Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Тайская кухня

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов кухни Тайская: 157
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Жареные креветки "Привет из Таиланда"  пошаговый

Жареные креветки "Привет из Таиланда" Несколько лет назад мы Новый год встречали в Тайланде. Не буду долго рассказывать, какое впечатление произвела на нас страна "Тысячи улыбок", но только скажу, что мы в нее влюбились. В людей, в кухню, в природу. Особенно впечатлила кухня. Это что-то, это взрыв вкуса, казалось бы, не сочетаемые продукты, складываются в такую симфонию вкуса и аромата. Одно из блюд навсегда покорило мое сердце. Это жареные креветки. Мы пробовали их в разных ресторанчиках, но нашли один, в который мы потом ходили ужинать каждый вечер. Там они были особенно восхитительны. Под конец отдыха нас уже узнавали, и официантка с улыбкой, не спрашивая, чего мы хотим покушать, несла мне порцию креветок, а мужу - стейк Рибай.))) И в последний день я решила рецепт выведать. Было очень смешно, наверное, за нами наблюдать: хозяин ресторанчика - немец, повара - тайцы. Я не знаю ни тайского, ни немецкого и совсем чуточку - английский. Тайцы же английский в этом ресторанчике не знали совсем, уж не знаю, как у них складываются отношения с немецким))) Итак, я им смогла объяснить, что же я все-таки хочу, и хозяин любезно пригласил меня в кухню, так как объяснить они мне рецепт не смогли))) И с тех пор это блюдо я готовлю дома для своих друзей. Конечно, рецепт я адаптировала под российские возможности, да и кое-что все равно не поняла, но основные моменты сложились в прекрасный рецепт. Гости у нас собираются довольно часто и всегда просят креветки по моему фирменному рецепту. В этом году встречать Новый год будем дома, но блюдо это приготовлю, и мы будем вспоминать эту волшебную страну.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодние традиции"
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Тайская
 
16 декабря 2012 года
Ольчик40 135226 154 1431
287 баллов


Срирача  пошаговый

Срирача Срирача — азиатский кетчуп. Родом он из Таиланда, и назван так в честь города Си Рача в восточном Таиланде, где считается, его впервые приготовили. Соус довольно острый, но одновременно с очень богатым вкусом. Хорош практически ко всему. Помимо блюд в азиатском стиле, срирача прекрасно подходит для того, чтобы приправлять бургеры, блюда из мяса, яиц, рыбы и морепродуктов, его можно включать в состав домашних соусов и салатных заправок, добавлять в соусы и коктейли типа “Кровавой Мэри”, и даже использовать в десертах: как известно, чили прекрасно сочетается с шоколадом.

Категория: Соусы -> Соус к мясу

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Поединки + К". Соусы и маринады
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание


Кухня: Тайская
 
Тэги: соус   диета   приправа  
1 сентября 2016 года
mizuko 39111 85 1866
276 баллов


Имбирно-чесночная паста  пошаговый

Имбирно-чесночная паста Который день на меня печально глядит с полки холодильника корень имбиря. Понимая, что имбирный век не долог, я стала искать возможность его утилизации и консервации. Самый простой рецепт с большим диапазоном использования лежал практически на поверхности. Имбирно-чесночная паста используется для приготовления блюд китайской, тайской и индийской кухни. Добавляется обычно в начале приготовления пищи в разогретое масло и может также использоваться для приготовления различных соусов, маринадов, блюд из мяса, рыбы и овощей. Рецепт памяти Aron-Space, неоднократно использовавшему эту пасту в своих рецептах.

Категория: Соусы

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание


Кухня: Тайская
 
Тэги: обед   ужин  
5 ноября 2011 года
Демоника 28369 125 867
249 баллов


Сладко-острый соус тайско-китайский  пошаговый

Сладко-острый соус тайско-китайский Если кто-то из моих знакомых едет в Таиланд, я всегда заказываю бутылку сладкого соуса. Там он стоит всего 28 батов, а у нас такой продают за все 228 руб. Беспредел, я считаю. Сами сделаем не хуже! Соус идеально подходит к птице и морепродуктам.

Категория: Соусы -> Другие соусы

Назначения: На праздничный стол
Специальное питание: Вегетарианское питание


Кухня: Тайская
 
Тэги: соус  
30 января 2014 года
Puziks 41689 136 1051
223 балла


Рыбные котлеты по-тайски  пошаговый

Рыбные котлеты по-тайски Очень вкусное, ароматное домашнее блюдо. Должно понравиться любителям рыбы и тайской кухни.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Сочное Лето Hurom"
На обед: На второе
На ужин: На горячее


Кухня: Тайская
 
Тэги: горячее   ужин   обед  
10 июля 2015 года
мисс 51844 130 1029
214 баллов


Шишка из моркови  пошаговый

Шишка из моркови Такие шишки служат украшением блюд, а также могут быть использованы в композициях и букетах из цветов, изготовленных из овощей.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из овощей

Назначения: На праздничный стол: Новый год


Кухня: Тайская
 
Тэги:
19 декабря 2008 года
Эллиса 68902 126 351
213 баллов


Хризантема из пекинской капусты  пошаговый

Хризантема из пекинской капусты Такие хризантемы могут украсить самый изысканный стол!!! Красота таких хризантем просто поражает и завораживает взгляд! Ими можно украсить как блюда, так и композиции и букеты из цветов, вырезанных из овощей.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из овощей

Назначения: На праздничный стол


Кухня: Тайская
 
Тэги: украшение  
21 декабря 2008 года
Эллиса 79036 122 439
210 баллов


Цветок из сладкого перца  пошаговый

Цветок из сладкого перца Для того, чтобы наш праздничный стол украшала композиция или букет из цветов, изготовленных из овощей и фруктов, нужно научиться изготовлять различные цветы. Я предлагаю вам научиться изготовлять цветы из сладкого перца. Для их изготовления потребуется обычный нож.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из овощей

Назначения: На праздничный стол


Кухня: Тайская
 
Тэги: украшение  
23 декабря 2008 года
Эллиса 70566 103 408
190 баллов


Тайские куриные наггетсы  пошаговый

Тайские куриные наггетсы Нежнейшее куриное мясо с хрустящей ароматной корочкой. Очень сложно чем-то накормить ребенка в экзотической стране. Эти наггетсы нас просто спасли, - ребёнок ел их практически каждый день. И, конечно, рецепт полюбившегося блюда был привезён домой.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Путешествие + К"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Раздельное питание


Кухня: Тайская
 
14 ноября 2016 года
mizuko 6568 36 951
166 баллов


Цветная капуста по-тайски  пошаговый

Цветная капуста по-тайски Ну как же это вкусно! Нашла рецепт у Юлии Высоцкой, приготовила и сразу влюбилась в этот салатик! Пикантный, с кисло-сладким и в то же время острым вкусом... Это просто объедение!!! И готовится быстро... И в пост тоже можно употреблять!

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости
Специальное питание: Для диеты / Постное питание


Кухня: Тайская
 
Тэги: ужин   обед   салат   закуска  
17 марта 2009 года
Oksy 89634 104 691
157 баллов


Тайский соус из перцев  пошаговый

Тайский соус из перцев Простой, но очень вкусный соус, прекрасно подходящий и к рыбе, и к мясу, и к птице. Рецепт подсмотрен у Ники Белоцерковской.

Категория: Соусы

Назначения: На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости


Кухня: Тайская
 
Тэги: соус  
23 ноября 2010 года
Lady Kitten 24760 43 454
155 баллов


Креветки "Тайская ностальгия"  пошаговый

Креветки "Тайская ностальгия" У многих хозяек есть свои секреты приготовления креветок. У меня тоже. Эти креветки всегда вызывают у меня ностальгию по Таиланду, поэтому я так и назвала блюдо. Обязательно готовлю креветки к пиву для посиделок с друзьями.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Закусочка и закусончик"
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Тайская
 
Тэги: закуска  
25 февраля 2011 года
БУЛОЧКА-ЛЕНА 39179 68 660
153 балла


Карамельная курица по-тайски  пошаговый

Карамельная курица по-тайски Этот рецепт привезен из Таиланда. Курица, приготовленная в карамели, очень сочная и нежная, а также подкупает минимальный набор ингредиентов и быстрота его приготовления. Очень рекомендую.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Путешествие + К"
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Тайская
 
Тэги: второе   быстро   гости  
8 ноября 2016 года
subsidii66 19888 100 1351
147 баллов


Жульен «Сказки нептуна»  пошаговый

Жульен «Сказки нептуна» Много лет назад в кафе на берегу моря я попробовала это блюдо. Разобралась в составе. И теперь часто его готовлю. Это одно из наших любимых блюд. Простое в исполнении и очень вкусное. Вместо традиционных курицы и грибов я использовала……. Приглашаю, заходите.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов

Назначения: Для детей: На ужин
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Тайская
 
Тэги: горячее   закуска  
11 марта 2009 года
alen4ik 50785 103 375
147 баллов


Бананы в карамели по-тайски  пошаговый

Бананы в карамели по-тайски В Азии это очень популярный десерт - фрукты в карамели. сегодня я вам предлагаю попробовать бананы в карамели с кунжутными семечками. Вам и вашим детям понравится.

Категория: Десерты -> Фруктовые десерты

Назначения: Для детей: На десерт / На полдник / На ужин
Звёздные рецепты
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Раздельное питание


Кухня: Тайская
 
Тэги: десерт  
10 февраля 2014 года
Хироко 31567 133 534
143 балла










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты