• 19 декабря 2008, 12:30
  • 71348

Шишка из моркови

Рецепт: Шишка из моркови

Такие шишки служат украшением блюд, а также могут быть использованы в композициях и букетах из цветов, изготовленных из овощей.

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Шишка из моркови»:

Время приготовления:



Рецепт «Шишка из моркови»:

1. Берем морковь
2. Очищаем ее и делаем заготовку для будущей шишки

3. В центре моркови (с более толстой стороны) вырезаем ножку будущей шишки, срезая ножом мякоть моркови под острым углом, обрезая так, чтоб получился хвостик.

4. Обрезаем мякоть моркови, формируя форму шишки

5. Теперь делаем надрезы на моркови в виде чешуек шишки.

6. Между чешуйками вырезаем мякоть моркови, тем самым формируя чешуйки.

7. Теперь на месте срезов ножом надрезаем форму будущих чешуек.
8. Таким образом вырезаем чешуйки до конца заготовки

9. Вот шишка и готова.

Такими шишками можно украшать праздничный стол, а также, отварив их, можно украсить любые салаты и все, что хотите.
После окончания работы шишки надо положить в холодную воду и поставить в холодильник. Их можно таким образом хранить 2-3 недели (периодически меняя воду). Очень удобно, так как их можно сделать заранее, а в нужный момент использовать.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шишка из моркови
Описание: Такие шишки служат украшением блюд, а также могут быть использованы в композициях и букетах из цветов, изготовленных из овощей.
Ингредиенты: Петрушка, Морковь.
Тэги: украшения.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Красота!
делается за 20 минут, но прежде ведро моркови нужно извести....
здОрово!
Сложно, но красиво!
Мне такое за 20 минут не вырезать
Супер идея!!! А, скажите, шишку нужно сделать из свежей морковки, а только потом сварить?! Я что-то не поняла! Спасибо большущее!!![x]23:39 23.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вообще ничего не получается,красиво только на фото.
Спасибо! Очень даже пригодится.
ого, интересная маркошачка))Ссылки запрещены[x]23:15 08.08.10 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
Шикарно )))))
Ювелирная работа! Просто супер!!!! 1000++++++
Потрясающая шишка! Ювелирная работа! Неужели такую красоту можно за 20 минут сотворить?
Браво, очень красиво!
Огромное СПАСИБО!!!!!!!!
Ну и шишечка! Очень красиво!
Большущее СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Какая красивая шишка!Очень понравилась!
Я очень рада,что Вам понравилась шишечка!!!!
Ну, вот насмотрелась я этой красоты и полезла бороздить просторы инета, завтра поеду себе покупать набор карбовочных ножей.
удачи!!!!!!!!!
Ответ для MelochMary deleted
правильно!
Umnichka!!!!))))
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Ну какая красота! Просто ювелирная работа!+++
Cпасибо!!!
Красота Надо постараться такое сделать Глаза страшатся а руки делают Было бы желание и все получится Спасибо++++
Все правильно! Главное - желание! Желаю удачи!!
Обалдеть, очень красиво,
но боюсь, что у меня не получится .Конечно, попробую на новый год...
Попробуйте!Думаю,что все у Вас получится!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2904 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки