Вяленые томаты длительного хранения без холодильника
Рецепт пригодится хозяйкам, которые влюблены в итальянскую кухню.
Помидор Масло оливковое Розмарин Базилик Орегано Лист лавровый Чеснок Перец черный Соль
Архив от 14.02.2013
Всего рецептов, опубликованных 14.02.2013: 25
Марокканские витые лепёшки
Любой праздничный день начинается с утра, а утро, как известно, с завтрака. Угостите своих больших и маленьких мужчин вот такими необычными круглыми лепёшками (Rghaif) - марокканскими Meloui (Мельви, Мелуи)
Семолина Мука пшеничная Сахар коричневый Соль Дрожжи Вода Масло растительное Масло сливочное Мед
Пирожки с рисом, луком и яйцом
Никто и никогда не откажется от бабушкиных пирожков, особенно после военной службы. Это самое домашнее, вкусное лакомство!
Рис Яйцо куриное Лук зеленый Масло сливочное Мука пшеничная Дрожжи Сахар
Белково-заварной крем
Хочу поздравить всех поварят с Днем влюбленных!!! Этот нежный крем украсит любую выпечку, а также заменит десерт!
Белок яичный Сахар Вода Сок лимонный
Хлебные булочки из жидкого теста
Очень нежные, воздушные булочки из необычного теста. Оно дрожжевое, но жидковатое по сравнению с обычным тестом для булочек. Поэтому, пекутся они в формах для маффинов, а в формы наливаются ложкой. "Праздничны й" вариант я решила сделать в виде сердечек с красной икрой.
Дрожжи Сахар Молоко Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Масло сливочное
Фигурный ароматный сахар
Наверно, это даже не рецепт, а скорее идея. Но, надеюсь, сегодня она может кому-то пригодиться, да и для детских праздников тоже лишней не будет.
Сахар гранулированный Краситель пищевой Корица Эссенция
Торт ко Дню Святого Валентина
Вкусный праздничный тортик с очень нежными, гармонично сочетающимися по вкусу клубничным и ванильным баварским муссами. Этот тортик - подарок моему мужу на День Святого Валентина. Я очень старалась. Правда, не все получилось как задумывала. Надо было поменьше объемом форму использовать.
Масло сливочное Сахарная пудра Белок яичный Мука пшеничная Крахмал Краситель пищевой Миндаль Яйцо куриное Сахар Клубника Желатин Сок лимонный Цедра лимона Сливки Молоко Ваниль Желток яичный
Кускус по-мароккански с курицей, овощами и мясными тефтелями
Думаю, что не ошибусь, если скажу, что кускус является одним из самых главных и популярных блюд Магреба. Его готовят и с бараниной, и с курицей, и даже с рыбой. А вот состав овощей меняется в зависимости от региона. Блюдо очень вкусное и сытное, которое не стыдно подать на праздничный стол. Мне кажется, что и нашим защитникам оно прийдется по вкусу.
Курица Фарш мясной Кус-кус Нут Морковь Лук репчатый Кабачок Репа Тыква Яйцо куриное Томаты в собственном соку Масло сливочное Специи Куркума
Кулеш солдатский
Война, фронт и... кулинария? Предметы, казалось бы, трудно совместимые. Каждому – своё: одному в окопе – размоченный в ручье сухарь, другому в кабинете – специально привозимый из столицы на самолёте деликатес... Когда говорят пушки, музам вроде бы положено молчать. В том числе и Кулине – покровительнице поваров. Но, как говорит русский народ, как полопаешь, так и потопаешь. Иными словами, война войной, а обед – по расписанию. А сегодня, когда интерес к кулинарной стороне нашей жизни резко вырос, уже почти и некому рассказать о том, что русский солдат, как и двести лет назад, мог сварить кашу хоть из топора, а его гастрономическая смекалка была под стать умению бить супостата. Это один из самых широко применяемых рецептов во время войны. Кулеш - это густой суп или не очень густая, но очень сытная каша.
Пшено Крупа перловая Говядина Картофель Лук белый Морковь Масло растительное Сельдерей корневой Приправа Укроп Вода Лист лавровый
Быстрая семга в СВЧ
Сочная рыбка с помидорами и яблоками. Удачное сочетание продуктов. Яблоки и помидоры дают совершенно замечательный вкус рыбке, а сами, в свою очередь, пропитываются ее соком. Так вкусно, что можно даже не солить. Время приготовления ЗАМОРОЖЕННОГО стейка 15 минут.
Семга Яблоко Помидор
Пирожные закусочные печеночные, с начинкой из риса и сливочно чесночного соуса
Сытные закусочные пирожные, еще один вариант подачи печени с рисом на стол. Сочетание вкусов печени, сливок и чеснока, с добавлением свежих ноток огурца, не оставит равнодушным.
Печень говяжья Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Рис Фета Творог Лук репчатый Чеснок Молоко Соль Вода Смесь перцев Разрыхлитель теста Огурец Помидор Зелень
Яблоки с семолиной и корицей
Нежнейшие яблочки с семолиной, коричневым сахаром и синабоном. Отличный десерт, подойдет всем: и штатским, и военным!
Яблоко Крупа манная Творог Изюм Яйцо куриное Корица Сахар Сахарная пудра
Тефтели с пряным соусом из семолины
Предлагаю сытную красивую закуску для праздничного фуршета. Очень ароматное блюдо придется по вкусу мужчинам и не только
Семолина Фарш мясной Сыр голубой Сливки Масло растительное Петрушка Шафран Соль Перец черный Лимон Чеснок Сухари панировочные Корица Майоран Орегано Тимьян
Салат "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
Сочетание всего трех продуктов создает полную гармонию вкуса.
Рис Лосось Огурец Петрушка Масло сливочное
Десерт "Ромовая баба с киви"
Я очень люблю ромовую бабу, похоже, это единственное, что из выпечки я изредка покупаю. Прельщает её аромат, мягкая пропитанная текстура, помадка сверху. Увидев в журнале рецепт с этой булкой, сразу решила, что попробую, тем более все так просто и доступно. Немного переделала рецепт под себя. Сегодня как раз отличный повод для сладкого завершения праздничного ужина.
Кондитерское изделие Киви Сливки Желток яичный Молоко Сахар Сахарная пудра Мука пшеничная
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6845
- Горячие блюда 43157
- Салаты 17795
- Закуски 16234
- Напитки 2933
- Соусы 1667
- Выпечка 33365
- Десерты 22881
- Заготовки 4143
- Блюда из лаваша 833
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 897
- Украшения для блюд 635
- Готовим в пароварке 368
- Приготовление молочных продуктов 331
- Готовим в мультиварке 2322
- Маринад, панировка 98
- Для детей 76664
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55645
- На обед 139114
- На полдник 50639
- На праздничный стол 80935
- На природу 21418
- На ужин 134489
- Неожиданные гости 47366
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1483
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 26971
- Русская 4166
- Итальянская 2951
- Французская 1855
- Украинская 1038
- Китайская 725
- Японская 490
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 951
- Английская 381
- Арабская 266
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 76
- Башкирская 2
- Белорусская 193
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 189
- Вьетнамская 56
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 513
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 443
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 521
- Кавказская 264
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 343
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 263
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 874
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 168
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 183
- Татарская 99
- Тунисская 20
- Турецкая 541
- Узбекская 300
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки