• 4 января 2015, 13:42
  • 2661

Салат с треской аль пиль пиль

Рецепт: Салат с треской аль пиль пиль

Очень вкусный легкий салат, как раз то что нужно в перерыве между праздниками! Очень рекомендую!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Салат с треской аль пиль пиль»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1331.7 ккал
белки
41.4 г
жиры
112.4 г
углеводы
189.2 г
Порции
ккал
332.9 ккал
белки
10.4 г
жиры
28.1 г
углеводы
47.3 г
100 г блюда
ккал
130.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
11 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Салат с треской аль пиль пиль»:

  • Необходимые продукты.

  • Баклажан и перец поставить в духовку запекаться на 30 мин.

  • В это время приготовим треску аль пиль пиль. Подробно рецепт здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/871 54/
    Вкратце: Наливаем на сковороду достаточное количество масла, чтобы треска была в нем больше, чем наполовину. Жарим чеснок.

  • Достаем чеснок, даем маслу немного остыть, выкладываем треску. И на самом маленьком огне готовим ее, двигая сковороду из стороны в сторону.

  • Треска приготовилась, снимаем со сковороды.

  • На сковороде остался чудесный соус пиль пиль. Можно его еще немного взбить, используя вилку или ситечко, если он не совсем однородный.

  • Перец и баклажан испеклись. Теперь их надо очистить.

  • Нарезать тонкими полосками, посолить, поперчить и добавить уксуса. Оставить мариноваться на 15-30 мин.

  • На тарелку выкладываем в центр листья салата.

  • Затем вокруг баклажан и перец.

  • Сверху треску, разломанную на небольшие кусочки.

  • Сверху поливаем соусом.

  • И подаем. Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с треской аль пиль пиль
Рецепт: Салат с треской аль пиль пиль

Очень вкусный легкий салат, как раз то что нужно в перерыве между праздниками! Очень рекомендую!

Ингредиенты для «Салат с треской аль пиль пиль»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарный рецепт
Спасибочки, Марианна!
Хороший салатик!
Спасибо, Ангелиночка!
Оля, вкусненький салатик!
Спасибо, Мариночка!
Оля, слюни рекой, представляю, как это вкуууууууууууусно . Шикарный рецепт, забрала сразу, спасибо!
Инга, спасибо! очень вкусно, и можно съесть много, и ничего за это не будет!!!
Super!!!!
Спасибо за поддержку!
Оленька, какой вкусненький и красивый салатик!
Спасибо, Олечка!
Оленька, класс! Легенький салатик! От меня ++++
Лилечка, спасибо за плюсики, милая!
Оля, очень аппетитно! От меня +
Катюша, спасибо за поддержку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки