Эти чудо-лепёшки хороши и в горячем, и в холодном виде. Кстати, это отличная идея для сытного завтрака. Всё просто: вечером замешиваете тесто, оставляете на ночь, а утром раскатываете и уже готовите сами лепёшечки.
feaviolet20232009Поваренок 1 уровня
- 16 ноября 2023, 11:59
- 843
Чечевично-злаковые лепёшки с зеленью
Ингредиенты для «Чечевично-злаковые лепёшки с зеленью»:
- Полента чечевично-злаковая (ТМ"Bravolli") — 90 г
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Вода (Кипяток) — 160 мл
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Масло сливочное (Растопленное) — 30 г
- Укроп — 3 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
846.5 ккал |
белки
17.3 г |
жиры
27.1 г |
углеводы
135.9 г |
| Порции | |||
| ккал 282.2 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 9 г |
углеводы 45.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.1 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Чечевично-злаковые лепёшки с зеленью»:
-
Для приготовления лепёшек я использовала чечевично-злаковую поленту.
-
Смешайте поленту, муку, соль и разрыхлитель.
-
Добавьте кипяток.
-
Перемешайте сначала ложкой.
-
Затем замесите тёплое тесто руками.
-
Разделите тесто на 3 части, смажьте растительным маслом, накройте, оставьте до полного остывания, уберите в холодильник на 2 часа (я оставила на ночь).
-
Каждую часть тонко раскатайте.
-
Смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте укропом.
-
Скатайте в плотный рулет.
-
Затем сверните улиткой.
-
Раскатайте в лепёшку около 1 см.
-
Выпекайте на сухой сковороде до румяной корочки, с каждой стороны примерно по 5 минут, на небольшом огне.
Подавайте к столу!
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2023 года мисс #
18 ноября 2023 года feaviolet20232009 # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года ИРепка #
18 ноября 2023 года feaviolet20232009 # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года СкарлеттО #
18 ноября 2023 года feaviolet20232009 # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года leontina-2014 #
16 ноября 2023 года feaviolet20232009 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: