Знаменитая вкуснейшая арахисовая паста! Полезное лакомство, которое можно без проблем приготовить дома! Наслаждайтесь!
БалеринаПоваренок 5 уровня
- 18 февраля 2015, 19:01
- 32595
Арахисовая паста
Ингредиенты для «Арахисовая паста»:
- Арахис (сырой) — 500 г
- Соль — 1\3 ч. л.
- Мед (с горкой) — 2 ч. л.
- Масло растительное (в идеале лучше арахисовое, но за неимением можно и подсолнечное, оливковое, рапсовое) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3088.7 ккал |
белки
131.5 г |
жиры
256 г |
углеводы
64.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 551.6 ккал |
белки 23.5 г |
жиры 45.7 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Арахисовая паста»:
-
Итак, арахис жарим. Я это делаю в духовке при температуре 150 градусов примерно 20 минут, но нужно постоянно проверять. Многое зависит от духовки и от самого арахиса. Мой был уже чищенный и довольно крупный.
-
Теперь нам понадобится блендер. Засыпаем (я делала по половине, 250 и 250, так как не вмещалось в блендер) жаренный, остывший арахис и перемалываем. Вот такой получается.
-
Теперь добавляем соль и мед и снова хорошо перемалываем несколько минут.
-
Арахис начинает выделять собственное масло и превращается в пасту. Чтобы еще больше помочь этому процессу добавляем масло. У меня это оливковое. Кстати, на вкус никак не повлияло!
-
Продолжаем взбивать до получения пастообразной массы. Если паста суховата, можно добавить еще немного масла. У меня она получилась немного рыхлой в итоге, я не хотела много масла лить)
-
Вот такая вот вкусняшка! Минимум затрат времени и средств, а вкус самый настоящий и самый натуральный.
-
На здоровье, ешьте осторожно, а то очень вкусно и сложно оторваться!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2017 года Татьяна Хрусталёва #
15 марта 2017 года tania 84ru #
15 марта 2017 года cook_with_smile #
3 февраля 2017 года Л-лька2805 #
20 ноября 2016 года Миледи Я #
28 июля 2016 года Ксюники #
28 января 2016 года Наточка Мир #
24 января 2016 года Ольхен-7 #
18 ноября 2015 года sarapov 62 #
2 октября 2015 года Mary Stone #
19 сентября 2015 года na4inka17 #
19 сентября 2015 года Балерина # (автор рецепта)
16 июня 2015 года Аля-К #
28 мая 2015 года fox-yulia #
28 мая 2015 года Балерина # (автор рецепта)
15 марта 2015 года ksyundel #
15 марта 2015 года Балерина # (автор рецепта)
16 марта 2015 года ksyundel #
22 февраля 2015 года zerro #
22 февраля 2015 года Балерина # (автор рецепта)
21 февраля 2015 года nepovar39 #
21 февраля 2015 года Балерина # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года ПантерРрочка #
20 февраля 2015 года miitaa #
20 февраля 2015 года Ирина Семен #
20 февраля 2015 года Балерина # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Vicentina #
19 февраля 2015 года непростая #
19 февраля 2015 года Балерина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: