября 2023 года СкарлеттО #

Горячий восточный бургер!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 сентября 2023 года ИРепка #

Леночка, очень аппетитный и ароматный бургер!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо на добром слове!

24 сентября 2023 года Stillet #

Симпатично. Только почему по восточному?

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси!
Специи

24 сентября 2023 года мисс #

очень аппетитный!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

24 сентября 2023 года Аллочка-уралочка #

Леночка, вкусное фото бургера!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Аллочка!

23 сентября 2023 года mamaliza #

Как красиво!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Галя!

23 сентября 2023 года jannasimf #

Леночка, вкусный и ароматный бургер!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!

23 сентября 2023 года Людмила НК #

Леночка, сегодня глаза разбегаются от бургеров, столько вкусноты. Твой с восточным акцентом хорош!!!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

И не говори, Людочка, выбор огромный!

Спасибо!

23 сентября 2023 года Лорхен #

Какой аппетитный бургер!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

23 сентября 2023 года ирпенчанка #

Насыщенный, ароматный, сытный, аппетитнейший бургер!

Удачи, Лена!

25 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо!

Буду стараться!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бургер по-восточному

Ингредиенты для «Бургер по-восточному»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бургер по-восточному»:

Похожие рецепты

Бургер с семгой гриль

Острый бургер с куриной котлетой

Сэндвич в булочке "Поделись с другом"

Хлебные кубики с начинкой

Закрытый бутерброд-пицца

Чизбургер с рваной курицей-гриль

Роял фреш-бургер из Макдональдса

Просто чизбургер

Шуарма

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Проще простого"

Салат из капусты "Острый"

Макароны с курицей для быстрого ужина

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!