Компот из сухофруктов

Всего рецептов: 9
Сортировать по:   

Кекс из фруктов от компота

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Мой десятимесячный малыш раньше просыпался кушать, а готовить смесь ночью и долго, и утомительно, и не высыпался никто. Вот мы решили варить ему компотик, заливать сразу в термос и поить. Таким образом каждый день у нас остаются фрукты и сухофрукты из компота. Дабы не выбрасывать, пришлось придумывать, что с них можно сделать. Думаю, многим мамам ситуация знакома. И так, вариант №1 - кекс.

Сухофрукты Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло растительное Крупа манная Сахар

Овсяная коврижка с фруктами из компота  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Вот ещё один прекрасный повод не выбрасывать фрукты и ягоды, оставшиеся от вкусненького компотика. Домашняя коврижка! Её всегда можно разнообразить, добавляя то орешки, то цукаты, то варенье. Получается мягкой и ароматной, а за счёт мёда долго не портится.

Сухофрукты Хлопья овсяные Мед Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Сода Масло растительное

Запеканка пшенная с фруктами из компота  

Категория: Горячие блюда Запеканки

Вот ещё один прекрасный повод не выбрасывать фрукты (ягоды), оставшиеся от компота! Эта запеканка без муки, но получается она очень рассыпчатой и нежной. Сладкоежки и любители пшенной каши, внимание!

Сухофрукты Пшено Кефир Сахар Яйцо куриное Масло растительное Крахмал Ароматизатор Сода

Слойки-конфетки с фруктами из компота  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Рецепт для тех, кому я ещё не надоела со своими компотными фруктами :D Просто у меня их действительно много. У кого тоже, присоединяйтесь! С них можно делать кучу вкусняшек. Например, завернуть в слоёное тесто и запечь! А почему нет?

Сухофрукты Тесто слоеное Варенье Сухари панировочные Яйцо куриное

Рулет с фруктами из компота

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Продолжаем придумывать, куда девать фрукты и сухофрукты из компота. И так, вариант №2 - рулет.

Сухофрукты Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Масло растительное

Оладьи из фруктов от компота  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Я уже писала о том, что из варёных фруктов и сухофруктов можно сделать кексик или рулетик. Вот ещё один вариант, который, надеюсь, вам пригодится! Вариант №3 - оладьи!

Сухофрукты Яйцо куриное Сахар Сода Мука пшеничная Кефир Масло растительное
Компот из сухофруктов. Компот из сухофруктов – полезный напиток, который можно приготовить достаточно быстро и в домашних условиях. Напиток как никакой другой – великолепно подходит для детей и детского стола.

Сухофруктами для приготовления компота называют любого вида сушеные ягоды и фрукты. Можно приготовить компот, состоящий только из сушеных яблок и груш. Однако, чем больше сушеных фруктов будет присутствовать в приготовлении компота из них, тем его вкус будет насыщеннее, витаминов в таком напитке будет больше, чем у приготовленного только из яблок.

Хорошо, если для приготовления компота будут участвовать такие сушеные фрукты, как яблоки, курага или урюк, чернослив, алыча, инжир, изюм. Если нравится цитрусовый привкус, можно добавить к компоту сушеные корочки апельсина или лимона.

Готовят компот из сухофруктов следующим образом. Фрукты заливают водой, дают настояться, чтобы загрязнения опустились на дно. Затем хорошо промывают в нескольких водах.

Далее подготовленные сухофрукты заливают водой нужным количеством. Главное, чтобы она покрыла слой фруктов и была выше него. Доводят воду с фруктами до кипения, за три минуты до окончания варки добавляют требуемое количество сахара к напитку. Выключают огонь. Дают настояться. Если компот хорошо настоится до его теплого состояния или полного охлаждения, его вкус станет насыщенным.

Далее компот процеживают через сито или марлю, переливают жидкость в кувшин или банку. Можно подавать компот к столу. Хранят компот из сухофруктов в холодильнике до 2-3 суток, не более.

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3268 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки