Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Fonarik83Поваренок 3 уровня

11 января 2015, 1:54
14192

Горбуша маринованная

Если Вы любите рыбу, так как ее люблю я, то попробуйте сделать по этому рецепту. С каждым днем рыбка становиться еще вкуснее, но долго в холодильнике она не задержится (быстро съедается).

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Горбуша маринованная»:

Горбуша — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Вода — 5 стак.
Соль — 0,5 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус (9%) — 1/3 стак.
Перец черный (горошек) — 5 шт
Лист лавровый — 3 шт
Гвоздика — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 402.5 ккал	белки 18.5 г	жиры 5.2 г	углеводы 73 г
100 г блюда
ккал 22.6 ккал	белки 1 г	жиры 0.3 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Горбуша маринованная»:

Почистить рыбу, обвалять в муке и обжарить на растительном масле, немного присаливая
Лук нарезать кольцами
Выкладывать в посуду слоями рыба, лук и т. д.
Сварить маринад, смешав воду, соль, сахар, уксус, перец, лавровый лист, гвоздику. Рыбу залить горячим маринадом. Поставить в холодильник на 12 часов (чем дольше стоит – тем вкуснее)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закускa

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100952/]Горбуша маринованная[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100952/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/11/54/993800_14912-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Если Вы любите рыбу, так как ее люблю я, то попробуйте сделать по этому рецепту. С каждым днем рыбка становиться еще вкуснее, но долго в холодильнике она не задержится (быстро съедается).

Ингредиенты: Горбуша, Лук репчатый, Вода, Соль, Сахар, Уксус, Перец черный, Лист лавровый, Гвоздика.
Тэги: закускa.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горбуша маринованная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/11/54/993800_14912-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горбуша маринованная" title="Рецепт: Горбуша маринованная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если Вы любите рыбу, так как ее люблю я, то попробуйте сделать по этому рецепту. С каждым днем рыбка становиться еще вкуснее, но долго в холодильнике она не задержится (быстро съедается).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горбуша маринованная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/439">Горбуша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2105/">закускa</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100952/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горбуша маринованная

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Горбуша маринованная»:

Горбуша Лук репчатый Вода Соль Сахар Уксус Перец черный Лист лавровый Гвоздика

Тэги: закускa

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

618

Рыба в белом маринаде

108
618
48467

198

Треска, маринованная чесноком

106
198
38062

Маринованная рыба с чесноком

55
88
2081

Попробуйте приготовить вместе

787

Сырный крем-суп с овощами

23
787
14412

1023

Салат с сельдью

69
1023
20069

921

Картофель "Проще не бывает"

237
921
22265

Фотографии «Горбуша маринованная» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

11 января 2015 года Alohomora #

А зачем ее жарить перед маринованием? Это типа знаменитой жареной селедки только наоборот?

11 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

для вкуса: так у рыбы получается текстура жареной, со вкусом маринованной

11 января 2015 года alina-poll #

У меня сразу же возник тот же вопрос, спасибо за пояснение! Но может быть можно обжарить на минимуме масла без муки? Очень интересный рецепт, будем экспериментировать!

11 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

экспериментируйте, думаю найдете свой вариант

11 января 2015 года Alohomora #

↑Ответ для Fonarik83

врядли бы готовила, но попробовала бы с удовольствием

11 января 2015 года gorelgena #

11 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

11 января 2015 года gorelgena #

11 января 2015 года kritikessa #

похож на мой рецепт. Ваш вариант забрала, люблю рыбу в любом виде

11 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

попробуйте, надеюсь понравится

11 января 2015 года veronika1910 #

11 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

11 января 2015 года лежебока #

Никогда не пробовала маринованную рыбу. Очень интересно. Забрала в КК. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.

11 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

попробуйте, надеюсь понравится!

11 января 2015 года лежебока #

Когда приготовлю, приду с отчетом. Удачи.

11 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

жду с нетерпением!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горбуша маринованная

Ингредиенты для «Горбуша маринованная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горбуша маринованная»:

Другие варианты рецепта

Рыба в белом маринаде

Треска, маринованная чесноком

Маринованная рыба с чесноком

Похожие рецепты

Креветки жареные на мангале

Рыба в кляре

Закуска из тунца

Закуска "Хе из карася"

Сельдь под маринадом "Кашубская"

Севиче с креветками экваторианское

Лангустины-гриль

Трубочки закусочные

Разноцветная закуска из селедки и овощей

Попробуйте приготовить вместе

Сырный крем-суп с овощами

Салат с сельдью

Картофель "Проще не бывает"

Фотографии «Горбуша маринованная» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!