• 12 декабря 2015, 20:32
  • 15472

Пицца из картофельного теста

Рецепт: Пицца из картофельного теста

Если у вас остались продукты со вчерашнего застолья, в особенности картофельное пюре, то из всего этого можно испечь прекрасную пиццу с хрустящим тестом!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца из картофельного теста»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пицца из картофельного теста»:

Достаем из холодильника картофельное пюре, которое вчера не осилили гости

Добавляем к нему яйцо, соль и перемешиваем, постепенно добавляя просеянную муку. Добавляем растительное масло и вымешиваем. Тесто получается липким, но не пугайтесь, так должно быть, так что берем еще ложечку муки и формируем шар.

Подготавливаем нашу начинку. У меня осталась колбаса и сыр с нарезки, нарезанный сыр трудно тереть на терке, так что я все просто нарезала ножом.

Еще у меня оставался салат (огурцы, помидоры, лук, пекинская капуста). Понятное дело, с начинкой можно экспериментировать как угодно. Это же пицца!!!

Теперь берем наше тесто, делим пополам или берем все, зависит от размера формы, и разминаем руками на присыпанном мукой столе, можете рискнуть и раскатать скалкой, но тесто липкое. Толщина - где-то 0,5 см.

Форму смазываем маслом, присыпаем мукой. Выкладываем в нее тесто, смазываем кетчупом или соусом. У меня, к сожалению, даже майонеза не оказалось, смазала аджикой.

Выкладываем начинку, сверху, конечно же, сыр.

Выпекать до готовности, в зависимости от духовки. Если хотите, чтобы тесто было хрустящим, выпекать дольше, до румяной корочки, как у меня.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца из картофельного теста
Описание: Если у вас остались продукты со вчерашнего застолья, в особенности картофельное пюре, то из всего этого можно испечь прекрасную пиццу с хрустящим тестом!
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Комментарии и отзывы

Это ж сколько зря выбросили пюрешки! Получилось вкусно и сытно) Спасибо
Получилось вкусно! С начинкой и соусами можно долго экспериментировать, но тесто отличное. Спасибо!
da, takoy recept kak raz posle prazdnika ochen prigoditsa
Спасибо
мне тоже очень нравится такая идея! очень полезный рецептик, особенно перед такими долгими праздниками! обязательно попробую!
Спасибо большое!!!
А мне интересно. И такой рецептик пригодится. Спасибо!
Спасибо Вам за поддержку!
Рецепт хороший, но это не пицца, а пирог, лучше переименуйте и "после вчерашнего" звучит тоже не очень, можно заменить на "остатки сладки" А так очень неплохая идея утилизации продуктов после праздников.
Спасибо большое! Но с Вашего позволения оставлю все как есть, это ведь не на конкурс, а так, подать идею всем, кому она нужна. А название - это ведь прикол!
Это ваше право, просто боюсь заминусят.
А название - это ведь прикол!
Это не прикол, такое название звучит весьма не эстетично.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки