Постный, слоеный салат из моркови, свеклы, шампиньонов с соевым соусом "Kikkoman" можно приготовить очень быстро, без особых усилий, как для праздничного, так и для повседневного стола.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 10 марта 2015, 15:55
- 5279
Постный салат с соевым соусом
Ингредиенты для «Постный салат с соевым соусом»:
- Свекла (средняя) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Картофель (средний) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус (ТМ "Kikkonan") — 2 ст. л.
- Бальзамик — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Листья салата / Салат (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
831.6 ккал |
белки
23.6 г |
жиры
43.5 г |
углеводы
90.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.4 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Постный салат с соевым соусом»:
-
Для салата отвариваем свеклу, морковь и картофель. Готовые, остывшие овощи очищаем от кожуры. Картофель натираем на крупной терке, морковь и свеклу на мелкой.
-
Лук нарезаем мелким кубиками.
-
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.
-
Нарезанный лук отправляем в сковороду с небольшим количеством растительного масла, добавляем шампиньоны. Все вместе прожариваем около 15 минут. Солим и перчим по вкусу.
-
Для соуса смешиваем в пиале соевый соус ТМ "Kikkoman", бальзамик и 2 ст. л. растительного масла.
-
Слоеный салат я делала в квадратной форме размером 10x10 см.
-
Первым слоем выкладываем картофель, поливаем его приготовленным соусом.
-
Далее на картофель укладываем жареные грибочки.
-
На грибы сверху укладываем морковь и соус.
-
Последний слой будет свекла. Сверху поливаем слоем соуса.
-
Салатик отправляем в холодильник, на один час. Снять форму и украсить. Салат готов.
-
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2015 года Лепачка #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Лепачка #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Лепачка #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Vicentina #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Aigul4ik #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года pupsik27 #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Милодора #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Rapsodiy #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года lada l09 #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года sharavina 64 #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года тататима #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Сашуленок #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Ма17рина #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года olka-turk #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 марта 2015 года love2eat #
10 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: