Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку


Компот

подробнее про компот

Более 100 рецептов.

Домашний компот без стерилизации  пошаговый

Домашний компот без стерилизации Поскольку я невероятно ленива, все свои компоты я закатываю только так: никакой двух или трехкратной заливки, никакой стерилизации. Любые ягоды и фрукты, даже самые капризные, типа вишни. Яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины, черешня, вишня, виноград, клубника, черника, морошка... все, что вашей душе угодно! Способ для всех одинаков. Предварительная подготовка плодов разнится. Итак, приглашаю вас на свою кухню, знакомьтесь.

Категория: Заготовки -> Компот

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

 
Тэги: заготовка  
16 июля 2015 года
Нина-супербабушка 99363 512 2792
661 балл


Компот из крыжовника "Мохито"  пошаговый

Компот из крыжовника "Мохито" Хочу поделится с Вами рецептом замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него добавить ром, то получится почти настоящий "Мохито".

Категория: Заготовки -> Компот

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На ужин: На десерт

 
21 июля 2015 года
caramel77 37216 170 857
144 балла


Компот из вишни  пошаговый

Компот из вишни Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию самый легкий и быстрый рецепт компота. Надеюсь вам понравится.

Категория: Заготовки -> Компот

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание

 
Тэги: заготовка  
4 июля 2009 года
светочка 260074 135 845
201 балл


Пирог "Компот"  пошаговый

Пирог "Компот" Наверное все любят пироги-решётки за их уютность, за тонкое хрустящее тесто и много сочной начинки. Признаюсь, что долго избегала готовить такую выпечку, мне казалось будет сложно, особенно сплести решётку. Но на деле это очень просто. Главное - правильно сделать тесто, быстро замесить и не дать в нём растаять маслу, тогда выпечка сохранит хрусткость и слоистость. Предлагаю рецепт, в котором можно использовать любые ягоды, а если есть ассорти, то будет ещё вкуснее и ароматнее!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусные истории с Милье"
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
25 февраля
leontina-2014 3648 44 760
97 баллов


Компот из винограда  пошаговый

Компот из винограда Очень вкусный напиток, хорошо хранится в квартире. Пошаговых фото к, сожалению, нет, но готовится он очень быстро и легко. Двукратная заливка. Закрываем в 3 -х литровые банки, можно в 2 -х, но не меньше.

Категория: Заготовки -> Компот

Назначения: На праздничный стол

 
Тэги: заготовка  
30 июля 2009 года
Оля-В 208619 53 589
127 баллов


Компот из сухофруктов по ГОСТу

Компот из сухофруктов по ГОСТу Наверное, многие помнят мою Звездную неделю, где я показывала рецепты по ГОСТу. Я вообще люблю старые и проверенные советские рецепты. Недавно захотелось мне компота, да такого, чтобы было много полезного в нём. Нашла рецепт компота из сухофруктов из советского детства. Именно ТОТ вкус!

Категория: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Компот

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости


Кухня: Русская
 
Тэги: напиток  
5 января 2015 года
larik_malasha 128404 155 509
111 баллов


Компот "Без хлопот"  пошаговый

Компот "Без хлопот" Наша семья очень любит компоты, особенно в зимнее время. Мы всегда готовим много впрок, в основном из тех фруктов или ягод, которые у нас имеются в наличии. Без стерилизации и сиропов. Вариантов компота тысячи. Но, когда, в прошлом году, попробовала компот моей невестки, была просто в экстазе. Вкус просто божественный, а послевкусие... нет слов. Вишневая кислинка, терпкость смородины и сладость малины... что здесь говорить, давайте варить!

Категория: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Компот

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание

 
Тэги: обед  
28 июня 2016 года
Наточкаа 4212 25 417
31 балл


Компот из абрикосов  пошаговый

Компот из абрикосов Готовь сани с лета... а рецепты заготовок надо подбирать уже с осени! Вот очень вкусная заготовка на зиму разнопланового использования: и фруктов поесть, и компотика попить, и тортик украсить...

Категория: Заготовки -> Компот

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих

 
Тэги: десерт  
9 ноября 2010 года
Olga NNN 107723 33 368
82 балла


Компот из кабачков  пошаговый

Компот из кабачков Бесподобного вкуса напиток. Великолепен как для утоления жажды в жару, так и в качестве заготовок на зиму. Калорийность приближается к нулю. Горячо рекомендую!!!

Категория: Заготовки -> Компот

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты

 
Тэги:
6 июня 2015 года
o roma 8068 123 363
85 баллов


Компот  пошаговый

Компот Домашняя заготовка компота, вкусно.

Категория: Заготовки -> Компот

Назначения: Для детей

 
Тэги: заготовка  
16 сентября 2008 года
Ланагуд 41500 26 348
69 баллов






Компот. Компот – один из самых полезных напитков. К сожалению, на несколько десятилетий он утратил статус популярного напитка – из-за засилия рекламы колы и других сахаросодержащих «врагов» организма. Однако сегодня компот уверенно наверстывает упущенное.

Компот особенно востребован в летнее время, ведь он прекрасно избавляет от жажды и витаминизирует. Готовить компот можно как из свежих фруктов и ягод, так и из сухофруктов. Чуть менее распространены компоты из овощей.

Вначале из фруктов варят сироп с добавлением сахара (на литр воды берут примерно 150 г сахара). Это касается таких фруктов и ягод, как груши, яблоки, персики, вишня и т.д. Более мягкие фрукты и ягоды (бананы, дыня, малина, цитрусовые) не варят, а посто выкладывают в горячий сладкий сироп, убирают с плиты и охлаждают.

В процессе варки в компот добавляют раствор лимонной кислоты, а также пряности – корицу, ваниль, цедру, гвоздику и т.д. Правда, с ними важно не перестараться, чтобы не заглушить натуральный вкус фруктов. В компоте можно использовать лимонные и апельсиновые корки, которые затем удаляют из напитка.

Компот подают в охлажденном виде. К нему подходят все виды десертов.

Компот нужно хранить в холодильнике. Срок хранения – не более нескольких дней. Всегда лучше сварить свежий напиток, чем рисковать своим здоровьем. При хранении не пейте из общей емкости – всегда наливайте компот в стакан. Как только компот изменит запах и (или) станет мутным, сразу избавьтесь от него.
© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты