Архив от 04.12.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 04.12.2011: 21

Нежные отбивные  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ноткой. Ничего особенного в приготовлении, но какой результат! Попробуйте, не пожалеете. Это рецепт моей любимой свекрови, теперь я делаю их только так.

Мясо Молоко Соль Сахар Перец черный Яйцо куриное Мука пшеничная Масло подсолнечное

Картофель хрустящий  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Прекрасный гарнир к любому новогоднему блюду. Картошка жареная - одно из наиболее употребляемых блюд. Множество рецептов, хочу поделиться своим маленьким секретом, как приготовить вкуснейшую картошку с хрустящей корочкой и мягкой серединкой, ароматную приправами. Такое блюдо порадует гостей и друзей. Конечно, здорово не работать перед праздником и посвятить себя колдованию над кулинарными шедеврами, но я, например, буду 31 декабря работать и потому, придя домой, предпочитаю что-то простое, быстрое и вкусное. Конечно, не обойдeтся без индейки, мы так еe полюбили тут в Канаде, чуть позже загружу свой рецепт индейки, а вот на гарнир такая вкуснейшая картошка будет прекрасным дополнением к любому основному блюду. Новогодняя песня *Зима* * У леса на опушке Жила зима в избушке, Она снежки солила в березовой кадушке... * Что же это за снежки? - Это картошечка

Картофель Масло растительное Розмарин Чеснок Перец черный Соль

Мясной микc "Новогодний"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Здравствуйте, дорогие друзья! Говорят, что в рейтинге любимой еды человечества (если его составить) первое место будет отдано хлебу, второе - мясу, а третье - разным гарнирам к мясу. Хлеб - это вещь базовая, без него никуда. А мясо - это... тоже вещь базовая. И без него тоже никуда. Какую эпоху ни возьми в кулинарном смысле - это ода мясу. И в нашей семье без мяска НИКУДА, ни один праздник без него не обходится! А уж тем более Новый год! Поэтому предлагаю Вам отличный вариант холодной закуски, которую можно сделать заранее и удивить ее своих близких и друзей.

Шейка свиная Говядина Филе куриное Перец чили Клюква Орехи грецкие Орегано Перец белый Соль Тмин Чеснок Уксус Масло оливковое

Рыбный пирог из воздушного теста "Водный мир"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот рецепт я нашла в газете «Молодежь Бурятии», автор предлагал попробовать этот рецепт хозяйкам, у которых не получается дрожжевое тесто. Тесто действительно получается очень воздушное и быстро поднимается, пирог тает во рту.

Маргарин Кефир Вода газированная Сметана Дрожжи Яйцо куриное Мука пшеничная Кета Лук репчатый Морковь Помидор Масло растительное Масло сливочное

Торт на кефире "Маскарад"  

Категория: Десерты Торты

Простой в приготовлении и по домашнему вкусный торт. Маски маски маски Маски маски маскарад

Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Какао-порошок Сахар Сода Мак Сливки Желатин Масло сливочное Молоко Ванилин Брусника Желе Цедра апельсина

Салат "Оливье"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Новогодняя сказка про Оливье "И однажды средь вещей забытых, я случайно подняла ларец" (огнедышащее меню 2012 ). Здравствуйте, дорогие друзья! Приглашаю Вас в новогоднее кулинарное путешествие «Приключение Оливье в России». Есть ли на Поваренке хоть один товариСЧ, который ни разу не пробовал легендарный салатеГ??? Таки, его тут нет! В наше время любимый салатик, воспетый в эпоху социализЬма, эволюционировал в банальную закуску. Прошел путь от благородных рябчиков и паюсной икры до вареной колбасы и фабричного Провансаля. А это не есть хорошо! Давайте-ка вернем ему аристократический шик и блеск. Итак, бал на праздничном столе начинает ОЛИВЬЕ!!!

Курица Картофель Яйцо куриное Огурец Каперсы Перец черный Майоран Можжевельник Соль Бульон Вода Желатин Клюква Горошек зеленый Кукуруза Масло оливковое Горчица Сок лимонный Смесь перцев Масло сливочное Сливки Хлеб

Королевский плов "Шах аш"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Вот и ещe одна разновидность азербайджанского плова. Интересный и вкусный вариант приготовления плова! Действительно Королевский плов

Рис Говядина Лук репчатый Специи Имбирь Сахар Мука пшеничная Вода Изюм Масло топленое

Закуска под вино и шампанское  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Закусок есть великое множество, но пробовали ли вы, как чудесно сочетается сыр с яблоками или грушами к винам? Очень просто на первый взгляд, но очень вкусно! Попробуйте - не пожалеете. Вроде не нашла подобное на сайте. Есть с камембером и с добавлением меда.

Сыр мягкий Яблоко Груша Майонез

Пряники "Немецкие"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Их часто готовила моя бабушка к католическому рождеству. Позовите своих деток, чтобы помогали лепить фигурки! Дети в восторге от самого процесса приготовления! А вкус? Не поверите, но на завтрак скорее всего пряников уже не будет.

Сметана Кефир Маргарин Сахар Желток яичный Соль Сода Мука пшеничная Белок яичный Вода

Перевернутый плов с рыбой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Upside Down Fish Pilaf Разновидностей плова великое множество, все они вкусные и ароматные. Но на праздничный стол хочется приготовить что-то такое, чтобы всех удивить, вот такой плов станет центром внимания на любом праздничном столе.

Филе рыбное Масло растительное Миндаль Рис Бульон Ассорти овощное Масло сливочное Соль Шафран Зира Апельсин Лимон Чеснок Специи

Картофель-фри  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Я отдаю себе отчет в том, что наверняка есть на сайте рецепты картошки-фри, но, когда попыталась найти - мне выдалось куча рецептов блюд с картофелем, среди которых картофеля-фри не было. У меня не хватило сил просмотреть все рецепты. Но я в своем варианте даю некоторые секретики, которые, наверняка, не все знают. Лично я картошку-фри не ем. Но моя 12 -ти летняя красавица вполне еще может себе это позволить без вреда для фигуры. Вот для нее я картофель и готовила.

Картофель Соль Масло растительное

Закуска "Воздушная"  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Рецепт нашла в книжке "Секреты хлебосола". Заинтересовало сочетание продуктов, а значит, надо пробовать. Иначе покоя нет. Результат не разочаровал. Делюсь с вами, буду рада, если понравится кому-то из вас.

Сыр плавленый Тыква Сливки Сок лимонный Цедра лимона Специи

Новогодняя елочка  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

В лесу родилась елочка, В лесу она росла, Зимой и летом стройная, зеленая была. Зимой и летом стройная, зеленая была...

Сахар коричневый Патока Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Имбирь Корица Сода Перец душистый Гвоздика Соль Кардамон Сахарная пудра

Шоколадно-клюквенный торт "Брюнетка"  

Категория: Десерты Торты

Очень вкусный торт! Тающие, влажные шоколадные коржи с вкраплениями вяленой клюквы, легкая кислинка вкуснейшего клюквенного крема, ароматная ореховая прослойка и нежная сливочная глазурь. Вкусно!!! Этот тортик я, как и обещала, посвящаю всем поварятам-брюнеткам:-))) а в особенности Олечке orudakva, которой очень благодарна за помощь, поддержку и внимание!

Яйцо куриное Сахар Сметана Какао-порошок Шоколад темный Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Клюква Сливки Шоколад белый Сыр сливочный Желатин Масло сливочное Орехи

Старинный русский соус к рыбе с пеленгасом  

Категория: Соусы Соус к рыбе

Конечно, правильно было написать: пеленгас с соусом, но я хочу сделать акцент именно на соусе. Этот соус подсмотрела в очередной передаче "Специя". На сайте я нашла нечто похожее, но, во-первых, рецепт был без фото, а во-вторых, в нем просто было предложено смешать ингредиенты, а у этого соуса, несмотря на простоту приготовления, нюансы все таки есть.

Хрен Сметана Сок лимонный Соль Сахар Вода Пеленгас Масло растительное Мука пшеничная

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки