Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 30 июля 2009, 8:32
  • 222017

Компот из винограда

Рецепт: Компот из винограда

Очень вкусный напиток, хорошо хранится в квартире. Пошаговых фото к, сожалению, нет, но готовится он очень быстро и легко. Двукратная заливка. Закрываем в 3 -х литровые банки, можно в 2 -х, но не меньше.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из винограда»:



Рецепт «Компот из винограда»:

Подготовить банки - помыть, почистить содой и простерилизовать над паром, крышки опустить в кипящую воду на 3 минуты, затем протереть насухо.
Виноградные гроздья хорошо вымыть, убрать испорченные ягоды, дать стечь воде. Заполнить банки виноградом не больше чем на 1/2. Вскипятить воду с сахаром в кастрюле, на одну банку, примерно, 2 литра, если будет мало, можно долить кипяток из чайника, только перед первой заливкой, второй раз уже нельзя. Залить виноград сиропом, прикрыть крышкой, выдержать 5-6 минут, слить сироп (удобно использовать специальную крышку с дырочками), снова вскипятить, залить виноград, положить лимонную кислоту прямо в банку и сразу же закатать крышками, перевернуть банки вверх дном, укутать и оставить так до остывания.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Компот из винограда
Описание: Очень вкусный напиток, хорошо хранится в квартире. Пошаговых фото к, сожалению, нет, но готовится он очень быстро и легко. Двукратная заливка. Закрываем в 3 -х литровые банки, можно в 2 -х, но не меньше.
Тэги: заготовка.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Компот из винограда» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
В том году закрывала , очень очень вкусный компот!!! В этом году закрою побольше.Спасибо за рецепт.
Сделала всё по рецепту.
Делаем такой компот и добавляем боярышник. Очень вкусно.
Всегда готовила , но ягодки отрезала от веточек, попробовала как вы с веточками, посмотрю что получатся. Большое спасибо за совет экономит много время.
здравствуйте!скажите, а если я без лимонки закатала?храниться не будет?
Спасибо. Очень вкусный компотик оказался. Делали в прошлом году (несколько банок). Оставляла до последнего. А он такой вкусный оказался!!! В этом году обязательно закрою еще.
Возник вопрос, а если сахара меньше положить( просто уж слишком сладко наверное будет для нас такое кол-во сахара) Банки будут стоять или лучше не рисковать и придерживаться рецепта?
Уже во всю готовлюсь к сезону, набрела на ваш рецепт. Любопытно, никогда не пробовала такой компотик. Я каждый год замораживаю пакет винограда и зимой готовлю из него компот. Думаю в банке будет вообще вкуснотень)) . Спасибо за рецепт!
Родители выращивают свой виноград и каждый год закатывают банки с компотом из него, вкуснотень!
super super
super
Закрывала компот в августе, открыли вчера, вкусно. Пожалела что на пробу сделала маловато. В следующем году буду умней. Спасибо, очень особенно понравилось мужу
Очень вкусный компотик, семья в восторге!! Спасибо за рецепт))) ецеп
Лимон не ложили, спасибо за идею с гроздью, так получается очень быстро, мы раньше срезали виноградинки.
Ольчик,спасибо за рецепт,делаю так и с яблоками
Обожаю этот компот. Готовлю каждый год.
а если без лимонки,стоять в квартире будет?
я кладу пару-тройку кружочков лимона вместо кислоты, моим очень нравится такой компот. и стоит он в тёплой квартире преспокойно всю зиму
Замечательный рецептик! Забрала в КК, ведь скоро скоро сезон...
у меня ведро винного винограда изабелла, хочу с него сделать компот но вот что то думаю добавить кабачок. как думаете что получится? может кто делал уже?
Вот вы пишите первый раз залить" виноградным сиропом"-ето сахар перекипеченый с водой????
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2314 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки