Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

OkoolinaПоваренок 8 уровня

11 декабря 2019, 15:07
2006

Салат из квашеной капусты с апельсином

Салат из квашеной капусты с апельсином, изюмом и красным луком, заправленный нерафинированным подсолнечным маслом с сахаром. Витаминный, отличная закуска даже на праздничном столе.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из квашеной капусты с апельсином»:

Капуста белокочанная / Капустa (банка 0,5 л квашеной капусты) — 1 бан.
Апельсин (крупный) — 1 шт
Изюм — 2 ст. л.
Лук красный (опционально, по вкусу) — 0.25 шт
Масло подсолнечное (по вкусу, масло можно взять любое вами любимое) — 2 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 521.9 ккал	белки 3.6 г	жиры 30.7 г	углеводы 61 г
100 г блюда
ккал 168.4 ккал	белки 1.2 г	жиры 9.9 г	углеводы 19.7 г

Рецепт «Салат из квашеной капусты с апельсином»:

Апельсин нужно взять крупный и сочный. Изюм запарить кипятком. Лук в салат можно не класть совсем. Я взяла совсем немного красного лука и нарезала его тонко.
Апельсин нужно очистить и дольки освободить от белой плёнки. Делаем это над посудой, чтобы не потерять апельсиновый сок. Разбираем дольки пальцами на кусочки произвольные.
Нужно взять большой салатник, где удобно будет соединить все ингредиенты. Выкладываем капусту без рассола. Добавляем апельсин кусочками вместе с соком, изюм. Изюм запаренный нужно откинуть на ситечко, чтобы слилась жидкость, перед тем как выложить его в салатник. Добавляем лук по желанию. Заправляем подсолнечным маслом с сахаром по вкусу. Масло можно взять любое, вами любимое! Всё соединяем.
Перекладываем салат в салатник для подачи и ставим на стол.

Витаминно, сочно, вкусно! Замечательный салат-закуска!

С НАСТУПАЮЩИМ ВСЕХ!!! ЗДОРОВЬЯ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фейерверк" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: салат закуска праздник гости пост диета

Вкусы: капустный апельсиновый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161631/]Салат из квашеной капусты с апельсином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161631/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/11/55/2631120_59422-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат из квашеной капусты с апельсином, изюмом и красным луком, заправленный нерафинированным подсолнечным маслом с сахаром. Витаминный, отличная закуска даже на праздничном столе.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Апельсин, Изюм, Лук красный, Масло подсолнечное, Сахар.
Тэги: салат, закуска, праздник, гости, пост, диета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из квашеной капусты с апельсином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/11/55/2631120_59422-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из квашеной капусты с апельсином" title="Рецепт: Салат из квашеной капусты с апельсином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат из квашеной капусты с апельсином, изюмом и красным луком, заправленный нерафинированным подсолнечным маслом с сахаром. Витаминный, отличная закуска даже на праздничном столе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из квашеной капусты с апельсином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/161631/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из квашеной капусты с апельсином

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из квашеной капусты с апельсином»:

Капуста белокочанная Апельсин Изюм Лук красный Масло подсолнечное Сахар

Тэги: салат, закуска, праздник, гости, пост, диета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

627

Грудинка закусочная, маринованная в заварке

171
1624
93347

Фотографии «Салат из квашеной капусты с апельсином» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

27 января DIALux #

+15

[+5]

Этот рецепт меня заинтриговал. Неужели он такой вкусный? А так как все продукты дома есть, сделаю маленькую тарелочку - соединю и посмотрю - правда ли )))
Ну и результат просто ошеломил. Совершенно неординарный вкус!!!
Из изменений - вместо апельсина использовала мандарин и сахара добавлять не пришлось. Салат очень вкусный и сочный получился. Красота - дамский диетический, для мужчин любимым не станет, а нам в самый раз.
спасибо за рецепт!

28 января Okoolina # (автор рецепта)

Мужчинам тоже нравится, поверьте

Это вкусный салатик! Полезный! Для зимы - самое то!

Спасибо большое за фотоотчёт!

28 января DIALux #

Мужчинам тоже нравится

Требуется повторить и опробовать на сильной половине

25 января www garashenko g #

+13

[+5]

Спасибо за необычный и вкусный рецепт!!! Очень понравился!!!

25 января Okoolina # (автор рецепта)

Это вкусно! Спасибо за фотоотчёт!

11 февраля 2020 года natali kin2009 #

Очень вкусно и витаминно! Апельсин и изюм придал новый вкус старому рецепту)

11 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

Замечательный салат!

8 января 2020 года Чернышова Наталья #

Приготовила такой салатик. Это просто находка для меня! Мало удаётся разнообразить вкус квашеной капусты... С луком, с брусникой.. А тут взрыв какой-то! Больше понравилось на следующий день, когда все вкусы переженились😃 спасибо за рецепт!

8 января 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

Да, это вкусная капустка получается. Сплошные витамины!!!

18 декабря 2019 года golubga #

Хороший закусончик!

18 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Уж точно!

12 декабря 2019 года elenakrosh lenina #

это наверно очень вкусно! хочу!!!

12 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно попробуй! Сплошные витамины!

12 декабря 2019 года elenakrosh lenina #

Обязательно попробую! Это сто процентов зимний и праздничный салат!

спасибо за рецепт!

12 декабря 2019 года Irina Sv 2019 #

12 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

12 декабря 2019 года Ирушенька #

+25

[+5]

Наташенька, я к тебе сразу с отчетом. По дороге домой увидела твой рецепт. Как раз везла от тети очень вкусную квашеную капусту. Прости, пожалуйста: в магазин забегать было некогда. А так загорелась приготовить салат.Использовала светлый изюм и белый салатный лук, масло - оливковое. Вместо сахара - 1ч.л. меда акации. Какой же сбалансированный по вкусу салат! Мы в восторге! Конечно, с красным луком и черным изюмом он смотрится наряднее. В следующий раз приготовлю строго по рецепту. Прости, пожалуйста, Наташенька, за вольности. Огромное спасибо за замечательный рецепт!

12 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно можно и так! Я любой изюм кладу, масло иногда оливковое, лук иногда не кладу! Так что это все нормально!

12 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

↑Ответ для Ирушенька

Спасибо за фотоотчёт!

12 декабря 2019 года Ирушенька #

Тебе спасибо огромное, Наташенька, за замечательный рецепт и одобрение!

12 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

11 декабря 2019 года Гали-28 #

Наташ, ну очень интересный салатик,

прям заинтриговал

12 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Так попробуй!

12 декабря 2019 года Гали-28 #

Капуста закончилась, а то бы уже попробовала

11 декабря 2019 года топиарий #

Интересный салатик

...взрыв вкуса.надо попробовать!!!

А какая хорошенькая мышенька

я просто влюбилась!!!!

12 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно попробуй!

Мышка Лялька-мое творение!

На ёлке висит!

12 декабря 2019 года топиарий #

Суперская мышенька!!!!

12 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

11 декабря 2019 года inna_2107 #

Это вкусный салат, пробовала такой!

Нужно еще приготовить.

11 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Нужно!

11 декабря 2019 года sibir77 #

Неожиданное сочетание. Сочетание квашеная капуста+изюм мне знакомо и нравится. С апельсином даже не знаю...

11 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Попробуй! Мне очень нравится! Долго думала поделиться или нет? Вроде всё очень просто, а вот сегодня стала делать и подумала, а не сфоткать ли мне процесс, да и выставить рецепт!

11 декабря 2019 года sibir77 #

наберусь смелости, попробую )))))

11 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Да сделай маленькую тарелочку! Это же не проблема. Из четвертинки апельсина, да нескольких ложек капусты!

11 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

↑Ответ для sibir77

Хорошо, когда капуста хрустящая!!!, а не мягкая!

15 декабря 2019 года brechko irina #

↑Ответ для Okoolina

Правильно сделали, что поделились рецептом! Мало кто кладет в квашенную капусту изюм, а уж апельсин-и подавно!!! Обязательно сделаю такую закуску на новый год! Спасибо!

15 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно попробуйте!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из квашеной капусты с апельсином

Ингредиенты для «Салат из квашеной капусты с апельсином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из квашеной капусты с апельсином»:

Похожие рецепты

Салат с пикантной заправкой

Салат "Исполинский"

Баклажаны под соевым соусом

Салат "Министерский" с брусникой

Цветная капуста "Полонез"

Салат "Романтика"

Салат "Витаминный"

Салат "Легкий"

Салат из печеного перца

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодняя открытка"

Горбуша в шубе

Грудинка закусочная, маринованная в заварке

Фотографии «Салат из квашеной капусты с апельсином» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!