• 10 февраля 2015, 13:04
  • 35875

Картофельная пицца

Рецепт: Картофельная пицца

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Картофельная пицца"! Пицца готовится без муки, начинка может быть любой! Соус получается просто обалденный, буду теперь его к любой пицце использовать! Мне напомнила эта пицца огромный драник с сочной начинкой! Вкусно и необычно!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Картофельная пицца»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1479.1 ккал
белки
56.2 г
жиры
75.3 г
углеводы
164.8 г
Порции
ккал
739.6 ккал
белки
28.1 г
жиры
37.7 г
углеводы
82.4 г
100 г блюда
ккал
134.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
6.8 г
углеводы
15 г

Рецепт «Картофельная пицца»:

  • Картофель и репчатый лук почистить, натереть на крупной тёрке. Добавить крахмал, яйцо и перемешать.

  • Затем посолить, поперчить и добавить мускатный орех.

  • Сковороду (28 см диаметром) нагреть с подсолнечным маслом, выложить картофельную массу и жарить на среднем огне до золотой корочки (если требуется, то под крышкой).

  • Когда корочка поджарится, перевернуть и жарить вторую сторону до готовности.

  • Лук и чеснок почистить и мелко нарезать для соуса.

  • Обжарить на сковороде нарезанный лук с чесноком, добавить пассерованные томаты, орегано, соль, сахар и перец, всё хорошо перемешать.

  • Вот такой соус получается! Очень ароматный!

  • Помидоры нарезать на половинки.
    Моцареллу порвать на небольшие кусочки.

  • Большой драник смазать подготовленным соусом.

  • Выложить сверху начинку из помидоров, тунца (сок слить) и моцареллы.
    Запечь в заранее разогретой духовке при 200 градусах, около 10 минут, чтобы сыр расплавился.

  • Пицца в готовом виде!
    Угощайтесь на здоровье!









Спасибо большое за ваше внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная пицца
Рецепт: Картофельная пицца

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Картофельная пицца"! Пицца готовится без муки, начинка может быть любой! Соус получается просто обалденный, буду теперь его к любой пицце использовать! Мне напомнила эта пицца огромный драник с сочной начинкой! Вкусно и необычно!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Картофельная пицца»:

Фотографии «Картофельная пицца» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Прекрасный рецепт, можно его сделать очень бюджетным взяв за основу сам корж.
Сегодня попробую с твёрдым сыром, колбасой и солеными огурцами-всё, что в холодильнике завалялось.
Пробуйте на здоровье!
Отличный рецепт, все мысли теперь не о работе, а о картофельной пицце. Подскажите, а какую моцареллу Вы используете? Той, которая мне нравилась, больше нет в магазинах из-за санкций, а адекватной замены пока не нашла
Спасибо большое! Возьмите простой твёрдый сыр! Будет тоже очень вкусно!
Подскажите пожалуйста, пассерованные томаты можно заменить на томатную пасту? Спасибо!
Можно, но нужно добавить немного водички! А лучше, свежие помидоры, без кожи и пюрированные!
класс!
я делала рёшти- большой и тонкий драник, в который заворачивала сосиску, но сбацать картофельную пиццу так и не додумалась). спасибо за рецептик!
Тоже прикольная идея! Вам спасибо, за доверие!
С ума сойти,как вкусно!Мамо(81 год)прониклись,теперь пирог с рыбой-в сторону,фаворит-ваша картофельная пицца!!!Спасибо!
Спасибо Вам огромное! Мне очень приятно! Только пирог, это наше (в крови уже) и останется всегда на первом месте!
Любонька, как я пропустила такую красоту! очень аппетитно!!!
Спасибо Мариночка! Мне очень приятно!
Идея супер!!! Надо обязательно попробовать
Пробуйте на здоровье!
Мой фотоотчет! Картофельная пицца уже с другой начинкой))) Теперь это блюдо всегда будет со мной! Распробовали сами, теперь будем угощать гостей!
Спасибо, за прекрасный фото-отчётик! Очень аппетитно у Вас, аж слюнки у меня потекли! Угощайте гостей на здоровье и себя не забывайте!
Себя? Забыть? Нет нет)))) Бабушка уже мне звонит на работу, потеряла крахмал) Готовит уже! Кстати за неимением картофельного, я добавляла кукурузный крахмал.
Повезло Вам с бабушкой!
Приготовила вчера я вашу пиццу, аж два раза))) Спасибо за этот рецепт. Быстро, вкусно и необычно. Я второй корж для пиццы оставила до вечера, к ужину готовила с другой начинкой. Вкусно, но уже немного не то. Все таки картошка любит, когда ее кушают с пылу, с жару!
Как же я рада, что Вам рецептик понравился! Спасибо за отчёт! Картошка, правда любит быть свежей!
Готово! Очень вкусно и идея делать пиццу на дранике мега-замечательная. Спасибо большое.
Фотографии сюда я пока не могу публиковать, но есть ссылка на радикал, если можно. Сыр попался какой-то тугоплавкий. В следующий раз потру. Съели мигом и еще хотим.
http://s019.radikal.ru/i628/1502/63/8dc79f2ee302.jpg
Очень рада, что пицца Вам понравилась! Спасибо, за фото!
Готовлю)
Budu rada foto4ke!
К сожалению, не сфоткала, но получилось красиво и вкусно, спасибо за рецепт)
Ой, хочу! Вот это идея. Я раньше делала такой большой драник на всю сковороду, но не догадалась превратить его в основу для пиццы. Прям завтра сделаю и сфотографирую.
Спасибо большое! Буду очень фоточке и отчётику рада!
Какая замечательная!
Спасибо Верочка!
Любочка!! За чтооо?? Что я Вам сделала?? Мы чуть лежим!! Это так вкусно было!! Неприлично вкусно!! Не советую это готовить-это наркотик!! Спасибо за рецепт: быстро и незабываемо вкусно!!! Буду готовить ВСЕГДА!!
На самом деле не очень верила в сочетание картофеля и тунца.. Но так вкусно, так вкусно... Мы с любимым лежим и делаем выводы: больше всего на свете мы любим вкусно жрать!
Картошечка с рыбкой, это всегда вкусно! Ну эти выводы мы с мужем уже давно сделали, но последнее время стараемся пореже таким страдать!
Ответ для aleksandra_kapysh
Сашенька, ну ты меня насмешила! Спасибо дорогая, за потрясающий отзыв и прекрасную фоточку! Мне очень приятно, что вам рецептик понравился! Сашенька, ко мне только на ты!
Подскажите, а 75 грамм крахмала-это сколько, примерно, в столовых ложках? Сегодня хочу приготовить на обед. С меня фотоотчетик
Я сейчас взвешала и измерила в ложках. Примерно 5 больших столовых ложек, с небольшой горкой. Буду очень отчётику рада!
Спасибо Ушла в магазин
Уже жду с нетерпением!
Вкуснючая пицца
Спасибо дорогая!
Драники А драники-пицца мое все.
Забирайте на здоровье!
ух ты, про такой вариант даже не думала.. надо пробовать
Спасибо, пробуйте на здоровье!
Вкуснотища, забрала, очень хочеЦЦЦЦЦЦа
Светочка, бери на здоровье!
Ох ты, какая нямка, обязательно как-нить такую пиццу приготовлю
Олечка, дорогая, делай на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки