Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Установите виджет Поварёнка на Яндексе!

Шведская кухня

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов кухни Шведская: 74
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Рецепт дня

Пампушки к борщу за 20 минут. К посту и не только  пошаговый

Пампушки к борщу за 20 минут. К посту и не только Самое быстрое тесто, которое мне доводилось встречать.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Для детей: На десерт / На завтрак / На обед / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На первое
На полдник
На праздничный стол: Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

 


Honungskaka - шведский медовый пирог  пошаговый

Honungskaka - шведский медовый пирог Обилие пахучих компонентов, и в итоге получается пирог-кекс с пряным ароматом, слегка влажноватый. Дополняют пирог кунжутные семечки. Спасибо за рецепт Оксана К. Carina forum.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин
Неожиданные гости


Кухня: Шведская
 
Тэги: выпечка   пирог   кекс  


Шведский яблочный пирог  пошаговый

Шведский яблочный пирог Очень вкусный пирог с яблоками и миндальным бисквитом

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год
На ужин: На десерт


Кухня: Шведская
 
Тэги: десерт   детям  


Шведские блинчики с брусничным соусом  пошаговый

Шведские блинчики с брусничным соусом Традиционно блины по-шведски подаются с брусничным соусом. Очень вкусные и нежные блинчики. Рекомендую!

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Назначения: Для детей: На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
Конкурсные рецепты: Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo"
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На природу
На ужин: На десерт
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Шведская
 
Тэги: завтрак  


Шведская классика - Pytt i Panna (Питт и Панна)  пошаговый

Шведская классика - Pytt i Panna (Питт и Панна) Невозможно себе представить ни один шведский дом или ресторан без Pytt i Panna (дословный перевод "маленькие кусочки в сковородке"). Для шведов это такое же любимое блюдо, как, например, пицца или ризотто для итальянцев. В любом магазине Швеции можно купить замороженный полуфабрикат Питт и Панны, как, например, у нас замороженные пельмени. Это блюдо можно отнести к "основным", можно назвать "теплым" или "жареным" салатом. Угостимся скандинавским кушаньем?

Категория: Горячие блюда

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Шведская
 
24 июля 2009
20:29
Leena 8601 52 54
72 балла


Миндальный торт Almondy  пошаговый

Миндальный торт Almondy Рецепт миндальных шведских тортиков (Mandeltårta Almondy) был найден двумя путешественниками Кентом и Леннартом. Во время своего путешествиия в Швецию они попробовали миндальный торт, и он затмил все остальные сладости, которые Кент и Леннарт пробовали до этого. Через какое-то время путешественники решили поделиться рецептом миндального торта (Mandeltårta Almondy). Тортик делается очень быстро и не требует особых кулинарных навыков, но если вам лень печь – можно съездить за ним в ИКЕЮ.

Категория: Десерты -> Торты -> Торт с безе

Назначения: На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На десерт


Кухня: Шведская
 
Тэги: десерт  
14 июня 2013
1:38
Rimakana 8723 28 179
69 баллов


Шведское новогоднее печенье  пошаговый

Шведское новогоднее печенье Pepparkakor. Моя подруга работает директором одного из магазинов ИКЕА в России, зная о моих кулинарных увлечениях, презентовала мне рецепт этого печенья. Я с удовольствием его испекла. Мой опыт уже неоднократно показывал, что соевый соус kikkoman помимо всех других своих замечательных свойств обладает еще одним – усиливать вкус выпечки и делать его незабываемым и ярким! Печенье удалось на славу. Пожалуйста, угощайтесь!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей: На полдник
Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодние традиции"
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Новый год
На ужин: На десерт


Кухня: Шведская
 
Тэги: печенье  


Тефтельки от Карлсона  пошаговый

Тефтельки от Карлсона Еще в детстве, читая любимую книгу, я очень хотела попробовать этих сказочных тефтелек, которые едят только в компании с Карлсоном (про торт со взбитыми сливками я молчу). Наконец-то это свершилось. Очередная мечта родом из детства исполнена!!! Попробуйте и вы. Побывайте еще раз, как в детстве, в мире Малыша и Карлсона. Только не украшайте тефтельками башенки из кубиков...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На второе
На ужин: На горячее


