Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

VolOksanaПоваренок 5 уровня

18 апреля 2015, 14:34
2788

Закуска "Чудо-рыба"

Закуска проста в приготовлении и не понять - рыба ли это? А все так просто!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Чудо-рыба"»:

Филе рыбное (любой белой рыбы) — 500 г
Сыр голландский (любой твердый сорт) — 150 г
Ветчина — 150 г
Майонез — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1729.4 ккал	белки 136.7 г	жиры 131.5 г	углеводы 1.3 г
Порции
ккал 345.9 ккал	белки 27.3 г	жиры 26.3 г	углеводы 0.3 г
100 г блюда
ккал 201.1 ккал	белки 15.9 г	жиры 15.3 г	углеводы 0.2 г

Рецепт «Закуска "Чудо-рыба"»:

Филе рыбы (у меня филе минтая) выложить на фольгу, посолить и поперчить.
Сыр натереть на терке, смешать с майонезом (майонеза добавлять немного, просто, чтобы массу можно было намазывать) и выложить слой на рыбу.
Накрыть пластом рыбы.
Отдельно натереть ветчину (можно прокрутить на мясорубке), выложить на рыбу.
Накрыть последним пластом рыбы.
Завернуть в фольгу и запекать в духовке по 15 минут с каждой стороны. Охладить, не разворачивая, под прессом.
Разверните и нарежьте. Получается слоеная рыба, нежная и вкусная!!

Угощайтесь!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе ужин обед

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106630/]Закуска "Чудо-рыба"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106630/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/18/26/1113760_37861-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Закуска проста в приготовлении и не понять - рыба ли это? А все так просто!

Ингредиенты: Филе рыбное, Сыр голландский, Ветчина, Майонез, Соль, Перец душистый.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Чудо-рыба"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/18/26/1113760_37861-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска Чудо-рыба" title="Рецепт: Закуска Чудо-рыба"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закуска проста в приготовлении и не понять - рыба ли это? А все так просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Чудо-рыба"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106630/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Чудо-рыба"

Закуска проста в приготовлении и не понять - рыба ли это? А все так просто!

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Чудо-рыба"»:

Филе рыбное Сыр голландский Ветчина Майонез Соль Перец душистый

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

577

Фотографии «Закуска "Чудо-рыба"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 апреля 2015 года Демурия #

Обалденно

18 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Оля,

18 апреля 2015 года Маришка-2015 #

Какая чудная и интересная рыбка!!! Молодец!!! Очень оригинально!!!

18 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Мариша, спасибо тебе на добром слове!

18 апреля 2015 года Святочка #

А я вот всё маскирую,а запах рыбы присутствует,и мой ребенок вообще не ест рыбы.

Попробую во Вашему рецепту

18 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Танечка, попробуйте! Вкусная закусочка получается, но на вкус и на цвет ..., так бывает!

18 апреля 2015 года Begum #

Интересная закуска!

А по поводу того, что некоторые советуют готовить такую рыбу, которую не надо маскировать, скажу следующее: обстоятельства бывают очень разные. Зачастую ребенок в силу каких-то причин отказывается кушать определенные продукты. И бедной маме приходится ТАК маскироваться, что Штирлиц отдыхает!

Так что от меня ловите жирный плюс!

18 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Спасибо большое, Марина!

18 апреля 2015 года Begum #

18 апреля 2015 года Утавшая от глупости #

↑Ответ для Begum

Ну да, похоронить рыбу под слоем сыра ,майонеза и ветчины и искренне верить что кормишь ребенка полезным...

19 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий -Утавшая от глупости-!

27 апреля 2015 года Pavelia #

↑Ответ для Утавшая от глупости

Мммм... А где в рецепте написано про то, что это для детей?

Да и по 150 граммов ветчины и сыра на полкило рыбы не навевают мыслей о похоронах последней. Майонез я тоже не использую при запекании, но он успешно заменяется растительным маслом или сметаной в зависимости от рецептуры

26 апреля 2015 года Osya #

↑Ответ для Begum

мой ребенок временами тоже отказывается от полезных продуктов - что ни разу не повод для паники и маскирования. И это не повод натирать ему колбасу на терочке и поливать рыбу майонезом!

27 апреля 2015 года Pavelia #

А разве этот рецепт позиционируется как маскировочный для привередливых детей?)) Это закуска для взрослого стола, майонеза здесь минимум, это подчеркивается автором, колбаса вообще не упоминается - по рецепту ветчина, и если вы ратуете за здоровое питание, используйте качественную, проверенную.

18 апреля 2015 года Aigul4ik #

18 апреля 2015 года Osya #

А почему "не понять, что же это за рыба" Вы относите к достоинствам? Может, лучше готовить такую рыбу, вкус которой не нужно маскировать?
А в чем принципиальная необходимость натирания на терке ветчины? Чтоб больше усилий приложить? Или чтоб никто не догадался, что там кроме рыбы еще и ветчина есть?
Очень странный рецепт.

18 апреля 2015 года VolOksana # (автор рецепта)

А в чем смысл вашего коммента?? Не нравится, не смотрите! очень хотелось бы ваш рецепт посмотреть.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Чудо-рыба"

Ингредиенты для «Закуска "Чудо-рыба"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Чудо-рыба"»:

Похожие рецепты

Сельдь пряного посола

Медовая форель

Закуска "Рыба в домике"

Канапе с тунцом Ёлочка

Кумушкина скумбрия

Террин с лососем и морепродуктами

Маринованный судак (толстолобик, кальмары)

Закуска из крабовых палочек "Подарок Нептуна"

Бутерброды с пресервами хек и огурцом

Попробуйте приготовить вместе

Крем-суп из шампиньонов

Теплый закусочный салат

"Пекинские" голубцы

Фотографии «Закуска "Чудо-рыба"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!