Кухня: Шведская
 
Тэги: второе   обед   ужин  


Мандариновый Гавралакс  пошаговый

Мандариновый Гавралакс Сегодня я вам предлагаю очень вкусную закуску из лосося с мандариновым акцентом (апельсины тоже подойдут). Закуска мне понравилось тем, что её можно было есть без добавок. Такая рыбка, пиво да хорошая компания, что может быть лучше?

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску


Кухня: Шведская
 
Тэги: закуска  
27 июня 2013
21:38
Pro100 Ea 2662 32 129
60 баллов


Картофель по-шведски  пошаговый

Картофель по-шведски Несмотря на кажущуюся примитивность приготовления, картошка получается отменная и почему-то совершенно особенная. Очень вкусно получается, если готовить из такого картофеля, который хорош в отварном виде. Отличный и красивый гарнир к любому тушеному или запеченному мясу.

Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих


Кухня: Шведская
 


Тост "Скаген"  пошаговый

Тост "Скаген" Шведы - большие гурманы, и даже обычный бутерброд у них выглядит как произведение искусства. Закуска для крепких мужчин под крепкий алкоголь. Любителям красной икры и копченой семги посвящается...

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Закусочка и закусончик"
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Шведская
 
Тэги: закуска  


Жареная рыба "Рыбачка Ира"

Жареная рыба "Рыбачка Ира" Нежная, сочная, вкусная рыбка! И при этом-очень красивая! Любители рыбы получат истинное наслаждение!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Назначения: На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На горячее / На закуску


Кухня: Шведская
 


Лимпа "кендель"  пошаговый

Лимпа "кендель" Рецепт моего мужа. Сочное вкусное блюдо. Быстро и легко. Можно заранее приготовить и перед подачей на стол разогреть

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша

Назначения: Для детей: На обед
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее / На закуску


Кухня: Шведская
 
Тэги: обед   ужин   завтрак  


Печенье "Петушки рождественские"  пошаговый

Печенье "Петушки рождественские" "Снег укутал город пеленою белой, Фонари застыли в дымке серебристой. Я украшу дом мой ветками омелы, Заплету в гирлянды тую с остролистом. За окошком будет биться ветер колкий, Собирать снежинки, прижиматься к раме. Я поставлю в зале праздничную eлку, Чтоб пушистость веток расцветить шарами. Я на стол поставлю золотые свечи, А под eлку спрячу сласти и подарки. И с родными вместе Рождество я встречу, Самый лучший праздник, радостный и яркий!" На конкурс "Новогодние вкусы планеты".

Категория: Десерты -> Печенье

Назначения: На праздничный стол: Новый год / Рождество


Кухня: Шведская
 
Тэги: печенье  


Шведские фрикадельки с брусничным соусом  пошаговый

Шведские фрикадельки с брусничным соусом Хочу предложить вам попробовать очень вкусное блюдо шведской кухни. Очень легко готовится. Ароматные, красивые и нежные фрикадельки.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
Конкурсные рецепты: Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo"
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Шведская
 
Тэги: ужин   обед   второе  


"Сhokladbollar" - шведские шоколадные шарики  пошаговый

"Сhokladbollar" - шведские шоколадные шарики Эти шоколадные шарики-пирожные очень похожи на российскую картошку, только вместо бисквитной крошки или печенья шведы используют овсяные хлопья. Я впервые использовала хлопья таким образом и была приятно удивлена вкусом - шарики напомнили мне злаковые батончики, которые я как-то покупала в аптеке.

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: Для детей: На десерт / На полдник
Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусно и полезно"
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На десерт


Кухня: Шведская
 
Тэги: десерт  









© 2007-2014 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: